מערכת העיכול Flashcards
1
Q
מהו מבנה מערכת העיכול?
A
פה לוע ושט קיבה מעי הדק מעי הגס
2
Q
מהו אורך צינור העיכול כולו?
A
כ-7 מטרים
3
Q
מהם האיברים הנלווים למערכת העיכול?
A
שיניים לשון בלוטת רוק כבד כיס מרה לבלב
4
Q
מה חלל הפה מכיל?
A
- לשון
- ענבל
- שיניים
5
Q
מה קורה בזמן בליעה?
A
הענבל נמשך כלפי מעלה כדי לחסום מעבר של מזון אל חלל האף.
6
Q
כמה תאי עצב בערך מעצבבים את ארוכו של צינור העיכול? ולכמה מקלעות נחלקין?
A
כמאה מיליון. מתחלקים לשנתי מקלעות.
7
Q
מה נמצא בעומק הקירות של חלל הפה?
A
רקמות לימפטיות
8
Q
מה עושה המערכת הפרסימפתתית וכיצד?
A
המערכת הפרסימפתתית מגבירה את הניעות של צינור העיכול ואת הפרשת הריר והמיצים ע”י הפרשת המתווך העצבי אצטילכולין
9
Q
מה חלל הפה מכיל?
A
- לשון
- ענבל
- שיניים
10
Q
על מה בלוטות הרוק שומרות?
A
על רטיבות חלל הפה.
11
Q
למה בלוטות הרוק מתחלקות?
A
- בלוטות השפתיים
- בלוטות הלחיים
- בלוטות החיך
- בלוטות הלשון
12
Q
ממה רוב הרוק מיוצר?
A
רוב הרוק מיוצר על ידי שלושה זוגות של בלוטות גדולות ומורכבות: זוג בלוטות מיצד האוזן, זוג בלוטות תת לסתיות וזוג בלוטות תת לשוניות
13
Q
מה נמצא בעומק הקירות של חלל הפה?
A
רקמות לימפטיות
14
Q
מהו קרום הצפק?
A
קרום העוטף את איברי מערכת העיכול, מאפשר את התרחבותו של קיר צינור העיכול בעת מעבר המזון או ערבול
15
Q
כמה פקעיות יש ללשון?
A
10,000
16
Q
האם כל חלקי צינור העיכול מצויים בתוך קרום הצפק? אם לא, איזו לא נמצאים?
A
לא כל חלקיו של צינור העיכול מצויים בתוך השק (מעי הגס העולה, מעי הגס היורד, התריסריון והלבלב).
17
Q
היכן יושבות השיניים ומהו תפקידן?
A
השיניים יושבות בתוך מכתשי השיניים בשלוחות של הלסתות
ותפקידן הוא לחתוך ולטחון את המזון בפה.
18
Q
לכמה איזורים מתחלקת הקיבה ומהם?
A
ארבעה איזורים:
- איזור חיבור לוושט, “פי הקיבה”
- קרקעית הקיבה מאגר למזון
- גוף הקיבה (רוב הקיבה)
- איזור השוער שיוצר מעבר צר למעי הדק
19
Q
מהם תפקידי הקיבה?
A
- עיכול כימי ראשוני של חלבונים
- בקיבה קפלים בולטים הנקראים “קמטים” המאפשרים את התמתחות הקיבה בעת התמלאות במזון
- רירית הקיבה מפרישה כמות גדולה של ריר סמיך המגן מפני חומציות הקיבה
- שטח הפנים של הרירית גדל גם בזכות שקעים בשכבת הרירית שחלקו העמוק מהווה את בלוטות הקיבה
- רוב התאים בבלוטת הקיבה מפרישים פפסינוגן וליפז קיבתי
20
Q
הסבר לי על התהליך של מערכת העיכול באכילה ובליעה?
A
אכילת מזון ונוזלים דרך הפה
והעברתו עד לפתח הקיבה
21
Q
הסבר לי על התהליך של מערכת העיכול בהפרשה?
