1 INTRA Flashcards
PASS. Choisir la réponse qui correspond aux caractéristiques qui se rapportent aux hélices alpha :
1. Elles sont toutes droites
2. Elles sont toutes gauches
3. Les groupes R sont à l’intérieur
4. Les groupes R sont à l’extérieur
5. Les distances entre les résidus changent dépendamment des caractéristiques des groupes R de chaque acide aminé.
6. Les distances entre les résidus sont indépendantes des caractéristiques des groupes R de chaque acide aminé.
- Elles sont toutes droites
- Les groupes R sont à l’extérieur
- Les distances entre les résidus sont indépendantes des caractéristiques des groupes R de chaque acide aminé.
caractéristiques des feuillets beta
La chaîne polypeptidique forme une structure étendue qui se plie en zigzag ou en accordéon.
les groupes R des acides aminés alternent entre les côtés supérieur et inférieur de la feuille, formant une structure feuilletée.
Les caractéristiques des groupes R peuvent influencer la stabilité et la conformation de la structure (contrairement à l’hélice alpha).
PASS. l’hexokinase ?
Est un enzyme qui ajoute un groupe phosphate aux sucres composés de 6 carbones seulement
ex. dans la conversion de fructose en glucose, fructose–hexokinase–fructose6phosphate.
PASS. Comment expliquer que la proline confère une stabilité accrue au coude beta ?
La proline est une acide aminé iminé ce qui limite les rotations à l’extérieur des liens covalents dans les coudes beta.
explication: iminé veut dire cyclique. La proline a une structure en anneau cyclique (appelé imino) dans son groupe R, ce qui limite les rotations autour de la liaison peptidique. Cela restreint la flexibilité de la chaîne polypeptidique à cet endroit, ce qui favorise la formation et la stabilité des coudes bêta dans les protéines.
PASS.Qu’est-ce que l’hélice de Lynen représente?
La dégradation des acides gras en petite molécule contenant seulement 2 carbones, qui peuvent entrer dans le cycle de Krebs, et ce cycle se répète de façon identique jusqu’à ce que l’acide gras soit métabolisé.
(a chaque tour, 2 carbons et 4 hydrogene, commencant avec une molécule C-18 pour arriver à acetyl coa C-2, 9 rounds)
PASS. Où retrouve-t-on les protéases pancréatiques dans le tube digestif et quel est leur rôle?
Au niveau de la bordure en brosse des cellules absorbantes;
role: finaliser la digestion des peptides
PASS. Choisir la réponse avec les éléments qui sont vrais pour les lipides :
1- Il y a un seul type de lipide
2- Il y a plusieurs types de lipides
3- Certains lipides sont des hormones
4- Ils ont tous une fonction énergétique
5- Certain ont une fonction structurale
6- Ils inhibent leur propre transport
2- Il y a plusieurs types de lipides
3- Certains lipides sont des hormones
5- Certain ont une fonction structurale
PASS. Je me retrouve à l’entrée de la crypte gastrique au niveau de l’estomac, qui suis-je?
Cellules caliciformes
exp. CRYPTES DE L’ESTOMAC : ¢ caliciformes à mucus alcalin (ions bicarbonate)
¢ Lubrifie et protège contre l’acidité et l’autodigestion
PASS. Quel énoncé suivant est vrai? Veuillez choisir une réponse:
a. L’énergie libérée au cours de la scission de l’ATP est transférée aux molécules qui en ont de besoin directement à l’intérieur de la cellule.
b. L’énergie libérée au cours de la fusion de l’ATP avec sa cible cause une augmentation de la température à l’intérieur de la cellule.
c. L’énergie libérée au cours de la fusion de l’ATP est transférée aux Kinases qui ensuite transfert l’énergie du groupe phosphate aux cibles.
d. La dégradation de la molécule d’ADP en ATP mène au relâchement d’une quantité importante d’énergie mécanique dans la cellule.
e. La dégradation de la molécule d’ATP dans les cellules musculaires a lieu seulement en présence d’oxygène dans des conditions aérobiques.
a. L’énergie libérée au cours de la scission de l’ATP est transférée aux molécules qui en ont de besoin directement à l’intérieur de la cellule.
PASS. Quelles sont les vitamines liposolubles?
A,D,E,K
vitamines hydrosolubles?
B,C
PASS. Choisir la réponse qui contient les éléments qui sont vrais.
