Lipideos Flashcards
Quais os nomes para os ácidos carboxilicos de 1, 2, 3 e 4C?
Ácido metanoico ou ácido fórmico (1 carbono)
Ácido etanoico ou ácido acético (2 carbonos)
Ácido propanoico (3 carbonos)
Ácido butanoico (4 carbonos)
Cite três características estruturais dos ácidos graxos biológicos
Cadeia Longa de Hidrocarbonetos
Grupo Carboxila
Saturação
Quais as características que influenciam na fluidez dos lipideos?
Comprimento da Cadeia de Ácidos Graxos
Grau de Insaturação
Presença de Colesterol
Temperatura
Tipos de Lipídios
Quais os nomes para os ácidos graxos de 12 e 14 átomos de carbono com ligações simples apenas?
Ácido graxo com 12 átomos de carbono: Ácido láurico.
Ácido graxo com 14 átomos de carbono: Ácido mirístico.
Quais os nomes para os ácidos graxos de 16 e 18 átomos de carbono com ligações simples apenas?
Ácido graxo com 16 átomos de carbono: Ácido palmítico.
Ácido graxo com 18 átomos de carbono: Ácido esteárico.
Quais os nomes para os ácidos graxos de 20 átomos de carbono com ligações simples apenas?
Ácido Araquídico.
Quais os nomes comuns e a fórmula para os ácidos graxos:Com 18 C e uma dupla ligação ?
Nome comum: Ácido oléico
Fórmula química: C₁₈H₃₄O₂
Quais os nomes comuns, e a fórmula para os ácidos graxos: Com 18 C Com duas ligações duplas?
Nome comum: Ácido linoleico
Fórmula química: C₁₈H₃₂O₂
Quais os nomes comuns e a fórmula para os ácidos graxos: Com 20 átomos de carbono e 4 ligações duplas?
Nome comum: Ácido araquidônico
Fórmula química: C₂₀H₃₂O₂
Um triacilglicerol com 3 ácidos oleico estereficados ao glicerol é conhecido como?
Trioleína
Qual o principal função biológica exercida pelos lipideos neutros ?
Alta Densidade Energética
Armazenamento Eficiente
Isolamento e Proteção
A numeração comum para os ácidos graxos e a numeração alternativa começam por quais átomos de carbono, respectivamente?
Na numeração comumcomeça pela extremidade do grupo carboxila (-COOH)
A numeração alternativa,começa pela extremidade metil (-CH₃)
Quais as células que armazenam lipideos ?
Adipocitos
Quais os nomes comuns e a fórmula para os ácidos graxos:Com 18 C e uma dupla ligação ?
Acido linolênico