A
האיברים הנלווים למערכת העיכול
מפרישים רוק, חומצות ואנזימים אל חלל צינור העיכול
22
Q
הסבר לי על התהליך של מערכת העיכול בניעות וערבול?
A
ניעות דרך שריר
חלק המתכווץ ומרפה ומונע חזרתו מעלה וערבול המזון עם
מיצי העיכול
23
Q
הסבר לי על התהליך של מערכת העיכול בעיכול?
A
פירוק המזון בתהליך מכני וכימי (ע”י אנזימים)
24
Q
הסבר לי על התהליך של מערכת העיכול בספיגה?
A
העברת תוצרי העיכול אל הדם/לימפה
25
הסבר לי על התהליך של מערכת העיכול בצאייה?
חומרים שלא עוכלו מורחקים מהגוף
26
האם ההפרשה של בלוטות הרוק קבוע?
כן
27
איזה חומרים מתפרקים בפירוק כימי במעי הדק
* פחמימות
* חלבונים
* שומנים
28
על מה בלוטות הרוק שומרות?
על רטיבות חלל הפה.
29
למה בלוטות הרוק מחלקות?
- בלוטות השפתיים
- בלוטות הלחיים
- בלוטות החיך
- בלוטות הלשון
30
איזה חומרים מתפרקים נספגים במעי הגס
* מים
31
מי יוצרת את החניכיים?
הרירית המרפדת את השלוחה ואת מכתשי השיניים יוצרת את החניכיים.
32
הרחיבו על ריר מימי במרכיבי מיץ מעי הדק.
פעילות :
PH 7.6
תפקיד: ניטרול חומציות מיץ הקיבה
33
כמה שכבות לשן ומהן (מהפנימית לחיצונית)?
בנויה מארבע שכבות: מוך השן, הדנטין, זגוגית השן ומלט השן.
34
הרחיבו על ליזוזים במרכיבי מיץ מעי הדק.
פעילות : פירוק דופן חיידקים
תפקיד:הגנה חיסונית
35
מהם מרכיבי מיץ הקיבה?
* ריר צמיגי
* חומצה הידרוכלורית
* פפסין
* ליפז קיבתי
* "גורם פנימי"
* גסטרין
* היסטמין
36
איזה סוג של איבר הוא הלשון?
איבר שרירי
37
מהו איבר הטעם העיקרי?
הלשון
38
כמה פקעיות יש ללשון?
10,000
39
היכן צינור הוושט מונח, כיצד מתעקל ולמי מתחבר?
מונח מאחורי קנה הנשימה וקדמית לחוליות
| בחלקו התחתון הוושט חוצה את הסרעפת, מתעקל שמאלה ואחורה ומתחבר לקיבה.
40
מה יש בקצה הוושט ומה תפקידן
שני שוערים (sphincters), טבעות שריר המבקרות את התקמות המזון.
41
מה מתבצע במעי הדק?
מתבצעים בו רוב תהליכי העיכול והספיגה.
42
מהו קוטר ואורך המעי הדק?
קוטרו 2.5 ס"מ ואורכו 6.5 מטר (טונוס שרירים קבוע מקצר אותו בגוף ל-3 מטר). הינו צינור דק.
43
מה קורה ככל שהקיבה מתמלאת?
ככל שמתמלאת תנועות העירבול נעשות נמרצות יותר בעיקר באזור הכניסה של השוער הקיבתי.
44
היכן הקיבה נמצא?
נמצאת בחלקו העליון השמאלי של חלל הבטן מתחת לסרעפת
45
לכמה איזורים מתחלקת הקיבה ומהם?
ארבעה איזורים:
* איזור חיבור לוושט, "פי הקיבה"
* קרקעית הקיבה מאגר למזון
* גוף הקיבה (רוב הקיבה)
* איזור השוער שיוצר מעבר צר למעי הדק
46
ממה מורכב המעי הדק?
1. תריסריון - duodenum.
