חומצות אמינו

Question 1

חומצות אמינו טעונות חיובית

Answer 1

ארגנין , ליזין והיסטדין

Question 2

חומצות אמינו טעונות שלילית

Answer 2

גלוטמט ואספרטט

Question 3

לא קוטביות

Answer 3

מכילות רק שיירי מתיל ומימנים.
גליצין ואלנין ולין ,

Question 4

חומצה אמינית היחידה שלא קירלית

Answer 4

גליצין

Question 5

הידרופוביות

Answer 5

, תראוניןאלנין , ולין , לאוצין ,איזולאוצין

Question 6

כדי לבדוק אם לחומצה אמינית יש חשיבות מחליפים אותה ב

Answer 6

אלנין , כי היא כמעט הכי קטנה

Question 7

לאוצין ואיזו לאוצין זהות מבחינת

Answer 7

מסה רק הן מסודרת אחרת

Question 8

איפה נמצאת בעיקר מתיונין

Answer 8

בתחילת החלבון ונדירה יותר במרכזה

Question 9

לאיזה חומצה אמינית שי במרכז גופרית ?

Answer 9

מתיונין

Question 10

מה מיוחד בפרולין ובמיקום שלה ?

Answer 10

וגורמת לחוסר גמישות בו ובדרך כלל שוברת מבנה שניוני סדור ומקשה על קשרי מימן

Question 11

מי יכולה ליצור קשרי דיסולפיד ?

Answer 11

ציסטאין , אבל היא יוצרת אותם רק במצב שהיא מחומצנת שזה בטווח החוץ תאי

Question 12

מה פוספרולציה בחלבון עושה ?

Answer 12

מאפשרת לשיירי סרין, תראונין וטירוזין להיות במטען שלילי .