VIROLOGIA Flashcards
1
Q
Qual característica o vírus deve apresentar para a ocorrência de uma infecção viral via alimento
A
ESTABILIDADE VIRAL
2
Q
raiva é uma zoonose causada por vírus do gênero
A
Lyssavirus
3
Q
utilização de processos químicos ou físicos para a eliminação das formas viáveis de microrganismos presentes em equipamentos ou produtos é definida
A
ESTERILIZAÇÃO
4
Q
vírus que infectam bactérias
A
BACTERIÓFAGO
5
Q
A