1. Tous les enzymes ont un pH optimum près de 7,0
2. Les enzymes ne sont pas affectées par les températures entre 0 et 103°C.
3. La majorité des enzymes sont des protéines sauf quelques exceptions rares.
4. Les enzymes sont modifiées par les réactions qu’ils contrôlent.
5. Plusieurs enzymes sont stéréospécifiques pour la reconnaissance de leur substrats.
3-La majorité des enzymes sont des protéines sauf quelques exceptions rares.
5-Plusieurs enzymes sont stéréospécifiques pour la reconnaissance de leur substrats.
PASS. Par quel(s) mécanisme(s) les cellules de la muqueuse de l’estomac sont renouvelées ?
cellules souches.
PASS. Quel énoncé correspond à la relation entre le cholestérol et les acides gras saturés? Veuillez choisir une réponse :
a- Les acides gras saturés sont les précurseurs de la synthèse du cholestérol pour la production de corps cétoniques durant le jeûne.
b- Le cholestérol est important pour la dégradation des acides gras saturés dans les adipocytes pour libérer le maximum d’énergie.
c- Les acides gras saturés causent une diminution des niveaux sanguins de cholestérol car le corps doit augmenter la fluidité des membranes.
d- Le cholestérol est important pour le transport des acides gras saturés et afin de maintenir une fluidité appropriée des membranes.
e- Le cholestérol a besoin des acides gras saturés afin d’être absorbé dans l’intestin et permettre la synthèse des triglycérides.
d-Le cholestérol est important pour le transport des acides gras saturés et afin de maintenir une fluidité appropriée des membranes.
80% du cholestérol est synthétisé dans le? à partir de quoi?
foie, acides gras
PASS. Parmi les énoncés suivants lesquels sont des symptômes associés à la xérostomie? (bouche sèche)
1. Difficultés à parler, à goûter et à mâcher
2. Une envie de boire constante et une sensation d’avoir la bouche collante
3. Une langue rouge avec sensation de sécheresse
4. Absence d’halitose (mauvaise haleine) mais sensation de brûlure aux contact de liquide
5. Perte du goût et de l’odorat causée par la présence de mucus
- Difficultés à parler, à goûter et à mâcher
- Une envie de boire constante et une sensation d’avoir la bouche collante
- Une langue rouge avec sensation de sécheresse
aussi, présence d’halitose (mauvaise haleine), et brulure et picotements dans la bouche et langue.
PASS.Complétez correctement la phrase.
Au niveau de la muqueuse de l’estomac, les cellules les plus éloignées de la lumière de l’estomac sont appelées ________________ et produisent __________.
endocrinocytes; gastrine
PASS. Quel choix correspond à la glycolyse (glucose jusqu’au pyruvate)?
1. Il y a plus d’ATP de consommer que produit
2. Il y a plus d’ATP de produit que consommer
3. Il y a 3 NADH de produit
4. Il y a 2 NADH de produit
5. Il y a 1 NADH et 1 FADH de produit
- Il y a plus d’ATP de produit que consommer (2 consommés, 4 produits)
4- Il y a 2 NADH de produit
PASS. Quel choix correspond à la glycolyse (glucose jusqu’au pyruvate)
1. Il y a plus d’ATP de consommer que produit
2. Il y a plus d’ATP de produit que consommer
3. Il y a 3 NADH de produit
4. Il y a 2 NADH de produit
5. Se produit dans le cytoplasme
6. Se produit dans les mitochondries
2-Il y a plus d’ATP de produit que consommer (2 consommés, 4 produits)
4-Il y a 2 NADH de produit
5-Se produit dans le cytoplasme
PASS. La drépanocytose (anémie falciforme) est :
Veuillez choisir une réponse :
a- Problème qualitatif causé par le remplacement de l’acide glutamique en position 6 de la chaîne a de l’hémoglobine par une valine et amène les globules rouges à prendre la forme d’une faucille.
b- Problème qualitatif causé par le remplacement de l’acide glutamique en position 6 de la chaîne ß de l’hémoglobine par une valine et amène les globules rouges à prendre la forme d’une faucille.
c- Problème qualitatif causé par le remplacement de l’acide glutamique en position 1 de la chaîne ß de l’hémoglobine par une valine et amène une diminution de la production de globules rouges.
d- Problème qualitatif causé par le remplacement de l’acide glutamique en position 6 de la chaîne ß de l’hémoglobine par un tryptophane et amène les globules rouges à prendre une forme cubitale.
e- Problème quantitatif causé par le remplacement de l’acide aminé acide glutamique par une valine en position 6 de la chaîne ß qui cause une instabilité de cette chaîne qui est dégradée.
b- Problème qualitatif causé par le remplacement de l’acide glutamique en position 6 de la chaîne ß de l’hémoglobine par une valine et amène les globules rouges à prendre la forme d’une faucille.
exp. au lieu d’etre ronde, la globule rouge est applati, AA glu remplacé par Val
PASS. La réabsorption de l’eau dans l’intestin grêle procède par les mécanismes suivants:
Veuillez choisir une réponse :
a- Implique une diffusion simple et des aquaporines.
b- N’implique pas l’intestin grêle car ce processus se passe dans le côlon uniquement.
c- Implique une diffusion facilitée par échange avec des ions sodium.
