סוגי קשרים Flashcards
קשר אלקטרוסטאטי
מולקולות טעונות ללא NOF לא יעשו קשרי מימן אך יעשו קשרים אלקטרוסטאטים עם המימן
קשר פפטידי
סוג של קשר קוולנטי בין חומצות אמינו שמרכיבות חלבונים
נוצר בריאקצית דחיסה בין שתי ח.א. ( בין הידרוקסיל-הפחמן הקרבונילי אלקטרופילי C- לקבוצה אמינית-חנקן נוקלאופילי N ) ויוצא מולקולת מים כיווניות הקשר מN ל C , תמיד מוסיפים ח.א. לצד הקרבוקסילי.
זה קשר יחעד עם תכונות של קשר כפול: לא יכול לזוז ולהסתובב,, מוביל ליצירת קשר אמידי שיש לו תכונת רזוננס
פירוק קשר פפטידי נעשה בריאקצית הידרוליזה אקסרגונית דרך השקעת מולקולת מים בין הידרוקסיל לקבוצה אמינית . (אמורה לקרות ספונטנית כי מעלה האי סדר אבל זה לא ספונטני ולוקח לה המון זמן -7שנים- כי יש אנרגיית אקטיבציה גבוהה) לכן קשר פפטידי יציב ולא מתפרק ללא מעורבות של אנזימים
קשר גליקוזידי
קשר שנוצר בין מולקולות מונוסכרידים ע״י ריאקציית דחיסה ויציאת מים - נוצר אוליגוסכרידים
קשר די סולפידי
יש מצב ששתי חומצות אמינו ייקשרו ביניהם בלי קשר פפטידי
למשל שתי חומצות אמינו מחומצנות שיש בהן גופרית בשייר הR אשר איבדו מימן יכולות להיקשר S-S בקשר די סולפידי וזה קשר הידרופובי כי יש להם את אותה אלקטרושליליות ולכן מושכים אלקטרונים לשני צדדים באותו כוח ולכן הוא קשר לא פולרי
קשר אמידי
פחמן קרבונילי + ח.א.
רזוננס
די פפטיד.
טרי פפטיד
טטרה פפטיד
פנטה פפטיד
אוליגו פפטיד
פוליפפטיד
חלבון
די פפטיד- שתי ח.א. מקושרות בקשר פפטידי יחיד
טרי פפטיד - 3 ח.א. מקושרות בשני קשרים פפטידיים
טטרה פפטיד- 4 ח.א. מקושרות ב 3קשרים פפטידים
פנטה פפטיד- 5 ח.א. מקושרות ב 4 קשרים פפטידים
אוליגו פפטיד- שרשרת קצרה של ח.א.
פוליפפטיד- שרשרת ארוכה של ח.א. , משקל מולק מתחת ל10 KD
חלבון- משקל מולק מעל 10 KD
קשר קורדינציה
קשר קואורדינציה
במרקז הHemrהברזל יוצר 6 קשרי קואורדינציה :-
4- עם הפורפורין(החנקנים של הטבעת)
2- עם חנקן של ההסטדין והחמצן במאונך ל4 קשרים עם הפרוטופרין
בקשרים אלה אין שיתופיות כמו בקשר הקוולנטי, אלה שיתוף אלקטרונים רק מאטום אחד לאטום השני בלי לאבד את האלקטרונים שלו ובלי לתרום אותם לגמרי