UREIA

Question 1

explica a formação de ureia

Answer 1

as proteínas, através da enzima proteólise, forma aminoácidos. Estes, com a transaminação e a desaminação oxidativa, forma amónia e este, com a síntese enzimática, forma a ureia

Question 2

quais os processos de determinação da ureia

Answer 2

urease e condensação de diacetilo com ureia

Question 3

qual o método mais utilizado e como funciona para a determinação da ureia.

Answer 3

Urease.
a enzima urease degrada a ureia formando amonio (2NH4+). Este reage com o hipoclorito (OCL-) formando cloramida (NH2CL). Por último esta reage com o fenol formando INDOFENOL que é detetado por espectrofotometria a 600 nm.

Question 4

quais as relações no método da urease?

Answer 4

quanto maior a quantidade de ureia, maior a concentração de NH4+, maior a concentração NH2Cl, maior quantidade de INDOFENOL. Logo irá existir uma maior absorvância

Question 5

explique o método não químico

Answer 5

Ureia reage com Diacetilo formando diazina. este composto é detetado espectrofotometricamente, porém é mmuito sensível e degrada-se rapidamente.
quanto maior a quantidade de ureia, maior diazina e maior absorvância a 540 nm.

Question 6

qual a função do tiosemicarbazida e do Fe3+

Answer 6

são adicionados para aumentar e estabilizar a cor