UP1 Flashcards
Que es PPB?
Es la cantidad de energía química que los productores fijan por fotosintesis en un periodo de tiempo.
Que es PPN?
Es la diferencia entre la PPB menos el calor disipado durante la respiración.
Que es produccion secundaria ou asimilacion?
Es la cantidad de energía química almacenada en los tejidos de los heterótrofos que queda disponible para el seguiente nivel trofico.
Cuales con las fuentes de calor primarias y secundarias?
PRIMARIAS- Tejido adiposo pardo (mediante los ciclos fútiles, denominadas así ya que sólo generan calor, sin producir ATP.
SECUNDÁRIAS- son todas las células del organismo (mediantes respiración celular)
Denominadas así porque primero producen ATP en sus mitocondrias y secundariamente el ATP produce calor y trabajo.
Alimentación paleolítica x Alimentación actual
ALIMENTACIÓN PALEOLÍTICA
CARNES- animalez de caza salvaje, menor cantidad de grasa, mas grasa poliinsaturada que previene arteriosclerosis.
FIBRAS- de verduras, raíces, frutas y tubérculos
SAL- no se agregaba sal a la dieta
ALIMENTACIÓN ACTUAL
CARNES- Animales criados (domesticos)
Mayor cantidad de grasas
Grasas ricas en colesterol y AG saturados que favorecen a arteriosclerosis
FIBRAS- De cereales y algunas verduras, dieta deficitaria en fibras (cáncer de colon)
SAL- Consumo excesivo de sal (hipertensión arterial).
Energía útil y energía inútil
Energía útil es la energía libre, mientras que la energía inútil o entrópica está dada por el producto T.S, donde T es la temp absoluta y S es la entropía.
Que es una reacción química?
Una reacción química (o cambio químico) es todo proceso químico en el que una o más sustancias (reactivos o reactantes) sufren transformaciones químicas para convertirse en otra u otras (productos). Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos.
Cuales son las reacciones de 1,2 y 3 grupo?
Reaciones de 1 grupo- anabólicas o de síntesis
Reaciones de 2 grupo- catabólicas o de lisis
Reaciones de 3 grupo- reacciones de oxido-reducción y de transferencias de grupos quimicos.
Que es um compuesto químico?
sustancia formada por átomos de 2 o más elementos diferentes, en proporciones definidas y constantes se conocen como compuestos químicos.
Que es enlace iónico y que es enlace covalente?
Enlace iónico o salino o eletrostático, se estabelecen entre una sustancia muy electronegativa (que capta eletrons) y otra poco electronegativa (que cede elétrons).
Los enlaces covalentes se establecen entre dos sustanciamuy electronegativas, que comparten electrones.
Diferencia de macronutriente y micronutrientes
MACRONUTRIENTES- CHONPS 99% de toda materia viva
MICRONUTRIENTES
0.95% da materia viva ( Na, K, Fe, Mg, Cl)
OLIGOELEMENTOS- se encuentran en proporciones indefinidas- Mn, Mo,Co,Cu,Zn,F,I
