AMINOACIDOS UP1 Flashcards
QUE SON AA
SOM COMPUESTOS QUIMICOS QUE CONTIENEN AL MENOS UN GRUPO AMINO Y UN CARBOXILO /RIGALI
UN GRUPO HETEROGENEO DE MOLECULAS QUE POSSE CARACT ESTRUCTURALES Y FUNCIONALES COMUNES / FEDUCHI
QUE ES CARBONO ALFA
ESEL CARCBONO DONDE ES LIGADO LOS SUSTUYENTES DIFERENTES DE LOS AMINOACIDOS
QUE ES ISOMERIA
ES CUANDO LOS COMPUESTOS TIENE LA MISMA FORMULA MOLECULAR PERO SON DIFERNETES
CUANDO LA MOLECULA ES ASIMETRICA
CUANDO CADA UNA DE LAS VALENCIAS ESTA SATURADA POR ELEMENTOS ATOMICOS DIFERENTES Y NO SON SUPERPONIBLES, ENANTIOMEROS, ENANTIOMORFAS, ISOMEROS OPTICOS
QUE ES LA ACTIVIDAD OPTICA
CUANDO UNA LUZ POLARIZADA ATRAVIESA UNA SOLUCION DE UN COMPUESTO QUIRAL EL PLANO DE VIBRACION ES ROTADO SOBRE SU EJE Y DESVIADO A OTRA POSICION
CUALES AA PRESENTAN ISOMEROS D Y L
TODOS EXCEPTO GLICINA
AA ALIFATICOS NEUTROS APOLARES, HIDROFOBOS
LEUCINA ISOLEUCINA VALINA GLICINA Y ALANINA
AA ALIFATICOS NEUTROS POLARES (HIDROXILO) NO IONIZABLE
SERINA Y TREONINA
AA NEUTROS AROMATICOS HIDROFOBOS APOLARES
FENILALANINA, TRIPTOFANO Y TIROSINA
AA CON AZUFRE
CISTEINA(POLAR) Y METIONINA (APOLAR)
AA ACIDOS O DICARBOXILICO
ASPARTATO, GLUTAMATO(NEGTIVO)
GLUTAMINA ASPARAGINA SIN CARGA Y POLARES
AA BASICOS O DIAMINOS POLARES
ARGININA HISTIDINA LISINA
INMINOACIDO
PROLINA CADENA HETEROCICLICA
QUE ENLACES PUEDEN ESTABLECER LOS AA
ENLACE ESLETROSATICO
(ATRACCION ENTRE UN AA ACIDO Y UN BASICO)
(REPULSION ENTRE AA DE IGUAL CARGA)
ENLANCE PUENTE DE HIDROGENO
H COVALENTE CON OTRO O o N
PUENTE DISULFURO MUY FUERTE
ESTABLECE POR OXIDACION DE SUFIDRHILO COVALENTE. ENTRE DOS AZUFRADOS
INTERACCIONES HIDROFOBAS
ENTRE APOLARES O HIDROFOBICAS FORMACION DE DIPOLOS INDUCIDOS E INSTANTANEO (LONDON)
ESTERES
CARBOXILICO CON ALCOHOLES PERDE AGUA
QUE ES UNION PEPTIDICA
ES UUNA UNION ENTRE UN GRUPO CARBOXILO DE UN Y AMINO DE OTRO Y PERDE AGUA ES TIPO COVALENTE FORMA UN PEPTIDO
CLASIFIQUE LOS PEPTIDOS
DI 2
TRI 3
TETRA 4
OLIGO 5/10
POLI 10/50
PROTEINA +50
NOMENCLATURA DE LOS PEPTIDOS
EMPEZA EN EL EXTREMO N-TERMINAL
3 LETRAS O INICIAIS
C TERMINAL, GP CARBOXILO LIBRE
N TERMINAL, AMINO LIBRE
PROPRIEDADES ACIDO BASE
AA TIENE LA CAPACIDAD DE CEDER PROTONES ATRAVES DE SUS GRUPOS
RELACION PKA Y PH
MENOR PKa mayor perda de proton cuando aumenta el ph
ph igual pka 50porcineto disocia y 50 no
EN ph neutro
LOS AA ESTÁN IONIZADOS, CON UN ION DIPOLAR
AMINO Y CARBOXILO IONIZADOS
PH MENOR QUE 5 ELECTROSFORESIS
EL AA MIGRARA PARA EL CATADO- PUES ÉL ESTA CARREGADO POSITIVAMENTE
PH IGUAL A 7
EL AA NO MOVERA, NETA
PH MAYOR QUE 9
EL AA MIGRARA PARA EL ANADO +, POIS ÉL ESTA CARREGADO NEGATIVAMNETE
CUALE SON LOS PEPTIDOS DE IMP BIOLOGICA
ANGIOTESINA II
VASOPRESINA
OXITOCINA
BRADICININA
CALIDINA
GASTRINA I
MELANOCITO ESTIMULANTE
SECRETINA
GLUCAGON
CALCITONINA
COLECISTOQUININA-PANCROENZIMINA
ADRENOCORTICOTROFINA
EL CARBOXILO ACTUA COMO
ACIDO E DOADOR DE PROTONES -
EL AMINO SE COMPORTA COMO
BASE E RECEPTOR DE PROTONES +
POR QUE SON DICHOS ANFOTEROS O DIPOLARES
ES PQ LA MOLECULA ESTAN DISOCIADOS, IONIZABLES. CON CARGA POSTIVA EN AMINO E NEGATIVA EN CARBOXILO
EN SOLUCIONES ACIDAS FUERTES COMO SE PRESENTA LA MOLECULA
ION DIPOLAR CAPTA UN H+ EN SU CARBOXILO SE COMPORTANDO COMO UNA BASE
EN SOLUCIONES ALCALINAS COMO SE PRESENTA LA MOLECULA
EL AMINO+ REACCIONA CON HIDROXILO Y QUEDA CARREGADO NEGATIVAMENTE (ANION)
ANGIOTENSINA II
HIPERTENSORA (CONTRAI LAS ARTERIAS, AUMENTA LA PRESION)
VASOPRESINA
REGULACION BALANCE HIDRICO (EN CASO DE DESIDRATACION)
OXITOCINA
CONTRACION UTERINA, Y PROD LECHE EN LACTANCIA
BRADICININA Y CALIDINA
HIPOTENSORA, VASO DILATADOR, REDUZ LA PRESION ARTERIAL
GASRTINA I
ESTIMULA SECRECCION HCL EN EL ESTOMAGO
DISOLVER Y DIREGIR
MELANOCITO ESTIMULANTE
INCREMENTA DEPOSITO DE MELANINA
SECRETINA
ESTIMULA SECRECCION DEL JUGO PANCREATICO, Y ESTIMULA O ESTOMAGO A PRODUCIR PEPSINA
GLUCAGON
HIPERGLUCEMIANTE. AUMENTA PRODUCCION DE GLUCOSA NO SANGUE
CALCITONINA
DISMINUYE EL NIEL DE Ca EN SANGRE
COLECISTOQUININA PANCROEZIMINA
ESTIMULA CONTRACCION DE VESICULAR BILIAR Y SECRECCION DE ENZIMAS PANCREATICAS
ADRENOCORTICOTROFINA
ESTIMULA CORTEZA SUPRARENAL. METABOLISMO DEL ORGANISMO