--3 Flashcards
Dans les mitochondries, l’ATP synthase (parfois aussi appelé complexe V) est formé par l’assemblage de nombreuses sous-unités encodées par des gènes différents et permet la synthèse d’ATP grâce à la respiration cellulaire. La structure active de l’ATP synthase est un exemple de quel type de structure?
Structure quaternaire. Cette structure est l’assemblage de plusieurs polypeptides entre elles pour former la structure finale de la protéine. Des polypeptides différents ou identiques forment les sous unités de la protéine
La plastocyanine est une protéine qui participe aux réactions d’oxydoréduction pendant la photosynthèse chez les plantes. Plusieurs de ses feuillets bêta se replient pour former un motif de clé grecque nécessaire à son activité. Ce repliement est un exemple de quelle type de structure?
Structure tertiaire. Elle comporte le repliement des protéines en trois dimensions dans l’espace et l’assemblage de plusieurs structures secondaires.
Une classe de récepteurs cellulaires nommés GPCR, dont fait partie la protéine CXCR4, possède une structure formée par 7 hélices alpha transmembranaires insérées dans la membrane plasmique. La structure 3D du récepteur dépend de liaisons disulfures entre les hélices de la protéine. Cet assemblage représente un exemple de quel type de structure?
Structure tertiaire. Les structure tertiaires comportent un assemblage de plusieurs motifs dont le repliement dépend entre autre de liaisons covalentes S-S(pont disulfure)
Une séquence d’acides aminés riche en résidus alanine et leucine, et pauvre en résidus glycine peut se replier pour former une hélice alpha. Ce repliement est un exemple de quel type de structure?
Structure secondaire. Une structure secondaire consiste en un rassemblement de plusieurs acides aminés pour former des “motifs”. Ces motifs sont maintenus par des liens non-covalent entre des A.A. Les hélices alpha et les feuillets plissés bêta sont des exemples de motifs.
Vrai ou faux? La liaison de l’oxygène à l’hémoglobine change sa structure quaternaire.
Vrai
Vrai ou faux? L’hémoglobine et la myoglobine ont la même structure quaternaire.
Faux
De quel motif est principalement constituée la structure secondaire d’hémoglobine?
La structure secondaire de l’hémoglobine est constituée principalement d’hélices α.
Quel groupe prosthétique est utilisé par l’hémoglobine et la myoglobine pour lier l’oxygène?
Un groupement prosthétique hème
L’hémoglobine est une protéine allostérique. Quel est l’effet du 2,3-bisphosphoglycérate (2,3-BPG) sur l’affinité de l’hémoglobine pour l’oxygène?
Le 2,3-BPG diminue l’affinité de l’hémoglobine pour l’oxygène.
Quel est l’impact du CO2 sur l’affinité de l’hémoglobine pour l’oxygène?
Le CO2 diminue l’affinité de l’hémoglobine pour l’oxygène.
Quelles sont les causes de l’énergie d’activation?
Les substrats doivent être correctement orientés et il doit y avoir assez de mouvement(donner de la chaleur) pour que les molécules entrent en contact.
Nommer deux articles de la vie de tous les jours qui contiennent des enzymes.
Papier, lessive
Dans les formules de réaction enzymatique, que représente k?
C’est la constante de réaction. Elles décrivent la proportion de réactifs et de produit à l’équilibre
Quand est-ce qu’une réaction est à l’équilibre?
Quand les réactifs et les produits sont créés à la même vitesse.
Décrire la la progression de la vitesse d’une réaction enzymatique dans le temps.
La vitesse varie. Elle est initialement linéaire car il y a assez de substrat pour réagir. Cela se nomme l’état stationnaire. Elle devient cependant hyperbolique(vitesse diminue) quand il y a beaucoup de produit et que le [substrat] devient donc limitant(plus dur de trouver des susbstrat)
Qu’est-ce que l’état stationnaire?
C’est la période au début de la réaction enzymatique où le substrat n’est pas limitant et la vitesse est donc constante.
Dans une réaction enzymatique, que se passe-t-il avec la vitesse quand la réaction est saturée en substrat? Quelle est l’étape limitante?
Lorsque la réaction est saturée en substrat, la vitesse de réaction dépend de la [E]. Quand l’enzyme est saturée en substrat, l’étape limitante devient ES → E + P car la vitesse dépend seulement de la concentration en enzyme.
Quelles sont les conditions et la formule utilisées pour mesurer la concentration d’une enzyme en laboratoire?
En condition saturante de substrat, v = k’ [E]
Qu’est-ce que la steady-state assumption?
Quand [S] est saturée, ES → E + P devient l’étape limitante de la réaction. Donc, durant cette période, la vitesse peut être exprimé par V = K [ES]
Qu’est-ce que la Kcat? Que vaut-elle généralement?
La constante catalytique(Kcat ou turn over number) est la mesure du nombre d’évènements catalytique par seconde par site actif.
Elle vaut généralement entre 10² et 10³ s⁻¹. Elle peut cependant aller jusqu’à 10⁷ pour les réactions les plus rapides
Qu’est-ce que Vmax? Quand est-ce que Vmax = Vo?
C’est la vitesse de réaction enzymatique maximale. Quand il y trop de substrat pour pas assez d’enzyme. En condition de substrat saturante, Vmax = Vo
Que représente Km?
Km est la constante de Michaelis-Menten. Km est l’endroit où Vmax/2 et [S] se rencontrent.
Que peut-on déduire d’une enzyme qui a un Km faible?
Si Km est faible, ça veut dire que l’enzyme est efficace et qu’il faut de faible concentrations de substrat pour les saturer et atteindre Vmax.
Que peut-on déduire d’une enzyme qui a un Km fort?
Un Km fort indique que les enzymes n’ont pas une très grande affinité pour les substrat et qu’il faut donc une haute concentration de S pour les saturer.
Que retrouve-t-on sur les axes du graphique de Lineweaver-Burk?
1/[S] sur l’axe des x
1/Vo sur l’axe des y
Comment peut-on trouver le Km à partir du graphique de Lineweaver-Burk?
-1/Km = (l’endroit où 1/Vo = 0)
Comment trouver le Vmax avec l’équation de Lineweaver-Burk?
1/Vmax = b
b est l’ordonnée à l’origine
À quoi équivaut la pente(m) dans l’équation de Lineweaver-Burk?
À Km/Vmax
Si le Km de l’ADH pour l’éthanol est de 1mM, et que le Km de l’ADH pour le méthanol est de 20mM, quelle molécule sera le plus lié à l’enzyme ADH dans un mélange contenant autant de méthanol que d’éthanol?
Il y aura 20x plus d’éthanol que de méthanol lié à l’ADH. Un faible Km veut dire que l’enzyme a une plus grande affinité pour le substrat.
Quels sont trois facteurs que la variation du pH influence dans les réactions enzymatiques?
La liaison du substrat à l’enzyme
L’ionisation du substrat
L’activité catalytique de l’enzyme.
Comment(2 façons) le pH fait pour modifier l’activité catalytique de l’enzyme?
Le pH va ioniser des A.A au site catalytique de l’enzyme ou
Va changer la structure secondaire/tertiaire/quaternaire
Quels facteurs le pH peut influencer dans l’équation de Michaelis-Menten?
Le Km et le Vmax