Vinos Degus Flashcards
Q vinos blancos ofrecemos
G 1200 (Txakoli Getaria)
Ghaur (Txakoli Getaria)
Tantaka (Txakoli Álava)
Hiruzta Berezia (Txakoli Getaria)
Gure Arbasoak (Txakoli Bizkaia)
G22 - Gorka Izaguirre (Txakoli Bizkaia)
Vino espumoso y rosado
Izar-Leku (Txakoli Getaria - espumoso)
Hiika (Txakoli Getaria - rosado)
Tintos
Beltza garrandona (Txakoli tinto bizkaia)
Lindes Remelluri (Rioja)
Pujanza Hado (Rioja)
Cosmonauta (Rioja)
Maceración carbónica Rioja Alavesa (Rioja)
Dulces
Uydi Vendimia tardía (txakoli Getaria)
Bizi Goxo (Euskal Sagardoa)
Sidra
Suhar sidra monovarietal (Euskal Sagardoa)
Jare sidra monovarietal (Euskal Sagardoa)
Saarte sidra
G 1200
D.o. txakoli de getaria
Vino blanco jóven de cultivo ecológico
Hondarribi zuri
Fresco, cítrico, cierta sequedad pero equilibrado
Ghaur
Do. Txakoli de Getaria
Vino blanco jóven de crianza (lías en costa)
Hondarribi zuri + hondarribi zerratia
Fresco, intenso, cierta salinidad, trago original
Tantaka
D.o. txakoli de Álava
Vino blanco de crianza
Hondarribi zuri
Ligero, fresco, salino; pollo en pepitoria
Hiruzta Berezia
D.o. txakoli de getaria
Txakoli de estilo actual
Hondarribi zuri
Con cuerpo, gran intensidad, agradable gusto amargo final, refrescante; huerta
Gure Arbasoak
Do. Txakoli Bizkaia
Vino blanco de crianza en lías sin filtrar
Hondarribi zuri + zuri zerratia
Cuerpo medio, sabroso y cremoso, cierta salinidad y mineralidad, duradero en boca; arroz de caza
G22 - Gorka Izaguirre
Do. Txakoli de bizkaia
Vino de crianza
Hondarribi zuri zerratia
Fresco, aromático, cítrico (limón, pomelo, manzana verde), duradero; lentejas
Izar-Leku
D.o. txakoli de getaria
Vino espumoso
Hondarribi zuri
Burbuja fina, cremosa y envolvente. Trago fresco, ligero; versátil
Hiika
D.o. txakoli de getaria
Rosado de crianza en lías
Hondarribi zuri + beltza
Untuoso con volumen, afrutado, trago amable; carnes y verduras
Beltza garrandona
Do. Txakoli de Getaria
Txakoli tinto jóven sin crianza y con maceración en frío
Hondarribi beltza
Txakoli tinto tradicional nota aromática a pimiento asado, tanino fresco y marcado, cremoso, cuerpo medio; presa/ arroz
Lindes Remelluri
D.o. Rioja
Vino de crianza en barrica
Tempranillo + Garnacha
Fresco, cremoso, aromático, cuerpo medio, tanino marcado, trago agradable; carnes y salsas potentes
Pujanza Hado
D.o. Rioja
Tinto Tempranillo de crianza en barrica
Potente, expresivo, tanino amable y gran frescura característicos de los tempranillos.
Cosmonauta
D.o. Rioja
Tinto Clarete (mezcla de uvas blancas y tintas)
Gran frescura y frutosidad, cremoso, cuerpo medio, aromático,; huerta y pollo
Maceración Carbónica Rioja Alavesa
Do. Rioja
Vino tinto de maceración carbónica
Tempranillo entre otras variedades
Vino fresco, afrutado, untuoso, goloso,; lubina, entrantes, principales.
Uydi vendimia tardía
Do. Txakoli de getaria
Vino dulce
Hondarribi zuri
Dulce, delicado, floral; perfecto para acompañar postres con frutas y cremas.
Bizi Goxo
Do. Euskal Sagardoa
Sidra de hielo
Emezila
Fresco y dulce, cremoso y con buena acidez; tarta del día o tatín
Suhar sidra monovarietal
Do. Euskal Sagardoa
Goikoetxe
Parte del duo de sidras monovarietales, característica frescura, y buena acidez; good menú
Jare sidra monovarietal
Do. Euskal Sagardoa
Urtebi txiki
Parte del duo de sidras monovarietales
Ácida, afrutada, fresca, intensa; platos grasos
Saarte
Sidra natural de crianza en barrica (sin D.O.)
Errezila entre otras
Intensa, gran calidad