Implique seulement une diffusion simple avec échange d’ions hydrogène.
d- Implique uniquement un groupe de pores spécialisées appelées aquaporines.
Implique une diffusion simple et des aquaporines.
PASS. D’où vient la salive?
Des glandes salivaires majeures et mineures, du parodonte et de la flore buccale
PASS. Parmi les composantes de la salive, laquelle arrive au second rang?
a- Substances organiques
b- Electrolytes
c- Lipides
d- Eau
e- Hormones
electrolytes
PASS. Comment la rhodopsine permet-elle la transmission de la lumière?
Veuillez choisir une réponse :
a- En captant les ions relâchés par la rétine en présence de lumière, ce qui transmet un message de signalisation à la protéine kinase A qui active la GMP cyclique causant la production de neurotransmetteurs.
b- En captant l’énergie (photon) de la lumière avec la vitamine A de la rhodopsine ce qui active l’AMP cyclique et ensuite la traduction des signaux en ouvrant les canaux ioniques de cellules nerveuses.
c- En captant l’énergie photonique avec la vitamine présente dans la rhodopsine qui cause l’activation de la transmission via la dégradation hydrolytique de GMP cyclique bloquant ainsi les canaux ioniques.
d- En absorbant l’énergie du photon, la vitamine C dans la rhodopsine, qui est nécessaire pour le changement de conformation entre cis et trans de la protéine, inhibe la transducine suite à l’activation de la GMP cyclique
e- En captant les radicaux libres produits par les photons qui activent la rhodopsine pour ensuite activer la phospholipase C qui cause la fermeture des pores nucléaires ioniques ce qui stimule la transmission nerveuse.
c- En captant l’énergie photonique avec la vitamine présente dans la rhodopsine qui cause l’activation de la transmission via la dégradation hydrolytique de GMP cyclique bloquant ainsi les canaux ioniques.
PASS. Choisir la réponse avec les éléments qui sont vrais pour l’acétyl CoA :
1- Peut être produit seulement par les sucres et les lipides
2- Peut mener à la synthèse des corps cétoniques
3- Peut être converti en lipide si les niveaux d’énergie sont élevés
4- Peut-être produit à partir du cholestérol
5- Peut-être converti en glucose lorsque les niveaux d’énergie sont bas
6- Peut être produit à partir des acides aminés
2- Peut mener à la synthèse des corps cétoniques
3- Peut être converti en lipide si les niveaux d’énergie sont élevés
6- Peut être produit à partir des acides aminés
PASS. Comment peut-on expliquer que l’arginine est un acide aminé essentiel requis dans notre diète mais que les humains produisent ?
Veuillez choisir une réponse :
a- Cet acide aminé est filtré par les reins donc éliminé très rapidement dans l’urine suite à sa production/consommation.
b- Cet acide aminé est requis en un pourcentage élevé dans les protéines de la peau qui doivent être renouvelé constamment.
c- Cet acide aminé est produit seulement dans les cellules hépatiques donc pas disponible pour les autres organes.
d- Cet acide aminé est requis en un pourcentage élevé dans la synthèse des protéines structurales de la matrice extracellulaire.
e- Cet acide aminé est transformé en urée rapidement dans le foie ce qui limite sa quantité disponible pour le corps.
e-Cet acide aminé est transformé en urée rapidement dans le foie ce qui limite sa quantité disponible pour le corps.
PASS. Comment décririez-vous le cycle de Cori?
1. Métabolise le lactate en condition aérobique afin d’en extraire des ATP.
2. Métabolise le lactate en condition anaérobique afin d’en extraire des ATP.
3. Se fait dans tous les tissus avec mitochondrie sauf le cerveau.
4. Se fait dans le foie.
5. Se fait dans le pancréas.
2-Métabolise le lactate en condition anaérobique afin d’en extraire des ATP.
4-Se fait dans le foie.
