2. mortalité chez les poussins

Question 1

Décrire la mortalité normale chez les poussins?

Answer 1

les pertes pour les 10 premiers jours d’élevage ne devrait pas dépasser 1%

idéalement (ou plus fréquemment ) entre 0.7-0.8% à 10 jours

Les causes de mortalité sont diverses

Question 2

Décrire les manipulations aux couvoirs pour le départ des poussins de chair (0-2 semaines)?

Answer 2

-sexage à l’aile
-injection de vaccins ou médicaments
-vaccination en aérosol

Question 3

Décrire les manipulations au couvoir pour le départ des poussins destinés à la reproduction (0-3 semaines)

Answer 3

-sexage au cloaque
-coupe du bec
-coupe des griffes
-injection de vaccins ou médicaments
-vaccination en aérosol

Question 4

Décrire des causes possibles de mortalité précoce suite aux manipulations au couvoir? (4)

Answer 4

-conjonctive suite à un trauma
-coupe de griffes
-infection
-manipulation pour le sexage (ex; dindonneaux avec le sac vitellin rupturé)

Question 5

Quelle est la principale cause de mortalité chez les poussins? Est-ce considéré normal?

Answer 5

Déshydratation et inanition
*considéré ‘normale’= poussins n’ayant pas trouvé les sources d’eau et de nourriture

Question 6

Décrire la pathophysiologie de la mortalité par déshydratation et inanition des poussins?

Answer 6

Mort lorsque le jaune est épuisé (entre 3-5 jours d’âge)

Parfois problèmes congénitaux

Question 7

Décrire les SC associés à la déshydratation/inanition chez les poussins?

Answer 7

-Poussins peu actifs
-Retards de croissance et manque d’uniformité dans le troupeau

Question 8

Décrire les lésions macroscopiques associés à la déshydratation/ inanition chez les poussins? (5)

Answer 8

1.carcasse plus foncée
2.la peau adhère aux muscles
3.dépôts d’urates sur les séreuses de divers organes
4.uretères bloquées
5.peu ou pas de nourriture dans le gésier

Question 9

V ou F, les lésions de déshydratation et d’inanition chez les dindonneaux sont différents de chez les poussins?

Answer 9

F, il y a la même présentation pathologique

Question 10

Décrire les SC associés à de la mortalité chez les poussins causée par des problèmes de régie? (3)

Answer 10

a) poussins bruyants
b) distribution inégale
c) augmentation de la mortalité

Question 11

Décrire la mortalité chez les poussins causé par l’omphalite? présentation au poulailler, cause, etc…

Answer 11

• lorsque le % de mortalité est plus élevée
  -normal d’en retrouver chez un faible % de poussins
  -survient suite à l’infection bactérienne d’un nombril mal fermé

Question 12

Décrire les agents étiologiques retrouvés lors d’omphalite chez les poussins (identifier le + fréquent)?

Answer 12

E.coli (+ fréquent)
Salmonella sp.
Staphylococcus
Streptococcus
Pseudomonas- soupçonner la qualité de l’eau

Question 13

Décrire les lésions associées aux omphalites? (3)

Answer 13

-nombril oedémateux et enflé
-jaune d’oeuf d’apparence et de consistance anormales
-souvent; péricardite, péritonite, périhépatite

Question 14

Décrire la méthode dx de l’omphalite comme cause de mortalité des poussins?

Answer 14

Isolement de la bactérie

Question 15

Décrire le tx et la prévention de l’omphalite comme cause de mortalité chez les poussins?

Answer 15

-Antibiotique dans l’eau…
-Qualité de l’environnement à l’arrivée des poussins

Question 16

Décrire les 4 causes de mortalité chez les poulets de chair plus particulièrement les poussins (0-2 semaines)?

Answer 16

1. Mortalité précoce suite aux manipulations au couvoir
2. Déshydratation, inanition
3. Problème de régie
4. Omphalite

Question 17

Décrire les 2 maladies du système respiratoire affectant les jeunes poussins (poulet de chair)?

Answer 17

1. Aspergillose
2. Réaction vaccinale

Question 18

Décrire les 2 maladies du système nerveux affectant le jeune poussin (poulet de chair)?

Answer 18

1. Aspergillose
2. Encéphalomyélite aviaire

Question 19

Définir l’aspergillose?

Answer 19

Est une maladie mycotique affectant principalement le système respiratoire des oiseaux

Une infection systémiqu peut s’ensuivre et atteindre les yeux et le cerveau

Question 20

Nommez les 2 étiologies d’Aspergillus?

Answer 20

Aspergillus fumigatus surtout

A. flavus possible

Question 21

Sur quel type de culture aspergillus pousse rapidement?

Answer 21

gélose sang ou Sabouraud

Question 22

Décrire l’infectiologie de Aspergillus?

Answer 22

-fongus ubiquitaire
-peut occasionner des problèmes lorsque les conditions s’y prêtent
-L’infection est causée par l’inhalation d’une grande quantité de spores souvent doublée d’une diminution de résistance de l’oiseau.
-Aspergillus fumigatus peut aussi pénétrer la coquille des oeufs au couvoir et alors infecter l’embryon
-Aspergillus fumigatus et A. flavus sont normalement présents dans la litière et la moulée
-Des quantités énormes de spores doivent être produites dans des conditions idéales pour infecter les oiseaux.

Question 23

Nommez les conditions qui favorisent aspergillus?

Answer 23

-chaleur
-humidité
-grandes quantités de spores
-immunosuppression

Question 24

Décrire les individus susceptibles à Aspergillus?

