01 Flashcards

1
Q

Avskrivning er verdireduksjon av utstyr. Er det riktig?

Velg ett svar:

A

a. Nei, verdireduksjon av varebeholdning
b. Nei, avskrivning er inflasjon
Feil, det korrekte svaret er ‘Ja’
c. Ja

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvor sendes søknad om serveringsbevilling?

Velg ett svar:

A

a. Fylkesmannen hvor serveringsstedet ligger/skal ligge
b. Fylkeskommunen hvor serveringsstedet ligger/skal ligge
Feil, det korrekte svaret er ‘Kommunen hvor serveringsstedet ligger/skal ligge’
c. Kommunen hvor serveringsstedet ligger/skal ligge

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hvordan defineres merarbeid?

A

a. Arbeid innenfor den alminnelige arbeidstiden, i full stilling
b. Arbeid utover den alminnelige arbeidstiden, i full stilling
Feil, det korrekte svaret er ‘Arbeid utover avtalt arbeidstid, men innenfor alminnelig arbeidstid’
c. Arbeid utover avtalt arbeidstid, men innenfor alminnelig arbeidstid

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hva gjør en revisor?

A

a. Kontrollerer at regnskapet er ført etter gjeldende lover og regler —
b. Kontrollerer at alle gjeldende lover og forskrifter som har med de ansatte å gjøre, er fulgt
c. Kontrollerer at firmaet drives etter gjeldende lover og forskrifter

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hva kreves som kvitteringssystem for serveringssteder?

A

a. Man skal ha ferdig nummererte kvitteringer i to eksemplarer for hvert salg
Feil, det korrekte svaret er ‘Alt salg skal registreres på kasseapparat’
b. Alt salg skal registreres på kasseapparat
c. Man skal gjennomføre kassetelling ved hvert vaktskifte

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Ved serveringssteder som er enkeltpersonforetak, må innehaver (eieren) også være bevillingshaver. Er dette riktig?

A

a. Ja, innehaveren av enkeltpersonforetaket kan ikke pålegge andre å være bevillingshaver —-
b. Nei, innehaveren kan tilsette en daglig leder som bevillingshaver
c. Loven tillater at en person i innehaverens nære familie, f.eks. ektefelle eller barn, er bevillingshaver

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hvis du har både serverings- og skjenkebevilling, hvor ofte må du fornye bevillingen?

A

a. Siden serveringsbevillingen er uten tidsbegrensning, vil dette også gjelde for skjenkebevillingen
Feil, det korrekte svaret er ‘Serveringsbevillingen har ingen tidsbegrensning, men skjenkebevillingen gis for inntil 4 år’
b. Begge bevillinger kan gis for inntil 10 år
c. Serveringsbevillingen har ingen tidsbegrensning, men skjenkebevillingen gis for inntil 4 år

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Som daglig leder av et serveringssted tjente du brutto 520 000 kroner i fjor. Din nettoinntekt, etter skatt, var 348 000 kroner. Hvor mye får du utbetalt i feriepenger i år, når satsen er 10,2 %?

A

a. Feriepengene for inneværende år utgjør 53 040 kroner —
b. Feriepengene for inneværende år utgjør en månedslønn, dvs. 43 333 kroner
c. Feriepengene for inneværende år utgjør 35 496 kroner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hvilke særlige regler fastsetter animaliehygieneforskriften?

A

a. Generelle hygieneregler for produksjon av næringsmidler
b. Hygieneregler for næringsmidler av animalsk opprinnelse –
c. Gjennomføring av offentlig kontroll av produkter av animalsk opprinnelse beregnet for konsum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hvem av følgende grupper omfattes av vandelskravet?

A

a. Bevillingshaver, daglig leder, personer som har vesentlig innflytelse på virksomheten –
b. Bevillingshaver, daglig leder, nærstående til daglig leder
c. Bevillingshaver, daglig leder, stedfortreder til daglig leder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

En av dine kunder ber om å få dagens middag som «take away». Hvor mye skal kunden betale hvis prisen er kr 125,- når retten spises i lokalet?

A

a. Kr 125,-
Feil, det korrekte svaret er ‘Kr. 115,-‘
b. Kr. 115,-
c. Kr 120,-

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hvor lenge kan du ha en medarbeider i midlertidig arbeidsforhold før du må gi henne fast ansettelse?

A

a. 36 måneder —
b. 12 måneder pluss oppsigelsestid på 1 måned
c. 12 måneder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Har man bestått Etablererprøven for serveringsvirksomhet kan man også servere alkohol. Er dette riktig?

