UP1 PROTEINAS Flashcards
dQUE ES UNA PROTEINA
ES UN BIOPOLIMERO DE AA UNIDOS POR ELANCES PEPTIDICO (RIGALI)
BIOMOLECULAS ESENCIALES DE ESTRUCT CELULARES
MACROMOLECULAS FORMADAS POR AA (BLANCO)
CUALES LAS FUNCIONES DE LAS PROTEINAS
MOVIMIENTO
ESTRUCTURAL
SOSTEN
RECEPTORES
ENZIMATICAS
ALMACIENAMIENTO
TRANSPORTADORAS
HORMONAS
DEFENSA
PROTECCION Y AISALMIENTO
MODULADORAS
CUAL LAS ESTRUCTURAS DE LAS PROTEINAS
PRIMARIA
SECUNDARIA
TERCIARIAS
CUARTENARIAS
SUAL LA CARACT DE LA ESTUCT PRIMARIA
ES UNA SECUENCIAS DE AA EN UNA CADENA COORDENADA POLIPTDICA DADA POR UNION COVALENTE
QUE ES UNA UNION COVALENTE
ES UNA LIGACION QUIMICA DONDE LOS ATOMOS COMPARTEN ELECTRONES
EN QUE ESTRUCTURA LA PROTEINA EMPENZA A EXECER SU FUNCION
A PARTIR DE LA TERCERA
CUAL LAS CARACTERISTICAS DE ESTRUCT SECUNDARIA
DISTRIBUYE EN EL ESPACIO, PUEDEN FORMAR PUENTE DE H
CUAL TIPOS DE ESTRUCT SECUNDARIA
HELICE, LAMINA BETA FORMA AL AZAR
ESCRTUCTURA TERCIARIA
ES UNA DISTRIBUCION TRIDIMENSIONAL DE LA SECUNDARIA
TIPOS DE ESTRUCTURAS TERCIARIAS
GLOBULAR Y FRIBRILAR
ESTRUCTURA CUARTENARIA
UNION DE DIFERENTES CADENAS POLIPTDIDICAS, DOS O MAS PROTEINAS
QUE ES LA DESNATURALIZACION PROTEICA
ES CUANDO LA PROTEINA PIERDE SUS ESTRUCTURAS 4 3 2 MANTENIENDO LA PRIMARIA PUES NO ROMPRE UNION PEPTDIDICA
DESA FORMA PIERDE SU FUNCION
CUALES AGENTE DE LA DESNATURALIZACION
SALES Y ALCOHOLES(PIERDE LA CAPAAFINIDAD CON EL AGUA ES REVERSIBLE
PH Y TEMP ACTUAN EN LAS UNIONES ELECTROSTATICAS
METALES PESADOS
CAMBIOS EN LA PRESION
RADIACIONES, INFRA MICROO MAYOR ENERGIA CINETICA MAYOR TEMP
PROTEINAS SEGUN SU MORFOLOGIA Y SOLUBILIDAD
GLOBULARES Y FIBTOSAS
PROTEINAS GLOBULARES
SON PROT QUE SE PILEGAN A SI MISMA COMPACTA Y TIENE GRAN ACTIVIDAD FUNCIONAL 3 EJES DE SIMILAR LONG Y SON SOLUBLES EM MEDIO ACUOSO
PROTEINAS FRIBILARES
CADENAS PEPTIDICAS EXTENSAS ORDENADAS PARALELAMNETE FORMANDO FIBRAS O LAMINAS EXTENDIDAS TIENEN POROS SOLUBLES O INSOLUBRES
CONSTITUYE DE ESTRUCTURA DE SOSTEN FORMACION TISULAR DE GRAN RESISTENCIAS
EJMPLOS DE PROTEINAS GLOBULARES
ALLBUMINA GLOBULINAS GLUTELINAS
PROLAMINAS
EJEMPLOS DE FIRBOSAS
FIBRINA Y COLAGENO
CLASIFICACION segun su composicion
PROTEINAS SIMPLES (HALOPROTEINAS) LA HIDROLISE TOTAL PRODUCE SOLO AA
CONJUGADAS ES UNA PROT SIMPLES + OTRO COMPUESTO O GP PROSTETICO
EJMPLOS DE CONJUGADAS
GLICOPROTEINAS
FOSFOPROTEINAS
LIPOPROTEINAS
EJEMPOLOS DE PROT SIMPLES
ALBUMINA GLOBULINA HISTONAS PROTAMINA
QUE ES LA HIDROLISIS
LA HIDROLISES EL ROMPIMIENTO DE LAS UNIONES PEPTIDICAS POR EL AGUA
OCURRE CATALIZADO POR LA PRESNCIA DE ACIDOS O BASES PRESION O ELEVADA TEMPERATURA
PIERDE LAS CUATROS ESTRUCTURAS O SEA SU FUNCION BIOLOGICA
QUE ES LA CAPA DE SOLVATACION Y HIDRATACION
ES UNA CAPA DE MOLECULAS QUE SE HALLAN UNIDOAOS A LAS PROTEINAS FAVORECEN LA SOLUBILIDAD
LO WUE DESTRUYE LA CAPA DE SOLVATACION
SALES Y ACOHOLES
QUE ES SOLUBILIDAD
ES LA CANTIDAD DE GRAMAS DE UNA SUSTANCIA QUE SE DISOLVE EN 100ML
