Vitaminas Flashcards
El retinol o vitamina A se utiliza para
Regular adhesividad celular, retardar las lesiones de artritis reumatoide, tx psoriasis,acne severo
Metabolismo del retinol (vitamina a)
Amamantar ayuda a no deficiencia, se absorbe en tgi, se acumula higado, bazo, musculo y corazon
Zanahoria, tomate, aceite de bacalao y lacteos son fuentes de que vitamina
A retinol
Deficiencia de vitamina A se caracteriza por
Piel seca, piel palida, aumento infecciones respiratorias, ceguera nocturna
¡Si se toma caducada es muuuy malo!
Cuando hay un exceso de vitamina A que caracteristicas se pueden encontrar y cual es el “antidoto”
Alopecia, toxicidad hepatica y piel anaranjada
Antidoto: carbon activado
Vitamina que actua como hormona, antirraquitica, previene osteomalacia
Vitamina D 1,25-dihidroxi D3
Donde se puede encontrar la vitamina D
Lacteos y aceite de higado de bacalao
Metabolismo de la vitamina D
Requiere ser activada, en hueso fomenta la reabsorcion
Se biosintetiza en piel, higado y riñon
Raquitismo y osteomalacia es concecia de la deficiencia de que vitamina
Vitamina D 25dihidroxi
Que causa un exceso de vitamina D
Piedras en el riñon,mcalcificaciones y malformaciones oseas
Caracteristicas de la vitamina E o tocoferol
Antioxidante, previene lipooxidacion, foto y termolabil, regula sistema inmune, se le da a los prematuros
Donde encontramos el tocoferol
Vegetales hojas verdes, nueces, aceite de maiz, cartamo, soya y aguacate
Donde se concentra la vitamina E
Testiculos y suprarrenales
Que causa un exceso y una deficiencia de tocoferol
Exceso: diarrea, debilidad
Deficiencia: fibrosis quistica, hepatopatia, anemia, miopatia
Sintesis de coagulacion, los recien nacidos deben recibirla, aumenta el tiempo de sangrado menstrual y es el antidoto para la intoxicacion por raticida son caracteristicas de que vitamina
Vitamina K
Donde encontramos la vitamina k
Vegetal hoja verde, aguacate, kiwi, alfalfa, grasa de cerdo,higado, aceite vegetal
El exceso de esta vitamina causa anemia hemolitica y la deficiencia problemas de coagulacion
Vitamina k
Metabolismo y uso del acido ascorbico o vitamina C
Sintesis de colageno, absorcion de Fe, no es para prevencion de gripa, no es sintetizada en el cuerpo, se absorbe en el ileon
Citricos, espinacas, vegetales verdes, papas, tomate, col son fuente de que vitamina
Vitamina k o acido ascorbico
Deficiencia de vitamina c causa
Escorbuto, petequias,mperdida de cemento dental, retrazo en cicatrizacion, huesos como de vidrio y linea blanca de krankel en el cartilago
Leche materna, leche de vaca, vegetales, huevo, carne y arroz son fuente de la vitamina?
B1 tiamina
Caracteristicas de la tiamina
Se destruye cuando se cosen los alimentos de mas, repelente de mosquitos y el cafe, te y repollo bloquean su absorcion
Deficiencias de vitamina b1 causa?
Beriberi, trastornos de personalidad, concentracion piruvati en sangre, sd wernicke korsakoff
Un exceso causa paralisis
La vitamina B2 o riboflavina se encarga de brindar energia para la transportacion de acido graso y se puede encontrar en
Lacteos, huevo, pan bimbo, vegetales de hoja verde, almentras
Que causa una deficiencia de B2 riboflavina
Rara, glositis, fotofobia y dermatitis
Lancarne, lacteos, levadura, cereales, germen, tortilla son fuentes de la vitsmina
Vitamina b3 nicaina o acido nicotinico y ayuda a disminucion de colesterol y tgl
Pelagra (3ddiarrea, demencia, dermatitis) son la causa de deficiencia y el rubor en la cara es por el exceso de que vitamina?
Nicaina, acido nicotinico B3
Caracteristicas de piridoxina B6
Termolabil, sintesis catecolaminas, almacen en higado, ayda al buen funcionamiento de eritrocitos
Donde se encuentra la vitamina b6 piridoxina
Levadura, arroz,mcereales, carce, vegetales crudos
Caracteristicas de la deficiencia y el exceso de b6
Deficiencia: convulsiones, dermatitis, glositis, anemia
Exceso: sd dependencia, parestecia, cefalea
Deficiencia de conalamina
Anemia macrocitica y perniciosa
Caracteristicas de la B12 cobalamina
Funciones neurologicas, intoxicacion x citrato, eritropoyesis, no producida por humanos
B9 o folato se encarga de la maduracion de eritrocitos, sintesis acidos mucleicos y la fuente se encuentra en
Vegetales hija verde, levadura, pan y frijoles
Biotina b8 caracteristicas
Fuente: yema de huevo, Leche pescado, nueces, visceras
Dermatitis
Deficiencia de biotina, vitamina B8 o vitamina H causa
Dermatitis, alopecia, mialgia, hipercolesterolemia y parestesia
Caracteristicas principales de los tres vitaminoides (colina, inositol y carnitina)
Colina: px con enfermedad degenerativa, se encuentra en grasa vegetal y animal, cacahuate, yema, soye y higado y un exceso causa que la persona tenga olor a pescado
Inositol: px con patologia de lipidos o depositos grasos lo encuentras en frutas y verdudas y su deficiencia causa higado graso
Carnitina: musuclo, lo encuentras en lacteos y carne y una deficiencia causa debilidad
Clasificacion y los integrantes de cada grupo de vitaminas
Hidrosolubles (C, complejo B)
Liposolubles (A,D,E,K)
Vitaminoide (colina, inositol, carnitina)