2. מעי ריק - jejunum
3. מעי עקום - ileum
47
מהם תפקידי הקיבה?
* עיכול כימי ראשוני של חלבונים
* בקיבה קפלים בולטים הנקראים "קמטים" המאפשרים את התמתחות הקיבה בעת התמלאות במזון
* רירית הקיבה מפרישה כמות גדולה של ריר סמיך המגן מפני חומציות הקיבה
* שטח הפנים של הרירית גדל גם בזכות שקעים בשכבת הרירית שחלקו העמוק מהווה את בלוטות הקיבה
* רוב התאים בבלוטת הקיבה מפרישים פפסינוגן וליפז קיבתי
48
מהו גודל בלוטת הלבלב?
בלוטה בגודל של כ- 15 ס"מ
49
איפה נמצאת בלוטת הלבלב?
מצויה במרכז חלל הבטן מאחורי הכבד
50
למה בלוטת הלבלב מחולקת?
מחולק ל: זנב, גוף וראש
51
מהו משך שהות המזון במעי הדק?
2-6 שעות
52
היכן שני אחוזים מהתאים אנדוקריניים מתרכזים? מה מיצירים? ?והיכן
2% הם תאים אנדוקריניים המרוכזים ב- 1-2 מיליון איים הנקראים "איי לנגרהנס" ומייצרים בעיקר אינסולין וגלוקוגן אל כלי הדם
53
מהי הניעות של צינור העיכול?
היא מכלול התנועות המתקיימות בדופן
| הצינור החל בפה ועד פי הטבעת
54
מהן שלוש דרגות הקפלים המגדילים את שטח הפנים במעי הדק?
- תלמים (plicae).
- סיסים (villi).
- סיסונים (microvilli).
55
הסבירי דרגת קפל המגדילה שטח פנים במעי הדק "תלמים".
מכוון את תנועת העיסה הנוזלית בתנועה מעגלית שמאריכה את שהייתה של עיסת המזון במעי.
56
הסבירי דרגת קפל המגדילה שטח פנים במעי הדק "סיסים".
כל סיס מרופד בתאים אנטרוציטיים ונתמך במצע המכיל רשת ענפה של נימי דם ולימפה לקליטת תוצרי הספיגה.
57
הסבירי דרגת קפל המגדילה שטח פנים במעי הדק "סיסונים".
הגדלה גדולה יותר במיקרוסקופ מגלה שהתאים האנטרוציטיים העמודיים מצוידים באלפי סיסונים.
58
כמה ליטרים של מיץ לבלב בכל יום
| מפריש אדם בוגר בריא ששומר על תזונה תקינה?
אדם בוגר השומר על תזונה תקינה מפריש בין 1.2 ל- 1.5 ליטרים של מיץ לבלב בכל יום
59
היכן מתרחש פירוק כימי?
* פה
* תריסריון
* מעי הדק
* קיבה
60
היכן מתרחש פירוק מכני?
* פה
| * קיבה
61
היכן מתרחש פירוק כימי ומכני?
* קיבה
| * פה
62
היכן לא מתרחש פירוק כלשהו?
* מעי הגס
| * וושט
63
איזה חומרים מתפרקים בפירוק כימי בפה
*פחמימות
64
איזה חומרים מתפרקים בפירוק כימי בקיה
*חלבונים
65
איזה חומרים מתפרקים בפירוק כימי בתריסריון
* פחמימות
* חלבונים
* שומנים
66
איזה חומרים מתפרקים בפירוק כימי במעי הדק
* פחמימות
* חלבונים
* שומנים
67
מהו אורך וקוטר המעי הגס?
אורכו 1.5 מטר וקוטרו 6.5 ס"מ.
68
בדמוי מה מתחבר המעי הגס ומה מצריך עקב כך?
המעי הדק מתחבר בחיבור דימוי T,
| המצריך שוער למניעת זליגה בחזרה.
69
היכן מתרחשת ספיגה?
