Versch. Funktion Blut, Unt arterie und Venen, Blutdruckmessung, Windkesselprinzip Flashcards
Funktion Blut
Funktion: transport versch. Stoffe
3 Bestandteile Blut
- Plasma (60%): Hormone, Nährstoff, wärme und abfalltransport
- Leukozyten (ca.1%): Immunabwehr
- Erythrozyten (40%): Sauerstofftransport
Unt. Arterien und Venen
Venen:
- grösser und dünnwandiger
- Muskelschicht schwächer
- Blut fliess langsam
- Venenklappen
Prinzip Blutdruckmessung
Ausgleich von Druckschwankungen. Ziel-> Blut nicht mehr schubweise fliesst sondern gleichmässig.
Zeigt wie stark Blut in Arterien drückt. 2 Werte werden gemessen systolischer und diastolischer.
Mass für die Kraft die das zirkulierende Blut auf Gefässwände ausübt, abhängig von pumpleistung des herzens & Gefässwiderstand der Arterien.
Unt. Lipide und Phospholipide
Darstellung
Phospholipide haben nicht 3 Fettsäuren an den C’s wie die Lipide sondern am letzten eine Phosphatgruppe.
Phospholipide sind Bestandteil in Zellmembran (wichtiger)
Unt. gesättigte- und ungesättigte Fettsäuren
gesättigte: keine Doppelbindungen & bei Raumtemperatur fest (z.B. Butter) = weniger gesund
ungesättigte: eine oder mehr Doppelbindungen & bei Raumtemperatur flüssig (z.B. Olivenöl) = gesünder
Bedeutung Wasser in Zellen und darin gelöste Stoffe
- Lösungsmittel (Viele Stoffe, die für Zellfunktion nötig sind, lösen sich in Wasser auf = hilft chemische Reaktionen in Zelle zu ermöglichen)
- Transportmittel (Nährstoffe, Abfallprodukte und andere Moleküle durch Zelle transportiert)
- Temperaturregulation (Temperatur in Zelle stabil halten = damit biochemische Reaktionen gut ablaufen können)
-Struktur (Zelle behält die Form und funktioniert durch Wasser richtig)
=> damit Zelle lebt und ihre Aufgaben erfüllt