ENZIMAS Flashcards
as enzimas são ___?
proteínas
alta ou baixa energia de ativação da reação?
alta
alta ou baixa velocidade de reação?
alta
enzimas quebram a estabilidade das moléculas pela ____?
transferência de grupos químicos
PROPRIEDADES DOS CATALISADORES:
1) são consumidos na reação?
2) alteram os níveis energéticos?
3) alteram o ponto de equilíbrio da reação?
nao
O QUE É SÍTIO ATIVO?
parte da enzima que reage com o substrato
AÇÃO ESPECÍFICA DA ENZIMA
sítio ativo complementar ao substrato
pq a complementaridade da enzima é importante?
pq enzimas agem por interações fracas com raio de ação curto, exigindo proximidade para atuar
e se não houver complementaridade?
não há reação
como se dá o nome da enzima?
substrato e ou função + ase
AÇÃO REVERSÍVEL DA ENZIMA
faz a reação direita e a reação inversa
AÇÃO DA ENZIMA EM PEQUENAS CONCENTRAÇÕES
não são consumidas nas reações e podem ser reutilizadas
“AÇÃO DA ENZIMA É PROPORCIONAL A CONCENTRAÇÃO DO SUBSTRATO” o que significa isso?
quanto mais substrato maior a ação das enzimas
PTIALINA
lugar___?
digere___ ?
ph___?
saliva; digere amido em maltose; ph neutro 7
PEPSINA
lugar___?
digere___?
ph____?
suco gástrico; digere proteína em peptídio; ph ácido 1 a 2
TRIPSINA
lugar____?
digere_____?
ph____?
suco pancreático; digere proteína em peptídio; ph básico 7 a 8
AÇÃO INFLUENCIADA PELA TEMPERATURA
1) alta t =?
2) altíssima t=?
1) aumenta velocidade de reação
2) desnatura, diminui a velocidade de reação
INIBIÇÃO ENZIMÁTICA IRREVERSÍVEL OU NAO COMPETITIVA
inibidor liga de modo permanente no sítio ativo
INIBIÇÃO ENZIMÁTICA COMPETITIVA OU REVERSÍVEL
inibidor liga de modo temporário no sítio ativo
INIBIÇÃO ENZIMÁTICA ALOSTERICA
inibidor não liga no sítio ativo, mas no sítio alosterico
O QUE É ENZIMA CONJUGADA
enzima associada a uma molécula que não é proteína
QUAL O PAPEL DAS ENIMAS?
aumentar velocidade das reações
ENZIMAS PODEM SER DESTRUIDAS?
sim, pelo metabolismo de algum organismo vivo
Enzimas são específicas?
sim