Vitamins

Question 1

Q: Quel est le type de la vitamine A (rétinol) ?

Answer 1

A: Liposoluble.

Question 2

Q: Quel est le rôle principal de la vitamine A ?

Answer 2

A: Vision (formation des pigments rétiniens)

Question 3

Q: Quelles sont les manifestations d’une carence en vitamine A ?

Answer 3

A: Cécité nocturne

Question 4

Q: Quels sont les risques d’un excès de vitamine A ?

Answer 4

A: Malformations congénitales

Question 5

Q: Quel est le type de la vitamine B1 (thiamine) ?

Answer 5

A: Hydrosoluble.

Question 6

Q: Quel est le rôle principal de la vitamine B1 ?

Answer 6

A: Coenzyme du métabolisme des glucides (décarboxylation des cétoacides).

Question 7

Q: Quelle est la maladie associée à une carence en vitamine B1 ?

Answer 7

A: Béribéri (insuffisance cardiaque

Question 8

Q: Quel est le risque d’un excès de vitamine B1 ?

Answer 8

A: Rare (élimination urinaire).

Question 9

Q: Quel est le type de la vitamine B3 (niacine/PP) ?

Answer 9

A: Hydrosoluble.

Question 10

Q: Quel est le rôle principal de la vitamine B3 ?

Answer 10

A: Coenzyme des déshydrogénases+energy maker

Question 11

Q: Quelle est la maladie associée à une carence en vitamine B3 ?

Answer 11

A: Pellagre (troubles cutanés

Question 12

Q: Quels sont les risques d’un excès de vitamine B3 ?

Answer 12

A: Rougeurs cutanées

Question 13

Q: Quel est le type de la vitamine B9 (acide folique) ?

Answer 13

A: Hydrosoluble.

Question 14

Q: Quel est le rôle principal de la vitamine B9 ?

Answer 14

A: Synthèse de l’ADN/ARN

Question 15

Q: Quelles sont les manifestations d’une carence en vitamine B9 ?

Answer 15

A: Anémie mégaloblastique

Question 16

Q: Quel est le risque d’un excès de vitamine B9 ?

Answer 16

A: Masque les symptômes d’une carence en B12.

Question 17

Q: Quel est le type de la vitamine B12 (cobalamines) ?

Answer 17

A: Hydrosoluble.

Question 18

Q: Quel est le rôle principal de la vitamine B12 ?

Answer 18

A: Synthèse des globules rouges

Question 19

Q: Quelle est la maladie associée à une carence en vitamine B12 ?

Answer 19

A: Anémie de Biermer (macrocytaire)

Question 20

Q: Quel est le risque d’un excès de vitamine B12 ?

Answer 20

A: Aucun risque connu (stockée dans le foie).

Question 21

Q: Quel est le type de la vitamine C (acide ascorbique) ?

Answer 21

A: Hydrosoluble.

Question 22

Q: Quel est le rôle principal de la vitamine C ?

Answer 22

A: Antioxydant

Question 23

Q: Quelle est la maladie associée à une carence en vitamine C ?

Answer 23

A: Scorbut (hémorragies

Question 24

Q: Quels sont les risques d’un excès de vitamine C ?

Answer 24

A: Calculs rénaux

Question 25

**Q:** Quel est le type de la vitamine D (cholécalciférol) ?

Answer 25

**A:** Liposoluble.

Question 26

**Q:** Quel est le rôle principal de la vitamine D ?

Answer 26

**A:** Absorption du calcium/phosphore

Question 27

**Q:** Quelles sont les manifestations d'une carence en vitamine D ?

Answer 27

**A:** Rachitisme (enfants)

Question 28

**Q:** Quels sont les risques d'un excès de vitamine D ?

Answer 28

**A:** Hypercalcémie

Question 29

**Q:** Quel est le type de la vitamine E (tocophérol) ?

Answer 29

**A:** Liposoluble.

Question 30

**Q:** Quel est le rôle principal de la vitamine E ?

Answer 30

**A:** Antioxydant (protège les membranes cellulaires).

Question 31

**Q:** Quelles sont les manifestations d'une carence en vitamine E ?

Answer 31

**A:** Rare (neuropathies

Question 32

**Q:** Quel est le risque d'un excès de vitamine E ?

Answer 32

**A:** Troubles de la coagulation (antagoniste de la vitamine K).

Question 33

**Q:** Quel est le type de la vitamine K (phylloquinone) ?

Answer 33

**A:** Liposoluble.

Question 34

**Q:** Quel est le rôle principal de la vitamine K ?

Answer 34

**A:** Coagulation sanguine (activation des facteurs II

Question 35

**Q:** Quelles sont les manifestations d'une carence en vitamine K ?

Answer 35

**A:** Hémorragies (nouveau-nés

Question 36

**Q:** Quel est le risque d'un excès de vitamine K ?

Answer 36

**A:** Aucun risque significatif (élimination biliaire).

Question 37

**Q:** Quelle est la différence entre les vitamines hydrosolubles et liposolubles en termes de toxicité ?

Answer 37

**A:** Les hydrosolubles sont éliminées par les urines (peu de toxicité)

Question 38

**Q:** Quelles vitamines ont un effet tératogène en excès ?

Answer 38

**A:** Vitamines A et D.

Question 39

**Q:** Quelles sont les carences vitaminiques les plus fréquentes ?

Answer 39

**A:** B9 (grossesse)