A

a. Ja
b. Ja, om daglig leder er over 20 år
Feil, det korrekte svaret er ‘Nei, man må også ha bestått Kunnskapsprøve i Alkoholloven’
c. Nei, man må også ha bestått Kunnskapsprøve i Alkoholloven

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Du driver en kaffebar som er del av en større kjede. Regnskapet føres av kjedens hovedkontor. Hvor ofte må du foreta kontantoppgjør i kaffebaren?

A

a. Daglig
b. Hver uke
Feil, det korrekte svaret er ‘Daglig’
c. Ved avslutningen av hver måned

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hvor lenge kan konkursboet fortsette driften av serveringsstedet?

A

a. Det er ikke satt noen frist for hvor lenge —
b. Konkursboet kan ikke fortsette driften
c. Inntil ett år

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hva er full merverdiavgiftssats?

A

a. 25 %
b. 10 %
Feil, det korrekte svaret er ‘25 %’
c. 15 %

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Hvorfor er det viktig med en forretningsplan?

A

a. Forretningsplanen er grunnlaget for pålagt rapportering til myndighetene
Feil, det korrekte svaret er ‘Det er et verktøy som virksomheten styres etter’
b. Det er et verktøy som virksomheten styres etter
c. Kommunen forlanger at planen er utarbeidet før du kan få serveringsbevilling

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hva er nytten av å ha et likviditetsbudsjett?

A

a. Likviditetsbudsjettet viser deg hvor mye penger du forventer å ha til betaling av utgifter ved begynnelsen og slutten av en periode
b. Likviditetsbudsjettet viser hvilke inntekter og kostnader vi har i en gitt periode
Feil, det korrekte svaret er ‘Likviditetsbudsjettet viser deg hvor mye penger du forventer å ha til betaling av utgifter ved begynnelsen og slutten av en periode’
c. Det viktigste er at det viser grunnlaget for renteinntekter i en gitt periode

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Som medeier i ANS/DA eller eier av enkeltpersonforetak blir man ved avvikling…

A

a. stilt samlet personlig til ansvar for eventuell gjeld inntil kr 100.000,-
b. stilt personlig til ansvar for eventuell gjeld inntil kr 30.000,- (tilsvarende aksjekapitalinnskudd)
Feil, det korrekte svaret er ‘stilt personlig til ansvar for eventuell gjeld’
c. stilt personlig til ansvar for eventuell gjeld

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Under hvilke omstendigheter må et serveringssted holde ordensvakter?

A

a. Dersom serveringsstedet har forbrutt seg mot kommunal forskrift om åpningstider, skal politiet pålegge bruk av ordensvakter
b. Dersom beboere i nærområdet krever det, må serveringsstedet holde ordensvakter
Feil, det korrekte svaret er ‘Det er politiet som på eget grunnlag bestemmer dette’
c. Det er politiet som på eget grunnlag bestemmer dette

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Hvis du driver et enkeltpersonforetak med 7 ansatte, hva benyttes som grunnlag for å beregne skatten din?

A

a. Virksomhetens omsetning i løpet av regnskapsåret
b. Netto lønn av de samlede lønnskostnadene til firmaet
Feil, det korrekte svaret er ‘Virksomhetens overskudd for regnskapsåret’
c. Virksomhetens overskudd for regnskapsåret

22
Q

Hvilke krav må være oppfylt hos et serveringssted for å få serveringsbevilling?

A

a. Kun krav om uklanderlig vandel
b. Uklanderlig vandel og vederheftighet
Feil, det korrekte svaret er ‘Skal ha daglig leder med uklanderlig vandel og som har bestått Etablererprøve for serveringsvirksomhet’
c. Skal ha daglig leder med uklanderlig vandel og som har bestått Etablererprøve for serveringsvirksomhet

23
Q

Hva betyr det at du skal foreta saldoavskrivning?

A

a. At avskrivningen hvert år er en fast prosentsats av anskaffelsesverdien
Feil, det korrekte svaret er ‘At avskrivningen er en fast prosentsats av gjenstående verdi’
b. At avskrivningen er en fast prosentsats av gjenstående verdi
c. At en viss prosentsats (saldoen) legges til årets resultat ved skatteberegningen

24
Q

Under hvilke omstendigheter kan man utelate personnavnet i foretaksnavnet når man har et enkeltpersonforetak?

A

a. Ved markedsaktivitet eller daglig bruk —
b. Ved korrespondanse
c. På fakturaer

25
Q

Du selger ditt serveringssted til en ny eier. Hva er betingelsen for at ny eier skal få fortsette driften uten avbrudd?

