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Biochimie appliquée > 2 - Métabolisme des glucides > Flashcards

2 - Métabolisme des glucides Flashcards

1
Q

Définition de métabolisme

A

Processus de transformations biologiques à l’intérieur du corps.
Comprend : Catabolisme, anabolisme et métabolistes.

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2
Q

Définition de catabolisme

A

Lorsque les réactions dégradent les molécules biologiques de sources endogène ou exogène, pour libérer l’énergie qu’elles contiennent.

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3
Q

Définition de anabolisme

A

Lorsque ce sont des réactions de biosynthèse de molécules biologiques qui consomment de l’énergie.

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4
Q

Définition de métabolites

A

Ce sont les intermédiaires/sous-produits des réactions du métabolisme.

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5
Q

Signes des ΔG et signification

A

ΔG positif = réaction non spontanée (endergonique).
ΔG négatif = réaction spontanée (exergonique).
ΔG zéro = réaction à l’équilibre.

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6
Q

Définition d’une réaction couplée

A

Lorsqu’une réaction endergonique est associée à une réaction exergonique afin que le ΔG de l’ensemble soit négatif. Ce qui permet d’obtenir une réaction spontanée.
Le couplage énergétique implique des composés riches en énergie.

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7
Q

Composés riches en énergie

A

Réactions couplées via un intermédiaire commun riche en énergie : ATP (stable, mais pas le plus riche).
L’énergie qui est libérée par une réaction spontanée n’est pas perdue, car elle sert de moteur thermodynamique aux réactions non spontanées.

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8
Q

Que veut dire Pi et PPi

A 
Pi = Phosphate inorganique
PPi = 2 phosphates liés ensemble
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9
Q

Que fait la glycolyse

A

Elle convertit une molécule de glucose en pyruvate, tout en s’accompagnant d’une production nette de 2 ATP.

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10
Q

Où a lieu la glycolyse

A

Dans le cytoplasme de toutes les cellules

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11
Q

Quelles sont les 5 premières étapes de la glycolyse; soit celles de la phase d’investissement d’énergie/phase préparatoire :

A
  1. Phosphorylation du glucose, afin de l’empêcher de sortir de la cellule (Irréversible).
  2. Isomérisation (réversible).
  3. Phosphorylation du F-6-P (Irréversible et étape limitante).
  4. Coupure en deux trioses phosphates (Réversible)
  5. Isomérisation des trioses en phosphates

**Endettement de 2 ATP.

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12
Q

Que nécessitent les enzymes kinases pour fonctionner

A

Du Mg 2+

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13
Q

Quelles sont les 5 dernières étapes de la glycolyse; soit celles de la phase de remboursement/libération d’énergie :

A
  1. Oxydation phosphorylante du G-3-P (seule oxydation de la glycolyse).
  2. Formation de 2 ATP (réversible).
  3. Isomérisation.
  4. Déshydratation (réversible).
  5. Formation de pyruvate et d’ATP (irréversible).

** Produit 4 ATP.

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14
Q

La pyruvate kinase est une enzyme réguée de 2 façons :

A
  1. Modification covatente

2. Modification allostérique

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15
Q

Dans quel organe est la pyruvate kinase ?

A

Muscles et foie

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16
Q

Décrire la fermentation lactique

A

Quand le manque d’oxygène se fait sentir, le pyruvate se transforme en lactate.
(Ce produit dans les mucles lors d’efforts intenses).
Le lactate part des muscles et va au foie, ou il redevient du pyruvate et ensuite du glucose pour les muscles.
** Si la pyruvate va trop dans le sang = acidose

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17
Q

Décrire la fermentation alcoolique

A

LEVURES!

En absence d’oxygène

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18
Q

Qu’est-ce qui se termine toujours dans le cycle de Krebs :

A

La dégradation oxydative de divers substrats en acétyl-CoA.

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19
Q

Où ont lieu les étapes du cycle de Krebs :

A

Les 8 étapes se situent dans les mitochondries de toutes les cellules, sauf les globules rouges.

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20
Q

Où à lieu la phosphorylation oxydative :

A

Dans la membrane mitochondriale interne des cellules eucaryotes.

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21
Q

Autres noms désignant la phosphorylation oxydative :

A

Chaîne de transport des électrons ou chaîne respiratoire.

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22
Q

Rôle principal de la phosphorylation oxydative :

A

Voie finale de la dégradation du glucose en aérobie. Ici que la majorité des ATP est produite.

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23
Q

Combien d’ATP produit la glycolyse ?

A

8 ATP

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24
Q

Quelles organes impliquent que le fructose soit phosphorylé en F-6-P par L’HEXOKINASE :

A

Dans les tissus adipeux et les mucles

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25
Q

Quelle organe implique que le fructose soit phosphorylé en F-1-P par la FRUCTOKINASE :

A

Dans le foie

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26
Q

Ou à lieu la voie des pentoses phosphate :

A

Dans le cytoplasme des cellules des tissus où la synthèse des lipides est importante : glandes mammaires, tissus adipeux, foie, cortex surrénal.

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27
Q

La voie des pentoses phosphate :

A

N’a pas pour but la production d’énergie.
Elle utilise environ 10% du glucose total.
2 segments : oxydatif et non-oxydatif.
S’active lorsque nos besoins en NADPH et en riboses augementent.