PASS. Choisir la réponse qui contient seulement des bonnes associations pour le groupe R des acides aminés :
1- E
2- N
3- T
4- P
5- non-polaire
6- polaire
7- chargé négatif
8- chargé positif
1 et 7 ; 2 et 6 ; 3 et 6
E- chargé positif
N- polaire
T- polaire
P- non-polaire
PASS. Parmi les principales protéines salivaires lesquelles ont des propriétés antibactériennes:
Veuillez choisir une réponse :
a- Cystatine et protéines riches en proline
b- Gustine, mucines et kallicréine
c- Amylase, Statherine et mucines
d- Amylase, anhydrase carbonique et lipase linguale
e- Lyzozyme, Histatine et lactoferrine
e- Lysozyme, Histatine et lactoferrine
Seul AA iminé
P-proline
AA Produit par l’humain mais converti en urée rapidement
arginine
AA Essentiel pour l’enfant
histidine
Quels feuillets beta sont plus stables, parallèle ou antiparallèle?
Les antiparallèles sont plus
stable.
PASS. vrai ou faux? En ce qui concerne la perte de gras corporel, des exercices spécifiques peuvent permettre la perte de gras accumulé dans une partie du corps ciblée.
Par exemple, les hommes ayant accumulé un excédent de masse graisseuse dans la région abdominale pourraient favoriser la perte de celle-ci en réalisant des exercices ciblés qui travaillent les muscles abdominaux.
faux
PASS. Parmi les fonctions suivantes, laquelle n’implique pas le pharynx?
Veuillez choisir une réponse :
La gustation
La respiration
La déglutition
L’audition
La phonation
gustation
PASS. Le glucose et le galactose sont absorbés dans l’intestin grêle par quel mécanisme?
Veuillez choisir une réponse :
a- Transport actif primaire dépendant du H+
b- Transport actif secondaire dépendant du Na+
c- Diffusion facilitée
d- Aucun, diffusion passive
e- Ne sont pas absorbés à cet endroit
b- Transport actif secondaire dépendant du Na+
PASS. Qu’est que les acides aminés K, H et R ?
1- groupe R acide
2- groupe R basique
3- groupe polaire
4- groupe R non polaire
5- ils ont un pKR plutôt basique
6- ils ont un pKR plutôt acide
7- ils ont aucun pKR
8- ils ont chacun 2 pKR basique
2-groupe R basique
5-ils ont un pKR plutôt basique
AA acide?
D(aspartic acid), E (glutamic acid)
formule générale d’un aa?
C attaché à un groupe amine, carboxyl, R, H
4 Structures des Protéines avec leur caractéristiques
- Primaire: séquence des acides aminés
- Secondaire: motif structural local
- Tertiaire: Repliement + pont S-S
- Quaternaire: dimérisation
Qu’est-ce qui détermine l’architecture 3-D des protéines?
(4 éléments)
1) La rigidité du lien peptidique.
2) Les liaisons électrostatiques (Interactions de longue distance).
3) Les interactions de Van der Waals (Interactions de courte distance).
4) Les ponts disulfures.
PASS. Choisir l’énoncé qui dit vrai par rapport aux enzymes :
Veuillez choisir une réponse :
a- Le Vmax est diminué en présence d’un inhibiteur non-compétitif et également en présence d’un inhibiteur incompétitif.
b- Le Km est inchangé en présence d’un inhibiteur compétitif et également en présence d’un inhibiteur incompétitif.
c- Le Km est diminué en présence d’un inhibiteur compétitif et également en présence d’un inhibiteur incompétitif.
d- Le Vmax est inchangé en présence d’un inhibiteur non-compétitif et également en présence d’un inhibiteur incompétitif.
e- Le Km est augmenté dans une inhibition non-compétitive comme il l’est en présence d’un inhibiteur incompétitif.
a- Le Vmax est diminué en présence d’un inhibiteur non-compétitif et également en présence d’un inhibiteur incompétitif.
PASS. Parmi les réserves énergétiques de l’organisme, laquelle est la plus rapidement accessible?
Veuillez choisir une réponse :
Les triacylglycérols
Les corps cétoniques
Le glycogène
Les protéines
L’ATP hépatique
Le glycogène
PASS. Choisir l’énoncé qui est vrai.
Veuillez choisir une réponse :
A- Le galactose est converti en UDP-glucose et ensuite en galactose-1-phosphate.
B- Le galactose est un sucre qui peut être utilisé à la place du glucose dans la glycolyse.
C- Le galactose est converti en fructose-1-phosphate et ensuite en glucose-6 phosphate.
