語彙 第1週 2日目 Flashcards
vinegar

酢
す
evening meal, dinner
夕食
ゆうしょく
kitchen knife

包丁
ほうちょう
夕食のおかず
ゆうしょく の おかず
dish for an evening meal
皮
かわ
skin, wrapping
high-calorie food
カロリーが高い食品
カロリー が たかい しょくひん
largish; large peices
大きめ
おおきめ
a scale

はかり
栄養のバランスを考える
えいよう の バランス を かんがえる
thinking about the nutritional balance
はかりで量る
はかり で はかる
to weigh on a scale
材料を刻む
ざいりょう を きざむ
to chop the ingredients
大きめに切る
おおきめ に きる
to cut into large peices
刻む
きざむ
to chop, slice
table spoon
大さじ
おおさじ
dish for an evening meal
夕食のおかず
ゆうしょく の おかず
かぶせる
to cover (something)
miso soup

みそ汁
みそしる
カロリー
calorie
a dish
おかず
みそ汁

みそしる
miso soup
skin, wrapping
皮
かわ
皮をむく
かわ を むく
to peel the skin
to chop the ingredients
材料を刻む
ざいりょう を きざむ
おかず
a dish
小さじ
こさじ
tea spoon
the miso soup has become lukewarm
みそ汁がぬるくなる
みそしる が ぬるく なる
1 liter
= 1000 cc = 5 cups
1リットル
少々
しょうしょう
lightly, in a small quantity
幅
はば
width
塩を少々入れる
しお を しょうしょう いれる
to salt lightly
rice wine

酒
さけ
ラップでくるむ
to wrap (something) with plastic wrap
量る
はかる
to weigh something (on a scale)
ぬるい
lukewarm
to wrap (something)
くるむ
100グラム
100 grams
to peel
むく
width
幅
はば
大きめ
おおきめ
largish; large peices
センチ
centimeter
包丁

ほうちょう
kitchen knife
tea spoon
小さじ
こさじ
lukewarm
ぬるい
lightly, in a small quantity
少々
しょうしょう
みそ汁がぬるくなる
みそしる が ぬるく なる
the miso soup has become lukewarm
カロリーが高い食品
カロリー が たかい しょくひん
high-calorie food
1 cup (for measuring)
= 200 cc
1カップ
nutritional balance
栄養のバランス
えいよう の バランス
栄養のバランス
えいよう の バランス
nutritional balance
ingredients
材料
ざいりょう
ラップをかぶせる
ラップをかける
to cover with plastic wrap
調味料

ちょうみりょう
seasoning
seasoning

調味料
ちょうみりょう
to cover with plastic wrap
ラップをかぶせる
ラップをかける
(plastic) wrap

ラップ
材料
ざいりょう
ingredients
thinking about the nutritional balance
栄養のバランスを考える
えいよう の バランス を かんがえる
salad/vegetable oil

サラダ油
サラダゆ
food
食品
しょくひん
to cut into large peices
大きめに切る
おおきめ に きる
むく
to peel
to cover (something)
かぶせる / かける
to chop, slice
刻む
きざむ
酒

さけ
rice wine
かける
to cover (something)
酢

す
vinegar
centimeter
センチ
(アルミ)ホイル

aluminum foil
大さじ
おおさじ
table spoon
to weigh on a scale
はかりで量る
はかり で はかる
1カップ
1 cup (for measuring)
= 200 cc
to wrap (something) with plstic wrap
ラップでくるむ
tempura oil

天ぷら油
てんぷら あぶら
cutting board

まな板
まないた
食品
しょくひん
food
1リットル
1 liter
= 1000 cc = 5 cups
to peel the skin
皮をむく
かわ を むく
to weigh something (on a scale)
量る
はかる
サラダ油

サラダゆ
salad/vegetable oil
天ぷら油

てんぷら あぶら
tempura oil
くるむ
to wrap (something)
ラップ

(plastic) wrap
はかり

a scale
aluminum foil

(アルミ)ホイル
to salt lightly
塩を少々入れる
しお を しょうしょう いれる
calorie
カロリー
夕食
ゆうしょく
evening meal, dinner
まな板

まないた
cutting board
100 grams
100グラム