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28
Q

Pyruvate carboxylase

A

Dans les mitochondries uniquement

29
Q

Quelle navette prend la PEP carboxykinase pour passer de l’oxaloacétate au PEP :

A

navette malate-oxaloacétate

30
Q

D’ou provient l’insuline

A

Sécrétée par le pancréas lorsque le taux de glucose sanguin est élevé.

31
Q

D’où provient le glucagon :

A

Sécreté par le pancréas lors d’une baisse de glucose sanguin.

32
Q

Glycolyse :

A

Voie métabolique irréversible divisée en 2 tronçons.

33
Q

Seule voie métabolique qui fournit de l’ATP en anaérobie :

A

Glycolyse.

34
Q

Les 2 phases de la glycolyse :

A

Investissement et remboursement.

35
Q

Quelle affirmation concernant la glycolyse est fausse ?
A. Elle a lieu dans toutes les cellules.
B. Elle est activée quand le rapport [ATP]/[ADP] est faible.
C. Elle nécessite la forme oxydée du NAD+/NADH,H+.
D. Toutes les réactions productrices d’ATP dans la glycolyse sont irréversibles.

A

D

36
Q

Concernant la phosphorylation oxydative, lequel de ces énoncés est faux ?
A. Le pH de la matrice mitochondriale est plus élevé que celui de l’espace intermembranaire.
B. Le complexe II est transmembranaire.
C. Les complexes enzymatiques sont situés dans la membrane interne des mitochondries.
D. L’ATP synthase produit un ATP chaque fois qu’elle pompe 2 protons.

A

B

37
Q

Bioénergétique :

A

Examine le transfert et l’utilisation de l’énergie dans les voies métaboliques.

38
Q

Produit central du métabolisme :

A

Acétyl-CoA.

39
Q

Quelles sont les 3 étapes de régulation de la glycolyse :

A

Phosphorylation du glucose et du F-6-P et formation de pyruvate et ATP.

40
Q

Les 3 enzymes-clé de la glycolyse :

A

Hexokinase.
PFK-1.
Pyruvate kinase.

41
Q

Activateurs et inhibiteur de l’hexokinase :

A

Activateur : Insuline.

Inhibiteur : G-6-P.

42
Q

Activateurs et inhibiteur de la PFK-1 :

A

Activateur : AMP et F-2,6-diP.

Inhibiteur : ATP et citrate.

43
Q

Activateurs et inhibiteur de la pyruvate kinase :

A

Activateur : F-1,6-diP et Insuline.

Inhibiteur : Augmentation ATP/ADP, acétyl-CoA et glucagon.

44
Q

Quand se produit la fermentation lactique (anaérobie) :

A

En manque d’oxygène.

45
Q

Que devient le pyruvate en glycolyse anaérobique :

A

Lactate.

46
Q

Que devient le pyruvate en glycolyse aérobique :

A

Acétyl-CoA.

47
Q

Que cause une augmentation de lactate :

A

Trop lactate = va dans le sang = diminue pH = acidose.

48
Q

Que fait le cycle de Krebs :

A

Dégradation oxydative de divers substrats en acétyl-CoA.

49
Q

Lien entre la glycolyse et le cycle de Krebs :

A

Passage du pyruvate à acétyl-CoA.

50
Q

Enzymes-clé du cycle de Krebs :

A

Pyruvate déshydrogénase.
Citrate synthase.
Isocitrate déshydrogénase.
a-cétoglutarate déshydrogénase.

51
Q

Quelle voie produit la majorité des ATP :

A

Phosphorylation oxydative.

52
Q

Quelle voie n’a pas pour but la production d’énergie :

A

Pentoses phosphates.

53
Q

Quand s’active la voie des pentoses phosphates :

A

Quand les besoins en NADPH et en ribose augmentent.

54
Q

Combien de glucose utilise la voie des pentoses phosphates :

A

Environ 10%.

55
Q

But du gluconéogenèse :

A

Former du glucose à partir de différents composés non glucidiques.

56
Q

Enzymes-clé de la gluconéogenèse :

A

Pyruvate carboxylase et F-1,6-diphosphatase.

57
Q

Enzyme-clé du cycle futile :

A

PFK-2.

58
Q

Quel est le sucre de réserve :

A

Glycogène.

59
Q

Enzyme-clé de la glycogénogenèse :

A

Glycogène synthase.

60
Q

Enzyme-clé de la glycogénolyse :

A

Phosphorylase.

61
Q

Qu’implique la régulation hormonale :

A

Une modification covalente.

62
Q

Cible du glucagon :

A

Foie.

63
Q

Cible de l’adrénaline :

A

Muscles.

64
Q

Que se passe-t’il avec le glucose sanguin, s’il y a plus de glucose qui entre dans les cellules :

A

Il diminue.

65
Q

Quand l’adrénaline est-t’elle produite :

A

Quand le besoin en glucose augmente.

66
Q

Que se passe-t’il si l’adrénaline augmente :

A

= Augmentation de glucagon et diminution de l’insuline.

67
Q

Que faut-il inhiber pour augmenter le glucose :

A

La glycolyse.

68
Q

Si ont veut plus de glucose, il faut :

A

Activer la glycogénolyse et la gluconéogenèse, et inhiber la glycogénogenèse.

69
Q

Ce qui diminue le taux de sucre :

A

Insuline, qui active les phosphatases.

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