D- Le glucose doit-être converti en galactose avant d’être métabolisé dans le foie.
E- Le galactose est converti en galactose-1-phosphate et ensuite en glucose-1-phosphate.
E- Le galactose est converti en galactose-1-phosphate et ensuite en glucose-1-phosphate.
PASS.Où retrouve-t-on le chyme et dans quelle section du tube digestif se déverse-t-il à raison de 3ml à la fois?
Veuillez choisir une réponse :
A- estomac et se déverse vers le duodénum
B- duodénum et se déverse dans l’iléon
C- oesophage et se déverse vers l’estomac
D- iléon et se déverse dans jéjunum
E- duodénum et se déverse vers l’iléon
A- estomac et se déverse vers le duodénum
PASS. Trouvez le choix de réponse:
Le pancréas est une glande ____________ et via sa fonction ______________ produit et sécrète ______________ et ____________dans ______________.
A- à mucus; exocrine; mucus et de l’amylase; l’estomac
B- séreuse; endocrine; glucagon et amylase; la salive
C- mixte; endocrine; glucagon et insuline; le sang
D- mixte; endocrine; insuline et cortisol; l’intestin grêle
E- séreuse; exocrine; amylase et insuline; le sang
mixte; endocrine; glucagon et insuline; le sang
PASS. Quel énoncé se rapporte à l’acide lactique ?
Veuillez choisir une réponse :
A- L’acide lactique est un déchet métabolique qui est éliminé dans l’urine.
B- L’acide lactique est converti en glucose dans les cellules du cerveau.
C- L’acide lactique est converti en fructose via le cycle de Cori dans le pancréas.
D- L’acide lactique est converti en glucose via le cycle de Cori dans les muscles.
E- L’acide lactique est converti en glucose via le cycle de Cori dans le foie.
E- L’acide lactique est converti en glucose via le cycle de Cori dans le foie.
PASS. Quelle liaison covalente entre certains acides aminés permet de former des dimères entre différentes chaînes polypeptidiques ?
Veuillez choisir une réponse :
liaison disulfure
liaison hydrogène
liaison amine
liaison peptidique
liaison carboxyle
liaison disulfure
PASS. Quel énoncé correspond à ce que nous connaissons de l’acide pyruvique?
Veuillez choisir une réponse :
A- L’acide pyruvique se combine avec le coenzymeA après son entrée dans la mitochondrie pour produire l’acétyl-CoA.
B- L’acide pyruvique est converti en pyruvate avant son entrée dans la mitochondrie pour être converti en FADH.
C- L’acide pyruvique se combine avec le coenzymeA avant de rentrer dans la mitochondrie pour produire l’acétyl-CoA.
D- L’acide pyruvique est essentiel au transport du coenzymeA du cytoplasme à l’intérieur de la mitochondrie.
E- L’acide pyruvique est un facteur limitant de la glycolyse car il limite la production de NADH.
A- L’acide pyruvique se combine avec le coenzymeA après son entrée dans la mitochondrie pour produire l’acétyl-CoA.
PASS. Quel énoncé se rapporte à l’acide pyruvique ?
Veuillez choisir une réponse :
A- L’acide pyruvique peut être converti en acide lactique ou dirigé vers le cycle de Krebs.
B- L’acide pyruvique est requis pour la production du NADH durant la glycolyse.
C- L’acide pyruvique est le produit de la conversion de l’acétyl-CoA par le cycle de Krebs.
D- L’acide pyruvique peut être stocké dans les cellules du foie et relâché dans le sang au besoin.
E- L’acide pyruvique est essentiel pour convertir le glucose en glycéraldéhyde-3-phosphate.
A- L’acide pyruvique peut être converti en acide lactique ou dirigé vers le cycle de Krebs.
PASS. Quel énoncé correspond aux ΔG‡ pour une réaction chimique ?
Veuillez choisir une réponse :
1- Représente la température optimale de réaction
2- Représente la concentration de réactif requise
3- Représente la concentration de produit à la fin
4- Représente la barrière énergétique de la réaction
5- Représente la vitesse de la réaction chimique
4- Représente la barrière énergétique de la réaction
PASS. Choisir les réponses qui contiennent les énoncés qui sont vrais.
1. Le cycle de Krebs se fait exclusivement dans la membrane interne du golgi.
2. Le cycle de Krebs comporte 8 réactions enzymatiques.
3. Le cycle de Krebs est associé aux glucides et lipides uniquement.
4. Le cycle de Krebs mène à la production de 14 ATP.
5. Le cycle de Krebs se fait exclusivement dans la mitochondrie.
2- Le cycle de Krebs comporte 8 réactions enzymatiques.
