רצף ומבנה Flashcards
מי זכה בפרס נובל על ייסוד הקשר בין חומצות אמינו בחלבון לקונפורמציה הפעילה שלו ?
כריסטיאן אנפסין
כמה ציסטאינים מכיל ריבונוקלאז ?
8 שיוצרים 4 קשרים דיסולפידים
איך הוכיחו שיש קשר בין חומצות האמינו לקונפורמציה ?
לקחו ריבונוקלאז , פירקו את הקשרים הדיבולפידים ועשו דנטורציה . ראו שכשאר מחזירים את הקשרים ואז את המבנה לא חוזרת הפעילות של החלבון אבל הפוך כן .
קשרי הדיסולפיד יכולים להיווצר מחדש רק תחת תנאים מסויימים?
כן
איך יודעים את השפעת חומצות האמינו על הרצף?
מחליפים כל אחת ורואים את היציבות של החלבון אחרי כל החלפה
איך בודקים יציבות של חלבון ?
חימום איטי -כאשר שינוי קטן בטמפרטורה גורם לשינוי גדול באחוז החלבון שאניו מקופל, הרי שמדובר בטווח הערכים בו היציבות שלו מתעררת באופן הגדול ביותר
ההפרש בין האנתלפיה והנטרופיה הוא גדול ?
לא הערכים שלה םגדולים אבל ההפרש קטן ולכן קל לחשב אותו
TM
טמפרטורת התחכה - בעזרתה מודדים את יציבות החלבון
זו הטמפרטורה שבה חצי מכמות החלבון בדיוק אינה מקופלת
חלבון יציב שווה טמפרטורת התחכה
גבוהה יותר
בטמפרטות ההתכה קבוע שווי המשקל הוא
-1
זה אומר שלחלבון אין העדפה אם להיות מקופל או לא
התכה היא תהליך…
קופרטיבי
התערערות של חלק אחד בחלבון גוררת התערערות של חלקים אחרים .
תהליל התערערות של מבנה החלבון הוא
אקספוננציאלי
Dichroism Circular
מאפשרת לקבוע טמפרטורת התכה על ידי קביעת המבנה השינוי
בשיטה הזו מעבירים אור מקוטב בחלבון וכתלות בתכולת הדגימה יתקבל אור מקוטב - המולקולה תבלע אותו בכיוון אחד יותר מאשר בכיוונים אחרים .
לכל מבנה שניוני ישנה רגישות שונה לאורך באורך גל מסוים
מזה אפשר לחשב עבור כל מוטציה עד כמה היא מש]יעה על האנרגיה החופשית של החלבון ומכאן על היציבות שלו
מה המרכיבים שמשפיעים על היווצרות המבנה השניוני ?
חומצות האמינו
רצף/מוטיב של חומצות אמינו
ההקשר המרחבי של החלבון
איך בודקים השפעה של חומצה אמינית נתונה על המבנה השניוני ?
1.סופרים כמה כל חומצה אמינית מופיעה באלפא הליקס או בבטא שיטת ולעשות את הדישה הססטיסית
2. בצורה ניסויית לוקחים מבנה שניוני ידוע , בוחרים עמדה ומחליפים אותה בכל 19 חומצות האמינו האחרות , אחת כל פעם .
איזה חומצות אמינו מעדיפות הליקס ?
אלנין, לאוצין , ארגנין , מתיונין וליזין
אילו לא נותות להיות באלפא הליקס ?
ציסטאין , אספרטט , תריאונין ואספרגין
אילו חומצות אמינו יש בקצוות המבנה האלפא הליקס ?
גליצין , ולין ואיזולאוצין- ב סיבוב הראשון
לאוצין ומתיונין מעדיפות את אמצע הפפטיד
אילו חומצות אמינו מעדיפות להיות בבטא שיט ?
הארומטיות - טירוזין , פנילאלנין וטריפטופן
הן גדולות וממלאות היטב את המרחב שבין העמדות במבנה השניוני
תריאונין ואיזולאוצין גם גדולות
אילו חומצות אמינו לא משתתפות בבטא שיט ?
גליצין
מה יותר חשוב הדגם של החומצות האמינו או האופי של חוצות האמינו בקביעת מבנה ?
הדגם של חומצות המאינו - הpattern
רצף זיקית
רצף שיכול להתקפל לשני המבנים השניונים אבל לבד הוא לא מתקפל בכלל .
מה יש יותר מבנים או רצפים?
רצפים
איך לומדים מה המרכיבים ברצף שחשובים למבנה ?
- אבולוציה של חלבונים
-בדיקת של מוטציות נקודתיות על המבנה
-אבולוציה in vitro