3. Membrana plasmatica

Question 1

Membrana plasmatica

Answer 1

strutture differenziale regionalmente, complesse e dinamiche, selettivamente permeabili. Formate da doppi strati lipidici e specifiche proteine che permettono passaggio di determinati soluti. Non sono delle barriere ma svolgono un ruolo attivo

Question 2

Costituenti delle membrane plasmatiche

Answer 2

lipidi e proteine

Question 3

Lipidi delle membrane plasmatiche

Answer 3

• Fosfolipidi (+ abbondanti, con code variabili, doppio legame o meno)
• Sfingolipidi
• Glicolipidi (porzione polare formata da molecole di zuccheri, compongono glicocalice utile a riconoscimento cellula-cellula
• Colesterolo (irrigidisce membrana e abbassa punto di congelamento)

Question 4

Movimenti tipici dei lipidi nella membrana

Answer 4

• Diffusione laterale (spostamento nella metà di appartenenza)
• flessione delle molecole idrocarburiche (code)
• Rotazione
• Bobbing: in alto e in basso rispetto all’asse principale
  Flip-Flop: movimento coadiuvato da enzima flippasi che sposta lipide da una metà all’altra

Question 5

Proteine di membrana (associazione)

Answer 5

• Proteine transmembrana (attraversano completamente membrana)
• Proteine associate con monostrato citosolico della membrana (legame covalente con lipide di regione citosolica)
• Proteine esposte sulla superficie cellulare: proteine legate covalentemente con una catena oligosaccaridica di una glicoproteina
• Proteine non associate direttamente al doppio strato:: proteine associate non covalentemente a proteine di membrana

Question 6

Proteine di membrana (grado di sparazione)

Answer 6

• Periferiche o estrinseche: facilmente separavili da membrana
• Integrali o intrinseche: separabili solo per mezzo di detergenti

Question 7

Glicosilazione

Answer 7

aggiunta di rsudui di zuccheri alle proteine in ambiente extracellulare

Question 8

Funzione proteine di membrana

Answer 8

• Trasporto: trasporto di soluti che non potrebbero passare (Trasportatori, cambiano forma con sito di legame; Canali, non hanno sito di legame)
• recettori (riconoscono legando e attivano risposta)
  Enzimi di membrana (catalizzano reazioni)
• Adesione: unione cellula-cellula/cellula-tessuto connettivo