* מעי הדק
| * מעי הגס
70
איזה חומרים נספגים במעי הדק
* חוצמות אמיניות
* גליצרול וחומצות שומן
* חד סוכרים
* מים
71
איזה חומרים מתפרקים נספגים במעי הגס
* מים
72
מה נוצר בחיבור המעי הגס, מהו אורכו ושמו?
בחיבור נוצר שק באורך כ-6 ס"מ שנקרא המעי העיוור (cecum) .
73
מה נמצא בקמהו התחתון של המעי העיוור?
התוספתן.
74
כיצד נקראים שאר חלקי המעי הגס?
"כרכשת", המעי הגס
| העולה, הרוחבי והיורד
75
מהי כרכשת?
colon
76
מהם מרכיבי מיץ המעי הדק?
* ריר מימי
* אנזימי "הגבול המברשתי"
* ליזוזים
77
הרחיבו על ריר מימי במרכיבי מיץ מעי הדק. פעילות ותפקיד
פעילות :
PH 7.6
תפקיד: ניטרול חומציות מיץ הקיבה
78
הרחיבו על ליזוזים במרכיבי מיץ מעי הדק. פעילות ותפקיד
פעילות : דיסכרידזות,
פפטידזות,
פוספטזות, נוקלזות
תפקיד:פירוק סוכרים, פירוק פפטידים ופירוק חומצות גרעין
79
הרחיבו על אנזימי "הגבול המברשתי" במרכיבי מיץ מעי הדק. פעילות ותפקיד
פעילות : פירוק דופן חיידקים
תפקיד:הגנה חיסונית
80
מה התפקיד של הניעות של צינור העיכול?
מיועדות להעביר את המזון/עיסת המזון
קדימה, לערבל את המזון עם מיצי העיכול
ולתאם את קצב התקדמותם
81
האם תנועה בכיוון ההפוך בצינור העיכול אפשרית , אם כן מהי?
תנועות בכיוון ההפוך אפשריות(תנועות
| העיכול המכני במעי הדק והקאה)
82
איך בקרת הניעות של צינור העיכול נעשית ?
בקרת הניעות של צינור העיכול נעשית הן על ידי מערכת העצבים המרכזית (הפעלה רצונית), והן על ידי מערכת העצבים האוטונומית והן על ידי הפרשות מקומיות של חומרים אשר מכווצים או מרפים את השרירים החלקים
83
כמה שלבים יש לבליעה? ומהם
שלוש שלבים:
א. שלב הפה
ב. שלב הלוע
ג. שלב הושט
84
מהם מרכיבי מיץ הקיבה?
* ריר צמיגי
* חומצה הידרוכלורית
* פפסין
* ליפז קיבתי
* "גורם פנימי"
* גסטרין
* היסטמין
85
מהו הכבד היכן נמצא אנטומית ובמה עטוף?
הבלוטה הכבדה ביותר בגוף, 1.5 ק"ג. תופס את רוב הצד הימני של חלל הבטן ועטוף כמעט לגמרי בחלל הצפק
86
ממה בנוי הכבד ומה מצוי בין חלקיו?
