1_6 Flashcards
음식
еда
고추장
Кочхуджан (густая паста из красного перца, сои)
냉면
Нэнмён (на русском также “кукси”, “куксу”, “кукса”. дословный перевод “холодная лапша”. Блюдо из лапши, овощей, мяса, кочхуджана, холодного бульона)
라면
Рамён
갈비탕
Кальбитхан (суп с говяжими ребрышками)
비빔밥
Пибимпап (блюдо из риса, овощей, жаренного яица, кочхуджана)
김밥
Кимбап
불고기
Пулькоги (обжаренные тонкие ломтики говядины, маринованные в соевом соусе, сахаре и др. ингридиендтах)
김치찌개
Кимчхиччигэ (суп с кимчхи, тофу, мясом и др. ингридиентами)
김치
Кимчхи
백김치
Белое кимчи (разновидность кимчхи, приготовленное без порошка перца чили)
깍두기
Ккактуги (кимчхи из нарезанной кубиками редьки)
오이김치
Кимчхи из огурцов
물김치
Мулькимчи (пекинская капуста и др. овощи (морковь, редька), замоченные в соленой воде на несколько дней. Что-то типа квашенной пекинской капусты на скорую руку.)
김치볶음밥
Кимчхипоккымпап (жареный рис с кимчхи, мясом, яицом, кочхуджаном)
김치전
Кимчхиджон (блин с кимчхи)
파전
Пхаджон (блин с зеленым луком)
돈가스
Тонкасы (зажаренная во фритюре свиная отбивная в панировке)
우동
Удон
샌드위치
Сэндвич
스파게티
Паста
햄버거
Гамбургер
피자
Пицца
아이스크림
Мороженое