11 - Partie 2 - aliments bio

Question 1

V ou F : le bio est obligatoirement associé à l’alimentation durable?

Answer 1

F

Question 2

V ou F : la production bio exclut les pesticides et les OGM?

Answer 2

V

Question 3

Quel est la règle pour avoir droit au logo biologique Canada?

Answer 3

Un minimun de 95 % des ingrédients doivent être bio

Question 4

Sur quel type de produit l’étiquetage bio ne respecte pas les règlements?

Answer 4

les produits aquacoles

Question 5

Le Canada a des accords d’équivalence avec quel pays?

Answer 5

USA
Japon
Suisse
Union européenne
Costa Rica

Question 6

Quelles les principales motivations à consommer bio rapportés par le consommateur?

Answer 6

• santé
• goût
• enviro
• bien-être animal

Question 7

Quelles sont les barrières à consommer bio?

Answer 7

• plus coûteux
• certitude quant à l’absence d’OGM et pesticides
• majorité des produits conventionnels sous le seuil de la toxicité en terme de pesticides
• majorité des produits bio sont importés
• peu de dispo selon la saison

Question 8

Quelles sont les conséquences de l,augmentation des producteurs de masse en bio?

Answer 8

• production à grande échelle

- agriculture de proximité qui véhicule des valeurs plus sociales est délaissé

Question 9

V ou F : les aliments bio renferme plus d’antioxydant?

Answer 9

V

Question 10

V ou F : IMC est plus élevé chez les consommateurs de bio?

Answer 10

F

Question 11

V ou F : la viande bio contient moins de bactéries résistantes aux antibio?

Answer 11

V

Question 12

Quel est le principal de manger bio relevé par les études?

Answer 12

Moins de pesticides

Question 13

Qui suis-je : annuaire de recette intelligent pour la planification des repas, créer au Québec?

Answer 13

Glouton.ca

Question 14

Qu’est-ce que la compagnie enjoy food life?

Answer 14

Vends des produits sans allergènes.

Question 15

Comment s’appelle la plate forme créer par des nutritionnistes pour aider les nutritionniste en clinique privé à suivre le journal alimentaire de leur client?

Answer 15

Keenoa

Question 16

Qui suis-je : applicaton qui permet aux individus d’acheter des produits dont la date de péremption approche à 50 % de rabais?

Answer 16

Flashfood

Question 17

Quel est le but de l’application Vegg’up?

Answer 17

encourage la population à adopter une alimentation végétarienne/végétalienne afin d’avoir un impact écologique positif et pour le respect des animaux

Question 18

V ou F : l’application Fooducate mise sur la perte de poids?

Answer 18

V

Question 19

Quel site internet de recette est créer par diététiste Canada?

Answer 19

Cookspiration (cuisinidées)

Question 20

Qu’est-ce que permet de faire l’application zoom nutrition app?

Answer 20

Voir rapidement la valeur nutritive des produits transformé avec un code de couleur