בנוי משתי עונות. בין שתי העונות מצוייה רצועה המהווה חלק מקרום הצפק ונקראת "רצועה חרמשית"
87
הרחיבו על אנזימי ריר צמיגי במרכיבי מיץ הקיבה. פעילות ותפקיד
פעילות : הגנה על רירית הקיבה
תפקיד: הגנה מפני החומציות
88
הרחיבו על אנזימי חומצה היגרוכלורית במרכיבי מיץ הקיבה. פעילות ותפקיד
פעילות :
PH 2-4
תפקיד: הגנה מפני מזהמים צמיתה (דנטורציה) של חלבונים
שפעול פפסין שחרור גסטרין
89
הרחיבו על אנזימי פפסין במרכיבי מיץ הקיבה. פעילות ותפקיד
פעילות : פירוק חלבונים
תפקיד: פירוק חלקע לשרשראות פפטידיות
90
הרחיבו על אנזימי ליפז קיבתי במרכיבי מיץ הקיבה.פעילות ותפקיד
פעילות : פירוק שמנים
תפקיד: פירוק מוגבל (רק טריגליצרידים)
91
הרחיבו על אנזימי "גורם פנימי" במרכיבי מיץ הקיבה. פעילות ותפקיד
פעילות : קישור לויטמין
B12
תפקיד: הגנה על הויטמין וספיגתו במעי הדק
92
הרחיבו על אנזימי גסטרין במרכיבי מיץ הקיבה. פעילות ותפקיד
הפעילות : עירור הפרשת היסטמין
תפקיד: בקרת עיכול וריקון הקיבה
93
הרחיבו על אנזימי היסטמין במרכיבי מיץ הקיבה. פעילות ותפקיד
פעילות : עירור הפרשת חומצה ושאר מרכיבי המיץ
תפקיד:
94
היכן נמצא כיס המרה, מהו צורתו וגודלו?
תלוי בחלקו האחורי המרכזי של הכבד צורתו כשל אגס וגודלו כ-10 ס"מ.
95
מהי חלוקת כיס המרה ומה מהווה?
מחולק לצוואר, גוף וקרקעית
| הכבד מהווה את מרכז הפעילויות המטבוליות של הגוף
96
מה תפקידי הכבד?
-אגירת חומרים כגון ברזל וויטמינים (איי, די, בי12).
-אגירת מולקולות של גלוקוז על ידי חיבורן ליצירת גליקוגן, בעת מחסור בגלוקוז.
-פירוק הגליקוגן ושחרור גלוקוז לדם.
-בקרת להליכי בנייה ותהליכי פירוק של חלבונים, שומנים ופחמימות.
-בקרת יצירת גלוקוז מחומצות אמינו ומשומנים.
- הפיכת מולקולה הרעילה אמוניה (תוצר לוואי של כל תאי הגוף) לאוריאה ופירוק המוגלובין לבילירובין.
- ייצורם של גורמי פלאזמה כגון פיברינוגן המבקר קרישת הדם
- ייצור אלבומין היוצר את הלחץ האוסמוטי של הדם.
- ייצור מיץ המרה הנאגר בזמנים שבין הארוחות בתוך כיס המרה.
-
97
מה קורה בזמן ארוחה בהקשר של מיץ מרה ותריסריון?
בזמן הארוחה מיץ המרה מופרש לתריסריון לצורך תחלוב השומנים והנגשתם לפירוק אנזימטי.
98
מה מזין ומחמצן את הכבד?
עורק הכבד אשר מביא דם עשיר בחמצן ווריד השער של הכבד אשר מביא דם עשיר במזון ממערכת העיכול.
99
הרכב על שלב הפה האם הוא רצוני או לא?
שלב הפה-רצוני
100
הרכב על שלב הלוע
שלב הלוע – קולטנים מכניים מעוררים את החזר הבליעה, הענבל עולה כלפי מעלה וחוסם מעבר לחלל האף, האפיגלוטיס נסגר על קנה הנשימה, שרירי הלוע והצוואר מתכווצים ושוער עליון של הושט נרפה
101
הרכב על שלב הושט
שלב הושט – החלקת העיסה במורד הושט עד פי הקיבה דרך פריסטלטיקה. הפרשת ריר סמיך מקלה על המעבר
102
מה המרכיב העיקרי של הרוק? ומה מכיל מרכיב זה
99.5% של הרוק הם מים ובהם מומסים מינרלים כגון נתרן, אשלגן, כלור, יוני ביקרבונט וזרחן
103
מה עוד ניתן למצוא ברוק חוץ ממים ומומסים מינרלים ?
ניתן גם למצוא שינן (urea) וחומצת שתן (תוצרי פסולת של תאי הגוף), נוגדנים מסוג IgA, וכן קוטל החיידקים הטבעי ליזוזים
אנזימי עמילז (פירוק חלקי של עמילן) וליפז (זניח, גבוה יותר אצל תינוקות)
104
מה מתרחש בקיבה לאחר כניסת עיסת המזון אליה ?
