Vitaminas Flashcards
Vitamina E
Carência:
Esterilidade; impossibilidade em produzir gametas (óvulos e espermatozóides)
Vitamina A
O que faz?
Onde é encontrada?
Carência:
necessária para o funcionamento das células nervosas (fotorreceptores) sensíveis à luz na retina do olho.
Vegetais avermelhados, alaranjados e amarelados.
Xenoftalmia; Olhos ressecados, cegueira noturna
Vitamina K
Função:
Carência:
Fonte:
Coagulação sanguínea
Hemorragia
Alimentação(produzida pelas bactérias microbiotas intestinais)
Quais são as vitaminas lipossolúveis?
A,D,E,K
Quais são as vitaminas hidrossolúveis?
Vitamina C e complexo 3
Vitamina C (ácido ascórbico)
Função:
Carência:
Fonte:
Previne o envelhecimento precoce ( produz colágeno), oxidante (oxida no lugar da célula)
Escorbuto(sangramento gengival)
Frutas cítricas
Vitamina B1
Carência?
Beribéri
Vitamina B
Carência:
Dermatite
Diarreia
Demência
Vitamina B9
Ácido fólico
Função:
Carência:
Fonte:
Formação do sistema nervoso do embrião, formação dos hormônios
Espinha bífida(bebê)
Anemia
feijões, vegetais verde escuros, frutas cítricas como a laranja, ovos, fígado, carnes, frutos do mar
Vitamina B12
Função:
Carência:
Fonte;
Redução ao risco de doenças e aumento de energia, formação das hemácias, regulamentação hormonal.
Depressão, anemia perniciosa
Alimentos de origem animal