5- Le cycle de Krebs se fait exclusivement dans la mitochondrie.
PASS. Parmi tous les énoncés ici-bas, lequel est vrai concernant les sels biliaires?
Veuillez choisir une réponse :
1- Ils sont récupérés au niveau du jéjunum par transport actif
2- Ils sont réabsorbés au niveaux des hépatocytes par diffusion passive et recyclés
3- Ils retournent au foie via la veine sous-clavière et sécrétés dans la bile
4- Ils sont déversés dans l’estomac et dégradés au terme de la digestion
5- Ils sont récupérés au niveau de l’iléum par un transport actif
5- Ils sont récupérés au niveau de l’iléum par un transport actif
PASS. Comment les cellules adipeuses participent à la signalisation pour dire à notre corps d’arrêter de manger ?
1- Les cellules adipeuses sécrètent de la leptine et cette hormone se rend à l’hypothalamus qui va synthétiser un peptide de satiété.
2- L’hypothalamus va sécréter un peptide de satiété qui va cibler les cellules adipeuses pour la production de leptine et arrêter de manger.
3- Les cellules adipeuses relâchent du cortisol et cette hormone se rend au cerveau pour signaler que le corps n’a plus besoin d’énergie.
4- L’hypothalamus va sécréter de la leptine et cette hormone se rend au cellules adipeuses pour les arrêter de stocker les graisses.
5- Les cellules adipeuses arrêtent de stocker les graisses ce qui cause une augmentation des triglycérides dans le sang et induit un signal de satiété.
1- Les cellules adipeuses sécrètent de la leptine et cette hormone se rend à l’hypothalamus qui va synthétiser un peptide de satiété.
PASS. Où retrouve-t-on le mévalonate et le lanostérol ?
Veuillez choisir une réponse :
1- Ces molécules sont absorbées lors de notre consommation de divers plantes (dont certaines sont apparentées aux légumineuses) et sont des antioxydants.
2- Ces molécules font partie de la voie dégradation du cholestérol dans le corps afin de prévenir une suraccumulation de celui-ci en rapport avec la diète.
3- Ces deux molécules font partie de la biosynthèse des corps cétoniques lors de période jeûne et quand les niveaux glycogènes sont épuisés.
4- Ces molécules sont importantes pour la production des triglycérides dans le foie et permettent une synthèse rapide requérant peu d’énergie.
5- Ces molécules font partie de la voie de biosynthèse du cholestérol endogène dans le corps et ils représentent des intermédiaires métaboliques.
5- Ces molécules font partie de la voie de biosynthèse du cholestérol endogène dans le corps et ils représentent des intermédiaires métaboliques
PASS. Quelle est la différence entre un triglycéride et un phospholipide?
Veuillez choisir une réponse :
1- Les termes sont en réalité des synonymes et il n’y a aucune différence apparente entre ces types de lipides qui constitue les gras solubles.
2- Les phospholipides sont les composants principaux des membranes cytoplasmiques des cellules et les triglycérides sont des réserves énergétiques.
3- Les triglycérides sont les composants principaux des membranes cytoplasmiques des cellules et les phospholipides sont des réserves énergétiques.
4- Les phospholipides sont des régulateurs de la coagulation sanguine et les triglycérides servent au transport du cholestérol dans le sang.
5- Les triglycérides sont les composants principaux des membranes cytoplasmiques des cellules du cerveau ce qui explique leurs dans la transmission nerveuse.
2- Les phospholipides sont les composants principaux des membranes cytoplasmiques des cellules et les triglycérides sont des réserves énergétiques.
PASS. Où retrouve-t-on le squalène et le géranyle?
Veuillez choisir une réponse :
1- Ces molécules font partie de la voie dégradation du cholestérol dans le corps et afin de prévenir une suraccumulation de celui-ci en rapport avec la diète.
2- Ces deux molécules font partie de la biosynthèse des corps cétoniques lors de période jeûne et quand les niveaux glycogènes sont épuisés.
3- Ces molécules sont absorbées lors notre consommation de diverses plantes (dont certaines sont apparenté au géranium=géranyle) et sont des antioxydants.
4- Ces molécules font partie de la voie de biosynthèse du cholestérol endogène dans le corps et ils représentent des intermédiaires métaboliques.
5- Ces molécules sont importantes pour la production des triglycérides dans le foie et permettent une synthèse rapide requérant peu d’énergie.