לאחר כניסת עיסת המזון לקיבה מתחיל עירבול עם מיץ הקיבה בתדירות הולכת וגדלה.
105
מה כמות העיסה שהקיבה מסוגלת לקלוט?
הקיבה יכולה לקלוט עד ליטר וחצי של עיסה.
106
מהו שוער הקיבה (עם התריסריון)?
השוער הפילורי (pylorus)
107
כיצד נקרא החלק המחבר בין הושט לקיבה?
פי הקיבה (CADIA).
108
מה נעשה משוער הקיבה?
משוער הקיבה נעשות הזרקות אל התריסריון (התרוקנות עד 4 ש')
109
ע"י מה מבוקרת ניעות הקיבה?
ניעות הקיבה מבוקרת ע"י העצבים התועים (vagus nerves) ומנגנונים הורמונליים
110
מה הפי אייץ האופייני של הרוק ומה קורה בעת נוכחות מזון?
ה- pH האופייני הוא מעט חומצי 6.35-6.85. בנוכחות מזון הפרשת הרוק גוברת, רמת יוני הביקרבונט עולה וערכי ה-pH מגיעים אפילו עד 8.0
111
מהו תהליך הצאייה?
1. התמלאות המעי הישר בצואה מעוררת חיישני מתיחה
2. נוירונים תחושתיים מביאים מידע על מתח הרירית אל חוט השדרה העצתי
3. נוירונים פרסימפתטיים מביאים פקודות:
א. הרפיית השוער הפנימי
ב. כווץ שרירית מעי המעוקל, המעי הישר ותעלת פי הטבעת
4.במקביל: פקודה רצונית להרפיית השוער החיצוני
112
מה מיץ הלבלב מכיל?
מיץ הלבלב מכיל נתרן ביקרבונט ורשימה מכובדת של אנזימי עיכול
113
מהו הפי אייץ של מיצי הלבלב ועל מה משפיע?
ה- pHהבסיסי (7.1-8.2) מנטרל את חומציות הקיבה, מפסיק את פעילותם של הפפסינים הקיבתיים ויוצר סביבת עבודה מתאימה לאנזימי העיכול האחרים הפועלים במעי הדק
114
מהם שני המנגנונים ההורמונליים הידועים כבעלי השפעה על התרוקנות הקיבה?
1. כולציסטוקינין
| 2. גסטרין
115
פרטי על הורמון המשפיע על ריקון הקיבה כולציסטוקינין.
מעורר את הפרשת המרה מכיס המרה ואת מיץ הלבלב וכן מאט את קצב התרוקנותה של הקיבה.
116
פרטי על הורמון המשפיע על ריקון הקיבה גסטרין.
מגביר חומצה הידרוכלורית בקיבה ומאט את קצב התרוקנותה של הקיבה אל התריסריון.
117
מהם מרכיבי הרוק?
* מים (99.5%), נתרן, אשלגן, כלור
* ביקרבונט
* נוגדנים מסוג
IgA
, ליזוזום
* עמילז
* ליפז
* שיינן, חומצת שתן
118
פרט על "מים (99.5%), נתרן, אשלגן, כלור" במרכיבים של הרוק. פעילות ותפקיד
פעילות: סביבת מים ומלחים
תפקיד: המסת מזון, תחושת טעם, הגנה על השיניים, פעילות אנזימטית
119
פרט על "ביקרבונט" במרכיבים של הרוק. פעילות ותפקיד
פעילות:
PH 6.35-6.85
תפקיד: פעילות אנזימטית, הגנה על השיניים
120
פרט על "עמילז" במרכיבים של הרוק. פעילות ותפקיד
פעילות: פירוק עמין
תפקיד: פירוק חלקי של עמילן
121
פרט על "ליפז" במרכיבים של הרוק. פעילות ותפקיד
פעילות: פירוק שומנים
תפקיד: זניח
122
פרט על "שיינן, חומצת שתן" במרכיבים של הרוק. פעילות ותפקיד
פעילות: תוצר פירוק חנקני
תפקיד: הרחקת פסולת.
