Univers Matériel Flashcards by Clara Baillargeon

Quels sont les 3 états de la matière?

Solide, liquide et gazeux

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Quel est le comportement des particules lorsque la substance est à l’état solide? (2)

vibrations

- particules sont très ordonnées, collées et liées

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Quel est le comportement des particules lorsque la substance est à l’état liquide?(4)

rotations
vibrations
légers mouvements
particules sont peu ordonnées, collées et liées

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Quel est le comportement des particules lorsque la substance est à l’état gazeux? (6)

vibrations
rotations
translations
particules sont très désordonnées et espacées
aucune attraction
grands mouvements

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C’est quoi un atome?

C’est la plus petite particule de matière.

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C’est quoi une molécule?

C’est un assemblage de 2 ou de plusieurs atomes par les liens chimiques.

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C’est quoi un élément?

C’est un atome seul. On les retrouve dans le tableau périodique.

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C’est quoi une molécule élémentaire?

Assemblage de 2 ou plusieurs atomes de même sorte.

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C’est quoi un composé?

Assemblage de 2 ou plusieurs atomes de sorte différentes.

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C’est quoi une substance pure?

Une substance pure est constituée d’un seul type de particules, que ce soit des atomes ou des molécules.

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Chaque substance pure est unique et possède ses propres…?

Propriétés

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C’est quoi un mélange?

2 ou + substances différentes

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C’est quoi un mélange homogène?

Une seule phase visible à l’œil nu.

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C’est quoi un mélange hétérogène?

Au moins 2 phases visibles à l’œil nu ou au microscope.

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Les mélanges contiennent au moins 2 substances … différentes et celles-ci ont des propriétés … que celles du mélange.

Pures

Différentes

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Quel est l’arrangement des particules dans un mélange homogène?

Uniforme (égal)

Quel est l’arrangement des particules dans un mélange hétérogène?

Disparate ( pas uniforme et séparé)

Quelles sont les 2 exceptions aux mélanges hétérogènes?

Suspension et colloïde

C’est quoi des particules en suspension?

Ils flottent en suspend dans le solvant.
Après du temps, ils surnagent ou tombent dans le fond
ex: pulpe de jus d’orange

C’est quoi des particules en colloïde?

Les particules flottent en suspend mais elles sont tellement petites qu’on dirait que c’est homogène.
Après du temps, les particules se séparent du solvant.

Quel est le synonyme de solution?

Mélange homogène

C’est quoi le soluté? Donnes un exemple.

Il est présent en petite quantité et est dissous dans le solvant. Ex: sel dans l’eau

C’est quoi le solvant? Donnes un exemple.

Il est présent en grande quantité. Le soluté est dissous dedans. Ex: l’eau dans l’eau salée

Vrai ou Faux? Une propriété non-caractéristique permet de distinguer une substance pure d’une autre.

Faux, propriété caractéristique.

Entre une propriété caractéristique et non caractéristique, laquelle nous permet d’identifier la substance? Donnes des exemples.

Propriété caractéristique; - masse volumique - réactions chimiques - point de fusion

C’est quoi la masse volumique?

C’est la mesure de la quantité de matière dans un espace donné.

C’est quoi le calcul de la masse volumique?

P= m/v

C’est quoi le point de fusion? Il y a une accumulation de quoi et celle-ci est utilisée pour faire quoi et pourquoi?

C’est la température à laquelle la substance passe de solide à liquide. Il y a une accumulation d’énergie pour briser les liens entre les molécules, car les molécules s’éloignent de plus en plus, puisque la température monte.

C’est quoi le point d’ébullition? Pourquoi y a-t’il une accumulation d’énergie? Pourquoi elle brise les liens des molécules? Est-ce que la pression affecte la température d’ébullition? Explique.

C’est la température à laquelle la substance passe de liquide à gazeux. C’est parce que la température monte de plus en plus, donc c’est pour que les particules soient encore plus éloignées, car il n’y a aucune attraction à cette chaleur. Oui, car plus que la pression est haute, plus que la température d’ébullition est haute.

Pourquoi doit-on indiquer la température et la pression auxquelles les mesures de la masse volumique ont été effectuées?

Car la masse volumique varie en fonction de ses facteurs.

Pourquoi est-ce que la température est importante pour les propriétés physiques caractéristiques? (2)

- car la température influence la disposition des molécules | - + température = + volume = - masse volumique

Pourquoi est-ce que la pression est importante pour les propriétés physiques caractéristiques?

Car la pression influence la température d’ébullition.

Quelle est l’exception pour l’importance de la température?

L’eau

Quelle est la loi de la conservation de la matière?

Rien ne se perd, rien ne se crée; tout se transforme

Quelles sont les différences entre une propriété chimique et physique?

Physique: observable ou mesurable sans modifier la nature des substances. Chimique: décrient la façon dont réagissent 2 substances ensemble (réaction chimique)

Quels sont les indices d’une transformation chimique? (5)

- formation de gaz (effervescence) - production ou absorption de chaleur - production de lumière vive - changement de couleur significatif - formation de précipité

L’huile a une masse volumique moins grande que celle du vinaigre. Explique pourquoi.

C’est parce que pour chaque unité de volume, il y a moins de particules, donc il y a une petite masse et un grand volume ce qui réduit la masse volumique.