A

a. Selger må overdra serveringsbevillingen sammen med serveringsstedet
b. Ny eier må søke om serveringsbevilling innen 30 dager etter at kjøpet er gjennomført —
c. Kjøper må ha bestått Etablererprøven

26
Q

Er man pliktig å angi dato på utsendte faktura?

A

a. Bare hvis man nærmer seg innlevering av omsetningsoppgaven
b. Ja
c. Nei
Feil, det korrekte svaret er ‘Ja’

27
Q

Driftskapitalbehovet dekkes som regel av …

A

a. avskrivninger
b. løpende salgsinntekter —
c. investeringskapital

28
Q

Hva er fristen for innsending av årsregnskap og årsberetning til Regnskapsregisteret?

A

a. 31. juli
b. 30. september
Feil, det korrekte svaret er ‘31. juli’
c. 30. juni

29
Q

Hva er en næringsoppgave?

A

a. Et skjema hvor du fører inn dine næringer
Feil, det korrekte svaret er ‘En oppstilling over hovedpostene i resultat- og balanseregnskapet til foretaket’
b. Et skjema hvor du fører inn avskrivninger av driftsmidler
c. En oppstilling over hovedpostene i resultat- og balanseregnskapet til foretaket

30
Q

Når skal A-meldingen sendes inn?

A

a. Senest den 5. hver måned
b. Hvert kvartal
Feil, det korrekte svaret er ‘Senest den 5. hver måned’
c. Den sendes inn hver annen måned på samme måte som lønns- og trekkoppgaven som A-meldingen erstatter

31
Q

Hvem undersøker om vandelskravet er oppfylt?

A

a. Mattilsynet
b. Kommunen —
c. Politiet

32
Q

Hva innebærer godkjenningsordningen for renholdsbransjen?

A

a. Renholdsbedrifter må være godkjent og registrert hos Arbeidstilsynet —
b. Renholdsbedrifter må være godkjent og registrert hos kommunen
c. Renholdsbedrifter må være godkjent og registrert hos Brønnøysundregistrene

33
Q

Hva er sant om midlertidig ansettelse?

A

a. Det er ingen begrensninger i forhold til å ansette medarbeidere midlertidig
b. Midlertidig ansatte har ikke krav på arbeidsavtale
Feil, det korrekte svaret er ‘Du kan ansette en person midlertidig for en periode på inntil 12 måneder.’
c. Du kan ansette en person midlertidig for en periode på inntil 12 måneder.

34
Q

Du starter en kafé som enkeltpersonfortak. I tillegg til i Enhetsregisteret, hvor må du registrere virksomheten?

A

a. Foretaksregisteret og merverdiavgiftsregisteret —
b. Statistisk sentralbyrå
c. Ingen steder

35
Q

Hva er en kontoplan?

A

a. En systematisk oppstilling av de kontoer du har i banken
b. En systematisk oppstilling av de kontoer som inngår i regnskapet —
c. En plan for nye kontoer som skal opprettes i regnskapet

36
Q

Det skal utnevnes en styrer og stedfortreder for hver skjenkebevilling. Styrer og stedfortreder må…

A

a. være over 20 år, ha gjennomført Kunnskapsprøve i Alkoholloven samt oppfylle krav til vandel
b. være over 21 år
Feil, det korrekte svaret er ‘være over 20 år, ha gjennomført Kunnskapsprøve i Alkoholloven samt oppfylle krav til vandel’
c. være over 18 år, ha gjennomført Kunnskapsprøve i Alkoholloven samt oppfylle krav til vandel

37
Q

Hvordan beregnes skatten dersom du har hovedinntekt fra et arbeidstakerforhold og en biinntekt fra eget enkeltpersonforetak?

A

a. Ved næringsvirksomhet som biinntekt, vil årsoverskudd bli lagt til din bruttolønn fra arbeidsgiver, og så beregnes skatten ut fra totalbeløpet —
b. Du har normalt skattetrekk på lønnen fra arbeidstakerforholdet. Dernest beregnes 24 % skatt på inntekten fra næringsvirksomheten
c. Dersom biinntekten er mindre en 1G, er den skattefri

38
Q

Arbeidsreglementet…

A

a. er ikke nødvendig om virksomheten har tillitsvalgt og verneombud
b. skal utarbeides for virksomheter med mer enn 10 arbeidstakere —
c. er ikke nødvendig om virksomheten er tilknyttet en tariffavtale

39
Q

Hvilken etat har myndighet til å suspendere en serveringsbevilling?