123
פרט על "נוגדנים מסוג
IgA,
ליזוזים
" במרכיבים של הרוק. פעילות ותפקיד
פעילות: ניטרול מזהמים, הרס דפנות חיידקים.
תפקיד: הגנה חיסונית
124
מה קורה כאשר דופנות הכיסים המעי הגס נמתחות (נכנס מזון)?
הן מגיבות בהתכווצות מהירה שלוחצת את תכנן לכיס הבא עד לפי הטבעת.
125
מה קורה כאשר תעלת פי הטבעת מתמלאת?
הניעות נפסקת הודות לשסתומים רוחביים המצויים שם, נוכחות זו מעוררת את החזר הצאייה (defecation reflex) ותחושת הצורך לפנותה.
126
במה האנזימים במיץ הלבלב עוסקים ?
האנזימים במיץ הלבלב עוסקים בפרוק מלא למולקולות הניתנות לספיגה.
127
מהם התהליכים המתרחשים בשלב מעיי של שלבי בקרת ההפרשה של מיץ הקיבה?
הפרשת אנטרוגסטרין מעוררת הפרשת מיץ קיבה וגם סוגרת את1. .השוער הקיבתי
2. הפרשת
CCK
מעוררת הפרשת מיץ מרה, הפרשת סקרטין מדכאת הפרשת גסטרין, החזר מעי קיבתי, הפחתה בגירויי העצבים התועים.
128
מהם התהליכים המתרחשים בשלב קיבתי של שלבי בקרת ההפרשה של מיץ הקיבה?
הגברה בהפרשת מיץ קיבה הודות לעירור עצב X והמשך הפרשת גסטרין והיסטמין.
129
מהם התהליכים המתרחשים בשלב מוחי של שלבי בקרת ההפרשה של מיץ הקיבה?
עירור הפרשת רוק (עצב VII ו-IX), עירור הפרשת חומצה
| (עצב X), הפרשת ריר, גסטרין והיסטמין
130
פרט על "שיינן, חומצת שתן" במרכיבים של הרוק. פעילות ותפקיד
פעילות:
תפקיד:
131
פרט על "מים (99.5%), נתרן, אשלגן, כלור" במרכיבים של הרוק. פעילות ותפקיד
פעילות:
תפקיד:
132
מהי הבקרה על הפרשת מיץ הלבלב?
- בקרה עצבית (העבים התועים)
| - בקרה הורמונלית (סקרטין ו-CCK).
133
מה מיצרות כל סוגי בלוטות הרוק יחד?
הן מיצרות כליטר רוק ביממה.
134
מה בקרה מדויקת של מיצי העיכול דואגת ?
בקרה מדויקת דואגת שהפרשתם תתקיים רק בזמן הנכון, שרמת הפרשתם תתאים לכמות המזון ושבתום התהליך תופסק הפרשתם, לחיסכון במים ובאנרגיה הכרוכה ביצירתם
135
מה משותף לכל מיצי העיכול ?
כולם תמיסות מימיות והם נבדלים בחומציותם ובתכולה האנזימטית שלהם
136
אילו נוזלים נחשבים למיצי עיכול?
מיצי העיכול: הרוק, מיץ הקיבה, מיץ המעי הדק, מיץ הלבלב, מיץ המרה
137
מהם הגורמים המעוררים בשלב המוחי של שלבי בקרת ההפרשה של מיץ הקיבה?
ריח, זיכרון, מחשבה, טעם
138
מהם הגורמים המעוררים בשלב הקיבתי של שלבי בקרת ההפרשה של מיץ הקיבה?
