3- Matrice extracellulaire et membrane plasmique I Flashcards

1
Q

Qu’est-ce que la MEC ?

A

Ensemble de molécules extracellulaires sécrétées par la cellule qui fournit un apport structurel et biochimique aux cellules environnantes.

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Q

Est-ce que la MEC est identique pour toutes les cellules ?

A

Non, elle varie selon le type.
ex. Les bactéries, les cellules végétales ou animales.

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3
Q

Est-ce que la MEC animale possède une paroi ?

A

Non.

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4
Q

De quoi est composé la MEC chez les cellules animales ?

A
  • Liquide interstitiel (lymphe)
  • Gel formé de glycosaminoglycanes (GAG)
  • Fibres (collagène et fibres élastiques)
    dans des proportions très variées selon le type de tissu.
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Q

Quelle est la particularité du tissu conjonctif ?

A

Il a une MEC très volumineuse.

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6
Q

Pourquoi les proportions des composants de la MEC varient ?

A

Pour donner différentes consistances à la MEC dans les différents tissus.

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7
Q

Quelle est la particularité de la MEC bactérienne ?

A

Elle possède une paroi solide, ferme et poreuse composée de peptidoglycanes : longues chaînes de disaccharides aminés + tétrapeptides.

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8
Q

Quel est le premier critère de classification des bactéries ?

A

Les propriétés des peptidoglycanes.

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9
Q

Quel est le principe de la coloration de Gram ?

A

La pigmentation est dictée par l’épaisseur de la couche de peptidoglycanes des bactéries. Le pigment violet est difficile à retenir dans le cytoplasme bactérien, donc il faut une paroi épaisse pour le retenir. Le pigment rose pénètre facilement dans le cytoplasme bactérien, donc il colore tout ce que le pigment violet a manqué.

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10
Q

Quel est le rôle du gel dans la MEC ?

A

Il remplit l’espace dans la MEC (substance fondamentale).

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11
Q

Qu’est-ce que permet le caractère très hydrophile du gel ?

A

Il attirent des ions Na+ (chargé négativement) et des molécules d’eau pour permettre la turgescence.

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12
Q

De quoi est composé le gel de la MEC ?

A

De glycosaminoglycanes (GAG) : longues chaînes de disaccharides répétitifs.
1. Glucide aminé.
2. Acide uronique.

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13
Q

À quoi sont liés tous les glycosaminoglycanes ?

A

À une protéine pour former des protéoglycanes.

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14
Q

Quelle est la particularité de l’acide hyaluronique ?

A

C’est le seul GAG qui ne fait pas de liaison avec les protéines seules, mais avec les protéoglycanes.

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15
Q

Quel type de liaison se fait entre les protéines et le GAG ?

A

Des liaisons covalentes.

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16
Q

À quoi sert l’acide hyaluronique dans les articulations ?

A

Ce GAG absorbe énormément d’eau et crée une pression dans les articulations qui permet le mouvement sans douleur.

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17
Q

Qu’est-ce que l’arthrose ?

A

Une maladie affectant les articulations. Le cartilage articulaire s’effrite avec le temps.

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18
Q

Quelle est la cause de l’arthrose ?

A

Déficience des chondrocytes : ils détruisent la MEC des articulations à place de la regénérer. Ainsi, l’acide hyaluronique est moins abondant.

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19
Q

Quel traitement est utilisé pour soulager les douleurs liés à l’arthrose ?

A

Des injections d’acide hyaluronique dans l’articulation affectée peut améliorer sa mobilité.

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20
Q

Quelle est la principale protéine de la MEC ?

A

Le collagène.

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21
Q

Où se trouve le collagène de type I.

A

Il se trouve dans le tissu conjonctif de soutien et dans les os. C’est le type le plus abondant.

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22
Q

Où se trouve le collagène de type II ?

A

Dans les cartilages.

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23
Q

Quelles sont les caractéristiques des fibres de collagène ?

A
  • Structure longue et rigide. Assemblage hélicoïdale à 3 brins.
  • 3 polypeptides de structure secondaire.
  • Chaque hélice fait 1 tour par 3 a.a. Le 3e a.a. est toujours la glycine.
24
Q

Qu’est-ce qui assure la stabilité des fibres de collagène ?

A

Les ponts H entre les hélices et l’hydroxyproline.

25
Q

Pourquoi y a-t-il autant de glycines dans les fibres de collagène ?

A

Les 3 brins sont très serrés entre eux, donc il n’y a pas beaucoup d’espace pour les CL. La glycine à seulement un H comme CL.

26
Q

Qu’est-ce que le syndrome d’Ehlers-Danlos ?

A

Une mutation dans les gènes codant pour le collagène ou dans les gènes codant pour la synthèse des GAGs.

27
Q

Qu’est-ce que l’élastine ?

A

Une fibre de la MEC composée de protéines hydrophobes riches en proline et en glycine qui permet l’élasticité du tissu.

28
Q

La MEC de quels tissus est majoritairement composée d’élastine ?

A

Le tissu des artères, du coeur et de la vessie.