4- Ces molécules font partie de la voie de biosynthèse du cholestérol endogène dans le corps et ils représentent des intermédiaires métaboliques.
PASS. Où sont produites les mucines salivaires?
Veuillez choisir une réponse :
1- Cellules muqueuses des glandes submandibulaires, sublinguales et accessoires.
2- Cellules muqueuses des glandes parotides (principalement) et glandes accessoires
3- Cellules acineuses de la glande parathyroïde
4- Cellules mixtes des glandes sublinguales et des glandes sous-maxillaires
5- Cellules mixtes des glandes supramandibulaire, sublinguales et parotide
1- Cellules muqueuses des glandes submandibulaires, sublinguales et accessoires.
PASS. Choisir les réponses qui sont vraie :
1- les enzymes sont 1000 à 10 000 fois supérieur au réactions non-catalysées
2- les enzymes diminuent la barrière énergétique pour les réactions biochimiques
3- tous les enzymes sont stéréospécifique pour leur substrat naturel
4- il y a des enzymes qui fonctionnent mieux à 90 degré Celsius qu’à 37
5- il y a des enzymes qui fonctionnent optimalement à un pH de 14
6- certains enzymes font partie d’un complexe enzymatique qui requiert une molécule inorganique.
2,4,6
PASS. lequel est vrai :
1- Le glycérol est une des principales sources d’énergie pour les cellules du cerveau car étant une petite molécule, il peut passer la barrière hémato-encéphalique afin de permettent un apport en énergie lors de période de jeûne.
2- Le glycérol peut être converti en pyruvate afin de mener au cycle de Krebs et fournir de l’énergie aux cellules à un niveau inférieur au glucose avec une production d’énergie de près de 40% inférieur à ce dernier.
3- Le glycérol est converti en glycéraldehyde-3-phosphate qui est ensuite converti en glucose ce qui représente un gain énergétique car le glucose peut-être métabolisé par toutes les cellules de l’organisme avec un rendement efficace.
4- Le glycérol peut être converti en pyruvate afin de mener au cycle de Krebs et fournir de l’énergie aux cellules à un niveau supérieur au glucose avec une production d’énergie de près de 40% supérieur à ce dernier.
5- La présence du glycérol dans l’organisme permet le transport des triglycérides en liant les protéines dans le chylomicron ce qui permet de les diriger vers les adipocytes abdominaux pour leur conversion en phospholipides.
2- Le glycérol peut être converti en pyruvate afin de mener au cycle de Krebs et fournir de l’énergie aux cellules à un niveau inférieur au glucose avec une production d’énergie de près de 40% inférieur à ce dernier.
PASS. Si on vous décrit une lipoprotéine avec un ratio de 90% de lipide pour 10% de protéine, de quel type parlons-nous?
Veuillez choisir une réponse :
Les HDL
Les IDL
Les LDL
Les VLDL
Les VLDL
PASS. Par quel mécanisme le fructose est absorbé dans l’intestin grêle?
Veuillez choisir une réponse :
1- Par diffusion facilitée
2- Aucun, ce sucre est transformé en glucose par la gluconéogenèse
3- Transport actif secondaire lié aux ions hydrogène
4- Transport actif secondaire lié aux ions sodium
5- Par diffusion simple
1- Par diffusion facilitée
PASS. Salivation au maximum, quel électrolyte est le deuxième le plus élevé (au niveau de la concentration)?
A. CO2-
B. HCO3
C. Cl-
D. Na+
E. K+
B. HCO3
PASS. Lequel est vrai?
1- Le cycle de Krebs est central à la production énergétique des cellules peu importe la source des aliments (protéines, glucides ou graisses).
2- Le cycle de l’acide citrique est spécifique au métabolisme des glucides ce qui explique pourquoi le cerveau consomme presqu’exclusivement du glucose.
3- Le cycle de Krebs est seulement dans le cytoplasme des mitochondries alors que le cycle de l’acide citrique ce produit partout dans la cellule.
4- Le cycle de Krebs diffère du cycle de l’acide citrique car ce dernier s’applique seulement au citrate (acide citrique) dérivé des acides gras.
5- Le cycle de Krebs et la bêta-oxydation sont des synonymes et servent à produire de l’énergie à partir des lipides et des sucres.
1- Le cycle de Krebs est central à la production énergétique des cellules peu importe la source des aliments (protéines, glucides ou graisses).
PASS.Quel(s) est/sont le(s) rôle(s) des cellules absorbantes de l’intestin grêle ?
