Vitaminas y minerales Flashcards
1
Q
Vitaminas
A
micronutrientes necesarios en pequeñas cantidades , no generan energía directamente, pero son cruciales para reacciones metabólicas que la producen y para la síntesis de otros compuestos.
2
Q
Minerales
A
Son nutrientes inorgánicos. son esenciales para el funcionamiento del organismo, y su deficiencia puede causar problemas de salud, constituyendo aproximadamente el 4% del peso corporal humano,
3
Q
A
