Zákasobovací Logistika Flashcards
Logistika
Zásobování je?
Nákup + Zásobování
Faktory, které ovlivňují nákup jsou?
Cena, jakkost, množství, dodavatel, čas s dodávkou, podmínky
Kolik etap má Nákupní proces?
8 etap
Vyjmenuj 8 etap nákupního procesu?
1) kdo a co by vymyslel, co není na trhu, poznání, najít problém
2) definování požadavků(pro koho, velikost, barva, věk, hračky)
3) technické parametry specifikace produktu
4) 2 dodavatele+více (vyhledávání dodavatele, nechám si poslat ceník se vzorky)
5) analýza nabídek(ošahám si, koho vybrat, výběr značky, reference, internet, mobil
6) výběr dodavatele=> strategické jednání
7) setkání se s dodavatelem= uzavření= právník= sepsání smlouvy
8) kontrola dodávky, dodržení termínů
Druhy nákupu?
Nový
Opakovaný
Modifikovaný
Co je velká/ malá změna?
Velká změna= nevyhovuje dodavatel, nedodává včas, nespolehlivost
Malá změna= počet měním, barvu, kvalitu, velikost
Co to je Outsourcing?
Vnější zdroj
Vysvětli Outsourcing?
Firma si najímá (na práci) firmu(ajťáci, dovoz, úklid, obědy)
Výhody+ Outsourcingu?
+ rychlost
+ Kvalitní práce
+ Výhodnější cena
Nevýhody- Outsorcingu?
- nebezpečí firmy(může přijít o své know how)
- krádeže (ajťáci, probourání se do PC)
Druhy sourcingů?
Glibal Multiple Double Single Modular System
Rozdělení nákupu
NF(nonfood)->bílý, hnědý-> tvrdý, měkký
Food-> rychle se kazící= netrvanlivé-> trvanlivé
Brambory jsou?
F,(food) D(trvanlivé)
Drogerie?
NF
Boty?
NF, Měkké
Fén
NF, bílý, tvrdý
Druhy zboží?
1) Strategické
2) Bezproblémové
3) Občas nedostatkové
4) Úzkoprofilové
Strategické jsou?
Potraviny, věci v záloze při povodních, haváriích(balená voda, nafta, léky, potraviny)
Bezproblémové zboží?
Zboží každodenní potřeby(toaleťák, kartáček na zuby, hřeben, konvice)
Občas nedostatkové zboží je?
Většinou sezónní(velikonoce, v létě živá ryba, stromeček, zimní boty)
Úzkoprofilové zboží?
Oblečení, speciální zboží na zakázku, neseženu to vždy
Co je Multiple sourcing?
Nákup 1 kategorie je rozdělen mezi více dodavatelů
Co je Double sourcing?
Zajištění dodavek jedné kategorie od 2 dodavatelů
Co je Single sourcing?
Zaměření jen na jednoho dodavatele
Co to je Global sourcing?
Jedná se o mezinárodně zaměřenou nákupní strategii, které praktikují multinárodní podniky, cílem je dosažení efektů za využití mezinárodního obdtaravatelského trhu
Co to je Modular sourcing?
Strategie na dodání komplexnějších výrobkových sestav a komponentů zpravidla na základě dokumentace dodané odběratelem
Co to je Systém sourcing?
Představuje další rozšíření dodávek, tedy realizaci profesionálního řešení problému zadaného odběratelem
Zásoby jsou?
Oběžný majetek krátkodobý
Co patří mezi zásoby
Výrobky Nedokončené výrobky Zvířata Obaly Náhradní díly
Druhy zásob?
a) běžná
b) sezónní
c) na cestě
d) technická
e) mrtvá
f) strategická
Průměrná zásoba je?
Běžná, pojistná, na cestě…
Co to je běžná zásoba?
Která pokryje spotřebu zásob během dodávky mezi dvěma po sobě následujícími dodávkami
Sezónní zásoba?
Zásoba, která se vyskytuje v určitých časových období, je spojená s časově omezeným využíváním skladů
Co to je Technická zásoba?
Je část zásob držená skladem, které není možné použít k okamžité spotřebě, protože v ní probíhají technologické procesy
Mrtvá zásoba?
Zásoba zastaralá, po které nebyla žádná poptávka delší dobu
Strategická zásoba je?
Zásoba pro nepředvídatelné události
Spekulativní zásoba
Levně koupím, levně prodám
Úkoly zásobování jsou?
Příjem zásob Kontrola zásob Vyskladnění zásob Naskladnění zásob Balení zásob Expedice zásob Inventúra
Nonfood se dělí na?
Měkký, tvrdý, bílý, hnědý
Co je měkký?
Boty, kabelky, oblečení, povlečení
Evidence zásob= doklady/ dokumenty vydané odběratelem?
Odběratelem:
1) Skladová karta
2) příjemka
3) výdejka
4) převodka
5) kniha přijatých faktúr
6) reklamační protokol
Dokumenty vydané dodavatelem?
1) faktúra
2) dodací list
3) kniha vystacených faktúr
