VITAMINAS Flashcards

1
Q

são substâncias orgânicas ou inorgânicas?

A

orgânicas

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2
Q

elas agem como____?

A

coenzimas ou precusores de coenzimas

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3
Q

o que é uma coenzima?

A

parte não protéica da enzima

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4
Q

são alimentos___?

A

reguladores

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5
Q

são fonte de energia?

A

não

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6
Q

tem caráter estrutural?

A

não

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7
Q

são macro ou micronutrientes?

A

micronutrientes

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8
Q

são consumidas nas reações?

A

não

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9
Q

são essenciais ou naturais?

A

essenciais

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10
Q

microbiota intestinal, o que faz?

A

auxilia na digestão dos alimentos

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11
Q

origem da microbiota?

A

passagem do canal vaginal, amamentação.

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12
Q

são vitaminas antioxidantes ou oxidantes?

A

antioxidantes

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13
Q

quais vitaminas não são antioxidantes?

A

d, k

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14
Q

Quais são as vitaminas hidrossolúveis?

A

B, C, P

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15
Q

QUAIS SÃO AD VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS?

A

K, E D, A

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16
Q

onde as vitaminas hidrossolúveis são encontradas

A

em alimentos ricos em água; verduras; frutas; carne

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17
Q

onde as vitaminas lipossolúveis são encontradas?

A

em alimentos ricos em óleos e gorduras

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18
Q

as vitaminas hidrossolúveis são mais fáceis ou difíceis de eliminar na urina? e as lipossolúveis?

A

fáceis. difíceis

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19
Q

entre a lipossolúvel e a hidrossolúvel, qual é mais fácil de armazenar? e a mais difícil?

A

hidro mais difícil

lipo mais fácil

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20
Q

entre a lipo e a hidro qual é mais fácil e a aos difícil de dar hipovitaminose?

A

lipo mais difícil

hidro mais fácil

21
Q

fonte de vitamina tanto hidro como lipo?

A

ovo e leite

22
Q

VITAMINA B - FONTES?

A

cereais, leveduras, carne

23
Q

VITAMINA B - AÇÃO?

A

coenzima da enzima da respiração aeróbica

24
Q

VITAMINA B - HIPOVITAMINOSE?

A

baixa produção de energia = dermatites e neurites

25
VITAMINA C - NOME?
ácido ascórbico
26
VITAMINA C - FONTES?
frutas cítricas, banana, goiaba e verduras
27
VITAMINA C - atua na absorção de ___?
ferro inorgânico
28
o que significa ser antioxidante?
inibe os efeitos da oxidação
29
VITAMINA C - ATUA NA PRODUÇÃO DE?
colágeno
30
VITAMINA C - HIPOVITAMINOSE?
escorbuto ou doença do colágeno
31
VITAMINA P - FONTE?
frutas cítricas, uva, vinho
32
VITAMINA P - HIPOVITAMINOSE?
doenças cardiovasculares
33
VITAMINA A - FONTE?
leites, ovos, óleos de peixe e vegetais alaranjados
34
VITAMINA A - AÇÃO?
estímulo aos osteoblastos (Cel produtora do tecido ósseo) | bastonetes da retina
35
VITAMINA A - HIPOVITAMINOSE?
atrofia de glândulas
36
VITAMINA D - AÇÃO?
promovem absorção de Ca da dieta do intestino para o sangue
37
VITAMINA D - HIPOVITAMINOSE?
raquitismo
38
VITAMINA E - FONTE
leite, ovos, óleo de peixe, sementes, castanha, cacau
39
VITAMINA E- HIPOVITAMINOSE?
aumenta risco de infarto esterilidade em homens aborto em mulheres
40
VITAMINA K AÇÃO?
produção de proteínas e fatores da coagulação no figado
41
VITAMINA K - HIPOVITAMINOSE?
diminiu os fatores da coagulação e aumenta hemorragia
42
VITAMINA B - HIDRO OU LIPO?
hidro
43
VITAMINA C - HIDRO OU LIPO?
hidro
44
VITAMINA P - HIDRO OU LIPO?
HIDRO
45
VITAMINA K - HIDRO OU LIPO?
LIPO
46
VITAMINA E - HIDRO OU LIPO?
lipo
47
VITAMINA D - HIDRO OU LIPO?
lipo
48
VITAMINA A - HIDRO OU LIPO?
lipo