Veuillez choisir une réponse:
1- Digèrent et absorbent les nutriments
2- Absorbent le mucus, et les aliments
3- Aucune de ces réponses
4- Digèrent uniquement les peptides et absorbent directement les petits acides gras
5- Absorbent uniquement les nutriments
1- Digèrent et absorbent les nutriments
PASS. Les acides gras à chaine courte sont absorbés par quel mécanisme ?
1- Par transport actif dépendant du H+
2- Aucune de ces réponses
3- Diffusion simple
4- Par la formation de chylomicrons
5- Par diffusion facilitée
3- Diffusion simple
PASS. Comment expliquer que les cellules tubulaires proximales du rein soient l’endroit ciblé par l’industrie pharmaceutique pour contrôler le glucose sanguin ?
1- Ce choix est dû à la présence du GLUT 1 dans ces cellules qui est responsable de la réabsorption de 90% du glucose filtré par les néphrons.
2- Ce choix est dû à la présence du GLUT 2 dans ces cellules qui est responsable de la réabsorption de 90% du glucose filtré par les néphrons.
3- Ce choix est dû à la présence de la pompe potassium/sodium dans ces cellules qui est responsable de la réabsorption de 90% du glucose filtré par les néphrons.
4- Ce choix est dû à la présence du SGLT 1 dans ces cellules qui est responsable de la réabsorption de 90% du glucose filtré par les néphrons.
5- Ce choix est dû à la présence du SGLT 2 dans ces cellules qui est responsable de la réabsorption de 90% du glucose filtré par les néphrons.
5- Ce choix est dû à la présence du SGLT 2 dans ces cellules qui est responsable de la réabsorption de 90% du glucose filtré par les néphrons.
PASS. Parmi les fonctions suivantes, lesquelles sont attribuées à la salive?
1- Nettoyer la bouche, lubrifier les aliments, débuter la digestion de l’amidon
2- Dissoudre les constituants des aliments, décontaminer la boucher et prévenir les infections
3- Nettoyer la bouche, prévenir les caries, dissoudre les constituants des aliments
4- Lubrifier la langue et la glande parotide, débuter la digestion de l’amidon
5- Améliorer le goût, nettoyer la bouche et finaliser la digestion des sucres
1- Nettoyer la bouche, lubrifier les aliments, débuter la digestion de l’amidon
PASS. Quelle est la première transformation du glycérol pour le convertir en pyruvate? A. Déphosphorilation
B. Hydroxylation
C. Phosphorylation
D. Isomérisation
E. Déshydrogénation
C. Phosphorylation
PASS. Quel énoncé suivant correspond le mieux aux acides gras Trans ?
Veuillez choisir une réponse :
1- Les acides gras trans sont obtenus par un processus de saturation industriel afin de rendre les acides gras insaturés semblables aux acides gras saturés animal pour la cuisson et l’entreposage avec des effets néfastes sur la santé.
2- Les acides gras trans existent à l’état naturel dans les fruits de mers et poissons riches en lipide tel le saumon et représentent une excellente source d’énergie pour les gens en plus de réduire les risques de santé cardio-vasculaire.
3- Les acides gras trans sont obtenus par un processus de saturation industriel afin de rendre les acides gras insaturés plus sécures pour la santé humaine en les rendant plus similaires aux acides gras saturés des animaux terrestres.
4- Les acides gras trans sont obtenus par un procédé naturel de saturation lors de la maturation des acides gras mono insaturé oméga 6 et représentent une source importante d’énergie pour les cellules.
5- Les acides gras trans sont obtenus par un processus de saturation chimique afin de saturer les doubles brins des acides gras oméga 6 de façon à les rendre plus similaires aux acides gras oméga 3 dans leurs structures tridimensionnelles.
1- Les acides gras trans sont obtenus par un processus de saturation industriel afin de rendre les acides gras insaturés semblables aux acides gras saturés animal pour la cuisson et l’entreposage avec des effets néfastes sur la santé.
Catabolisme et anabolisme c’est quoi
Catabolisme: dégradation, brise en composantes (breakdown)
Ex. Glucose –> co2, eau + énergie
But: retirer de l’énergie
Anabolisme: synthèse, construction (build up)
Consomme de l’énergie
la dégradation de ATP a besoin d’O2 ou pas?
elle a lieu en présence ou absence d’atp.
c’est une rxn immédiate
c’est quoi l’atp?
monnaie d’échange énergétique pour toutes les formes de travail biologiques
les polymères digestibles
amidon (base de plante) et glycogène (animal)
peut-on dégrader la cellulose
non on n’a pas les enzymes
