Wereldhandel Flashcards
Men haalt de cacaobonen samen met de pulp uit de kolven. De bonen en pulp veranderen naar een bruine kleur. Zo krijgen ze hun smaak. Dit proces heet….
Fermenteren
Men verkoopt de cacao in de haven. De cacao vertrekt met de boot naar de haven van Antwerpen. Dit proces heet…
Transporteren
De boer controleert de rijpheid van de cacaobonen en plukt ze van de boom. Een rijpe boon herken je aan de kleur. Dit proces heet…
Oogsten
De boer laat de bonen een week drogen in de zon. Zo verliezen ze hun vocht en daarna gaan ze naar de coöperatie of vereniging van boeren. Dit proces heet…
Drogen
Men maakt cacaoboter van de cacaobonen. Dat is nodig om chocolade te maken. Men maakt nu allerlei soorten en smaken in alle mogelijke vormen. Dit proces heet…
Produceren
Met een machete snijdt de boer de cacaokolven van de stam van de boom. Daarna hakt hij ze middendoor. Dit proces heet…
Kolven openen
Men haalt de gedroogde bonen bij de boeren op en legt ze in zakken klaar voor het transport. Dit proces heet…
Stockeren
Zet volgende stappen van boon tot chocolade in de juiste volgorde:
Transporteren, fermenteren, produceren, drogen, oogsten, stockeren, kolven openen
Oogsten=>kolven openen=> fermenteren=> drogen=> stockeren=> transporteren=> produceren
Geef 2 acties die chocoladebedrijven kunnen ondernemen om ontbossing tegen te gaan.
1) boomgaarden houden waar jonge en oude bomen door elkaar staan
2) illegale ontbossing tegengaan
Bedenk enkele zaken die je hebt geleerd die kunnen bijdragen tot de duurzame productie van chocolade.
Wat kan een bedrijf doen? Wat kan jij doen?
1) enkel chocolade verwerken van wettelijke chocolade( bedrijf), boeren steunen en zorgen voor een eerlijke prijs
2) fairtrade producten kopen
De cacaobonen moeten van Ghana naar de Antwerpse haven en daarna naar de fabriek in Hasselt. Ze twijfelt tussen transport met vrachtwagens of via het kanaal met een binnenschip. Vergelijk beiden.
Vrachtwagen: sneller dan binnenschip
Binnenschip: houdt 50 vrachtwagens van de weg, is veiliger en goed voor milieu.
Geef de voor-en nadelen van volgende beroepen:
1) administratief medewerker, 2) automechanicien 3) advocaat, 4) poetshulp, 5) muzikant, 6) veeboer
1) + niet moe van- internet valt uit, 2) je helpt mensen/moet perfect zijn, 3) je verdient veel/moet mensen verdedigen, 4) je beweegt veel/je poetst veel, 5) veel fans/ veel oefenen, 6) zitten tussen dieren/ stank.
Waarom heeft de locatie van de haven van Antwerpen zoveel voordelen?
Goed bereikbaar door de Schelde, snelwegen voor vrachtwagens, spoorwegen vlakbij
Wat is een olifant?
Een machine om containers snel te laden en lossen in de haven.
Wat is een multinational? Geef 2 voor-en nadelen.
Een onderneming die vestigingen heeft in verschillende landen. Vb: Coca Cola, Mc Donalds
+ wereldwijd winkel en verkoopprijs laag houden
- buurtwinkels sluiten
Geef 3 vb van hoe de Antwerpse haven jobs creëert.
Stuurman( schepen veilig naar haven brengen), bestuurder olifant: haalt containers van schepen, Chauffeur: containers naar juiste bedrijf brengen.
Wat is droge bulk+ vb
Droge goederen die je niet 1 voor 1 kan tellen omdat het er teveel zijn, vb suiker,zand,zout
Wat is vloeibare bulk+ vb
Goederen die je niet kan tellen en vloeibaar zijn, vb benzine, stookolie, wijn
Wat zijn stukgoederen + vb
Goederen waarvan je kan tellen hoeveel stuks er in de boot,container,…zitten, vb onderdelen auto’s, onderdelen windmolens, hout
Waarom hebben cacaoboeren het moeilijk?
Ze verdienen niet genoeg en krijgen geen eerlijk deel van wat wij voor de chocolade betalen.
Op welke 3 vlakken kan er iets gedaan worden om cacaoboeren te helpen?
1) boer zelf: bijbaan zoeken, ook nog ander gewas, samenwerken andere boeren
2) regering: spaarpot maken voor slechte oogst, goede wegen naar plantages aanleggen
3) organisatie eerlijke wereldhandel: oxfam, fairtrade
Leg verschil uit tussen Oxfam en Fairtrade.
Oxfam: eerlijke wereldhandel: winst rechtstreeks naar boeren
Fairtrade: rechtvaardigheid,respect en gelijkheid: opkomen voor rechten van de boeren
Hoe zorgt cacao voor ontbossing en welke maatregelen kan men nemen?
Boeren kappen regenwoud om plaats te hebben voor cacaoplantages.
=> ze kunnen boomgaarden houden met jonge en oude bomen door elkaar
=> illegale ontbossing tegengaan
Som een aantal factoren op die mee de prijs van een product bepalen.
1) minder grondstoffen= grondstof duurder= product duurder
2) hittegolf => mislukte oogst: prijs cacaobonen stijgt
3) stijgende olieprijzen= transportkosten stijgen= product duurder