A

a. Kommunen
b. Politiet
Feil, det korrekte svaret er ‘Kommunen’
c. Fylkeskommunen

40
Q

Serveringsbevilling kan nektes…

A

a. når serveringslovens krav ikke er oppfylt
b. når det ikke er behov for flere serveringssteder i kommunen
c. når den som søker allerede har bevilling for et serveringssted i kommunen
Feil, det korrekte svaret er ‘når serveringslovens krav ikke er oppfylt’

41
Q

Hvem sitt ansvar er det å påse at det foreligger skriftlige arbeidsavtaler?

A

a. Arbeidsgiver
b. Den nytilsatte
Feil, det korrekte svaret er ‘Arbeidsgiver’
c. Tillitsvalgt

42
Q

Kunder som betaler med kreditt- eller bankkort får kvittering fra betalingsterminalen. Når må du i tillegg skrive ut separat kvittering?

A

a. Når kunden ber om det —
b. Spesifisert kvittering skal alltid skrives u
c. Kvittering fra betalingsterminalen er alltid tilstrekkelig

43
Q

En leverandør av øl og mineralvann begjærer serveringsstedet konkurs. Hva kan være årsaken til dette?

A

a. Leverandøren har sannsynligvis ikke fått betaling for leverte varer
b. Leverandøren har fått en gunstigere avtale med et kokurrerende serveringssted som endog har høyere omsetning
Feil, det korrekte svaret er ‘Leverandøren har sannsynligvis ikke fått betaling for leverte varer’
c. Leverandøren har selv fått bevilling for servering av alkoholholdig drikk og vil redusere konkurransen

44
Q

Ansvarlig for at et serveringssted overholder åpningstidene i henhold til forskriften er…

A

a. bevillingshaver (om annen enn daglig leder)
Feil, det korrekte svaret er ‘daglig leder’
b. daglig leder
c. den som til enhver tid er på jobb

45
Q

Hvilken forpliktelse pålegges arbeidgiver gjennom det vi kaller “arbeidsgiverperioden”?

A

a. Arbeidsgiver må betale full lønn i 14 dager
b. Arbeidsgiver dekker alle kostnader til medisinsk behandling i perioden
c. Arbeidsgiver er forpliktet til å betale sykepenger for den ansatte i perioden —

46
Q

I ditt serveringssted koster en kebab i pitabrød kr 100 uten mva. Innkjøpsprisen på råvarene er kr 57,50 inklusive mva. Hva er bruttofortjenesten på salget av en kebab?

A

a. Fortjenesten er kr 42,50
Feil, det korrekte svaret er ‘Fortjenesten er kr 50,-‘
b. Fortjenesten er kr 50,-
c. Dersom kebaben spises på stedet er fortjenesten kr 67,50

47
Q

Hvordan straffes overtredelse av loven om merverdiavgift?

A

a. Med bøter og inndragelse av serveringsbevillingen for 6 måneder
b. Med bøter eller fengsel —
c. Kun med fengsel

48
Q

Hvor mange ganger i året skal innehaver av et enkeltpersonforetak betale inn forskuddsskatt?

A

a. 4 ganger
b. 2 ganger
Feil, det korrekte svaret er ‘4 ganger’
c. 6 ganger

49
Q

Den som leder den daglige driften av et aksjeselskap kalles ‘daglig leder’ eller ‘administrerende direktør’. Har du tenkt på når man bruker den ene eller andre benevnelsen?

A

a. Bare virksomheter med mer enn 100 ansatte har lov til å kalle daglig leder administrerende direktør
Feil, det korrekte svaret er ‘Det er ingen formelle regler, men dersom virksomheten er av en viss størrelse, f.eks. med aksjekapital større enn 1 mill. kroner, kalles daglig leder oftest administrerende direktør’
b. Bare virksomheter som er børsnotert kan ha administrerende direktør
c. Det er ingen formelle regler, men dersom virksomheten er av en viss størrelse, f.eks. med aksjekapital større enn 1 mill. kroner, kalles daglig leder oftest administrerende direktør

50
Q

Hvordan beregnes skatten et aksjeselskap skal betale?

A

a. Skatten utgjør 25 % av selskapets skattemessige overskudd siste regnskapsår (2016-sats)
Feil, det korrekte svaret er ‘Skatten utgjør 27 % av selskapets skattemessige overskudd siste regnskapsår (2015)’
b. Skatten skjønnsfastsettes og betales i to terminer med 25 % av forventet resultat (2016-sats)
c. Skatten utgjør 27 % av selskapets skattemessige overskudd siste regnskapsår (2015)