התמתחות הקיבה, עליה ב
| -pH (חלבונים)
139
מהם הגורמים המעוררים בשלב מעיי של שלבי בקרת ההפרשה של מיץ הקיבה?
1. נכחות שרשרות פפטידיות בתריסריון
| 2. נכחות חומצות שומן בתריסריון
140
מהן המולקולות הניתנות לספיגה ?
האנזים אלפא עמילז( מפרק- עמילן לגלוקוז)
- פפטידזות-מפרקות פפטידים לחומצות אמיניות נפרדות.
- ליפזות(מפרקות שומנים לחומצות שומן, גליצרול וכולסטרול)
- נוקלאזות (מפרקות חומצות גרעין).
141
מהם התהליכים המתרחשים בשלב מעיי של שלבי בקרת ההפרשה של מיץ הקיבה?
הפרשת אנטרוגסטרין מעוררת הפרשת מיץ קיבה וגם סוגרת את .השוער הקיבתי
הפרשת
CCK
מעוררת הפרשת מיץ מרה, הפרשת סקרטין מדכאת הפרשת גסטרין, החזר מעי קיבתי, הפחתה בגירויי העצבים התועים.
142
היכן מצויות בלוטות הרוק המיקרוסקופיות?
ברירית המרפדת את חלל הפה.
143
מהי המטרה של השלב המוחי בשלבי בקרת ההפרשה של מיץ הקיבה?
הכנת הקיבה לקבלת מזון
144
מהי המטרה של השלב הקיבתי בשלבי בקרת ההפרשה של מיץ הקיבה?
ערבול המזון עם מיץ קיבה, כל עוד הקיבה מלאה.
145
מהי המטרה של השלב המעיי בשלבי בקרת ההפרשה של מיץ הקיבה?
1. ריקון מבוקר של הקיבה
| 2. הפחתה בניעות הקיבה והפחתה בהפרשת חומצה בקיבה.
146
מה מיצרות כל סוגי בלוטות הרוק יחד?
הן מיצרות כליטר רוק ביממה.
147
הרחיבי על בלוטות תת אוזניות
בלוטות תת אוזניות זוג הבלוטות הגדול ביותר נמצאות בין זוית הלסת לבין החלק התחתון של האוזן . צינור המוצא שלהן נפתח מעל הלסת העליונה . הנוזל שהן מפרישות הוא מימי אך מכיל אנזימים.
148
מהו זוג הבלוטות הגדול ביותר?
זוג בלוטות תת אוזיות.
149
איפה נמצא זוג הבלוטות התת אוזיות?
נמצאות בין זווית הלסת לחלק התחתון של האוזן.
150
לאן נפתח צינור המוצא של הבלוטות התת אוזיות ומהו הנוזל שהן מפרישות?
צינור המוצא שלהן נפתח מעל הלסת העליונה והנוזל שהן מפרישות מימי אך מכיל אנזימים.
151
היכן נמצאות הבלוטות התת לסתיות?
נמצאות מתחת ללסת .
152
היכן נמצא צינור המוצא של הבלוטות התת לסתיות?
ברצפת הפה.
153
ממה מורכב הרוק של הבלוטות התת לסתיות ?
מנוזל צמיג ומנוזל מימי המכיל אנזימים.
154
איפה נמצאות בלוטות התן לשניות?
מתחת ללשון, קדמית לבלוטת הרוק התת לסטיות.
155
כמה צינורות מוצא יש לבלוטות תת לשוניות ולאן הם נפתחים
8-20
| צינורות הנפתחים אל ריצפת חלל הפה.
156
מהו מרכם הרוק מהבלוטות התת לשוניות והאם הרוק מכיל אנזימים?
הרוק צמיג ולא מכיל אנזימים.
157
הרחיבו על אנזימי "הגבול המברשתי" במרכיבי מיץ מעי הדק
פעילות: דיסכרידזות,
פפטידזות,
פוספטזות, נוקלזות
תפקיד: פירוק סוכרים, פירוק פפטידים ופירוק חומצות גרעין