29
Q

Qu’est-ce détermine la forme Tendue ou relâchée de l’élastine ?

A

La conformation des liaisons de pontage entre les molécules d’élastine.

30
Q

Qu’est-ce que la fibronectine ?

A

Une protéine qui agit comme la colle qui lie le collagène et les GAGs avec les cellules via leur membrane plasmique (rôle d’ancrage).

31
Q

Qu’est-ce que la séquence RGC de la fibronectine et à quoi sert-elle ?

A

Arginine-Glycine-Acide aspartique
Cette séquence est nécessaire pour lier les cellules.

32
Q

Qu’est-ce qu’une intégrine ?

A

C’est une protéine de la membrane plasmique qui lie de façon réversible la séquence RGD de la fibronectine.

33
Q

Quelles sont les fonctions (3) des intégrines ?

A
  1. Fonction d’adhérence.
  2. Récepteurs de signaux cellulaires.
  3. Point de départ de plusieurs voies de signalisation.
34
Q

Pourquoi les deux couches de la membrane plasmique ne sont pas interchangeables ?

A

Elles sont asymétriques et n’ont pas les mêmes proportions des différents phosphoglycérolipides.

35
Q

Qu’est-ce qu’une molécule amphiphile ?

A

Contient des parties hydrophobes et d’autres hydrophiles.

36
Q

Quels sont les lipides membranaires ?

A
  • Phosphoglycérolipides
  • Sphingolipides
  • Cholestérol
37
Q

Quelle est la fonction des triglycérides ?

A

Stockage d’énergie.

38
Q

Quels sont les lipides les plus abondants dans les membranes ?

A

Les phospholipides.

39
Q

Quels sont les composants des phosphoglycérolipides ?

A
  • 2 acides gras
  • 1 groupement phosphate
  • 1 glycérol
40
Q

Qu’est-ce qui différencie les acides gras entre eux ?

A
  • Leur longueur
  • Leur saturation
41
Q

Quelle avantage ont les acides gras insaturés ?

A

Ils sont plus flexibles grâce aux liaisons doubles.

42
Q

Qu’est-ce qui donne la spécificité aux phospholipides ?

A
  • Les ajouts de groupements hydrophiles au phosphate.
  • Des modifications du glycérol.
43
Q

Qu’est-ce qu’un céramide ?

A

Sphingosine + acide gras

44
Q

Qu’est-ce qu’un glycolipide ?

A

Liaison simple d’un oligosaccharide à un glycéroglycolipide ou à un sphingolipide.
OU
Des acides gras liés à un glycérol, qui lui est lié à divers sucres (remplacent le groupement phosphate).

45
Q

Qu’est-ce que glycocalyx ?

A

Couche composée de sucres qui protège la membrane externe des cellules eucaryotes. Ressemble à un revêtement duveteux ou fibreux.

46
Q

Quel mouvement des phospholipides requiert de l’énergie ?

A

Le flip-flop (passage d’une hémi-membrane à l’autre), car on va à l’encontre de ce qui est énergétiquement favorable (la tête hydrophile dans les queues hydrophobes). Ce mouvement nécessite une enzyme (flippase).

47
Q

Quels mouvements les phospholipides peuvent-ils faire ?

A
  • Latéral
  • Flexion (espacement des acides gras)
  • Rotation
  • Flip-flop
48
Q

Quelles sont les différences entre les lipides membranaires des archées et ceux des eucaryotes ?

A
  1. Diéthers et tétraéthers de glycérol
  2. Chaînes carbonées ramifiées (molécules d’isoprène)
49
Q

Pourquoi la membrane des archées est différente de celle des eucaryotes ?

A

Pour accommoder les hautes températures dans lesquelles ils vivent et stabiliser leur membrane.

50
Q

Quelle proportion représente le cholestérol dans la membrane plasmique ?

A

1/4.

51
Q

Quels sont les rôles (4) du cholestérol ?

A
  1. Empêche la cristallisation des acides gras.
  2. Rigidifie la membrane.
  3. Diminue la perméabilité aux molécules hydrosolubles.
  4. Permet la formation de radeaux lipidiques.
52
Q

Qu’est-ce que les glycoprotéines ?

A

Des protéines enchâssées dans la membrane modifiées après la traduction, souvent en ajoutant des sucre sur leur partie extracellulaire.

53
Q

Quels sont les rôles (2) des glycoprotéines ?

A
  1. Formation du glycocalyx.
  2. Reconnaissance cellulaire et l’immunité (différencier le soi du non-soi).
54
Q

Quels sont les rôles (6) des protéines membranaires ?

A
  • Canal ionique
  • Transporteur
  • Récepteur
  • Enzyme
  • Amarre
  • Marqueur d’identité cellulaire
55
Q

Quels sont les trois types de protéines membranaires ?

A

Transmembranaires, ancrées et périphériques (ATP!!)

56
Q

Qu’est-ce que la cryofracture ?

A

Congélation d’un échantillon dans l’azote liquide, puis découpe fine à l’aide d’un couteau froid.