Vitaminas 2 Flashcards
Exemplifique duas coenzimas formadas a partir da riblofavina
FAD e FMN
A biotina é uma coenzima que participa de quais tipos de reações?
Síntese de ácidos graxos, catabolismo de aminoácidos e reações de glicogenese
Quais as fontes de biotina para os animais ?
Fígado
Farrelo de Arroz
Semente de Girassol
O acido pantotenico é componente de qual coenzima ?
da coenzima A
A vitamina A é derivada de qual composto? Ela está envolvida em qual processo fisiológico e sua carência provoca qual enfermidade?
Retinoides
Visão, Crescimento e Desenvolvimento, Função Imune,
xeroftalmia
Cite duas fontes de vitaminas d , cite duas funções para a vitamina D
Óleo de fígado, bacalhau e gema do ovo
Regulação do Cálcio e Ação Imunologica
O excesso de vitamina D provoca qual distúrbio metabolico?
Calcificação citopica
Qual o papel bioquímico exercido pela vitamina k?
Coagulação Sanguínea e Regulação do Cálcio
Qual a função bioquímica da vitamina e?
Varredura de radicais livres protegendo as membranas da oxidação dos fosfolipídeos
Cite uma fonte dietica importante de vitaminas do complexo b
Grãos integrais:
Trigo, aveia, quinoa e arroz integral
Qual a proteína do ovo que se liga a biotina ?
avidina
Porque os alimentos fermentados são ricos em vitaminas? Cite exemplos desses alimentos
Porque as leveduras produzem.
Kimchi
Kombucha
Iogurte
A colina também é considerada uma vitamina para humanos, exemplifique uma fonte desse álcool aminado
ovo