Answer 24

-toutes les espèces aviaires y sont fort probablement susceptibles (surtout observé chez les dindes, poulets et oiseaux sauvages gardés en captivité)
Les jeunes oiseaux y sont aussi plus susceptibles

Question 25

Nommez les SC associés à Aspergillus?

Answer 25

-mort soudaine de jeunes oiseaux
-Dyspnée, cyanose
-Signes nerveux si infection du SNC (ataxie, opisthotonos, paralysie, chute…)
-morbidité et mortalité variables, mortalité élevée chez les oiseaux affectés

Question 26

Décrire les lésions associés avec Aspergillus?

Answer 26

-Présence dans les poumons et dans les sacs aériens de plaques ou granulomes ou, encore, de croissance mycélienne

-Au microscope les granulomes ou plaques (dans les poumons, cerveau, yeux…) renferment les hyphes segmentées bien visibles à la coloration PAS

Question 27

Décrire la méthode dx de Aspergillus?

Answer 27

Nécropsie, culture, démonstration microscopique des hyphes (ex. coloration PAS)
Écouvillon trachéal ou lavage des sacs suivi de culture chez les oiseaux vivants

Question 28

Décrire le tx et la prévention pour Aspergillus?

Answer 28

Pas de tx de troupeau efficace:
-optimiser la ventilation
-éliminer les oiseaux affectés
-enlever la litière ou la moulée contaminée

Attention aux sources de litière, qu’elle soit bien sèche

Bonne régie au niveau du couvoir (nettoyer, fumiguer, gestion des oeufs)

Question 29

Définir les réactions vaccinales?

Answer 29

Habituellement observée quelques jours après la vaccination en aérosol (au couvoir) contre la bronchite infectieuse

Peut s’aggraver si les conditions environnementales sont adverses

Question 30

Décrire les SC associés aux réactions vaccinales?
(4)

Answer 30

Mortalité plus élevée, retard de croissance, manque d’uniformité

Poussins se secouent la tête, larmoiements

Yeux sales, même collés avec oedème périorbital

Légère toux

Question 31

Décrire les lésions associées aux réactions vaccinales? (2)

Answer 31

-Exsudat séreux puis purulent a/n du système respiratoire supérieur

-Atteinte des sacs aériens si infection secondaire (souvent avec E.coli)

Question 32

Décrire les méthodes dx pour les réactions vaccinales?

Answer 32

Environnement de mauvaise qualité

Signes cliniques

Les anticorps sériques contre la bronchite infectieuse (ELISA) sont normaux

Question 33

Décrire les traitements et la prévention pour les réactions vaccinales?

Answer 33

-Antibiotiques si atteinte sévère

-Fournir un environnement de qualité sans écart de température aux poussins

Question 34

Nommez une maladie du SN qui affecte les poussins lors de leur départ?

Answer 34

Encéphalomyélite aviaire

Question 35

Décrire l’étiologie de l’encéphalomyélite aviaire?

Answer 35

Hépatovirus de la famille des Picornaviridae

Souches entérotropes avec neurotropisme variable

Pathogénicité variable

Question 36

Décrire l’infectiologie de l’encéphalomyélite aviaire?

Answer 36

-Affecte les jeunes poulets, dindes, faisans et cailles
-Virus présent dans les fientes
- Y survit au moins 4 sem
-Relativement résistant dans l’environnement

Question 37

Décrire les modes de transmission de l’encéphalomyélite aviaire?

Answer 37

Transmission verticale
-phase aiguë de l’infection
Excrétion dans les oeufs
SC dès un jours d’âge (la plupart entre 1-2 semaines d’âge

Transmission horizontale
-Poussins sans anticorps maternels;
Susceptibilité et SC avant 28j d’âge
-car la résistance à la maladie augmente avec l’âge

Question 38

Décrire les SC des poussins atteints d’encéphalomyélite aviaire?

Answer 38

• SC possible dès l’éclosion, mais habituellement entre 1-3 semaines d’âge

-Morbidité et mortalité variable

-Mortalité débute entre 1-2 semaines et se termine après 4 sem d’âge

-Ataxie progressant vers la paralysie

-Tremblements de la tête et du cou

-Peu se remettre complètement

-Survivants; opacité dans le cristallin de l’oeil

Question 39

Décrire les SC des oiseaux adultes atteints d ‘encéphalomyélite aviaire?

Answer 39

-Légère chute de ponte (environ 2 sem)

-Diminution de l’éclosabilité

-Le troupeau récupère par la suite et devient immun (il n’y aura pas de production de poussins avec SC)

Question 40

Décrire les lésions associés à l’encéphalomyélite aviaire?

Answer 40

Pas de lésions macroscopique

Parfois foyers pâles dans la musculeuse du proventricule des poussins

Question 41

Décrire les lésions macroscopiques associés à l’encéphalomyélite aviaire?

Answer 41

-Encéphalomyélite non-purulente disséminée avec manchon périvasculaire marqué

-Chromatolyse centrale dans le cerveau moyen et/ou la cervelle

Foyers lymphocytaires dans la musculeuse du proventricule

Question 42

Décrire les méthodes dx de l’encéphalomyélite aviaire?

Answer 42

-Anamnèse, âge des oiseaux, SC
-Lésions microscopiques
-Démonstration d’antigènes (immunofluorescence directe)
-Isolement viral peu utile et coûteux
-sérologie pairée chez les adultes

Question 43

Décrire la prévention pour l’encéphalomyélite aviaire?

Answer 43

Vaccination des reproductrices