Unidad II Flashcards
La digestión de los hidratos de carbono inicia en:
En la boca, por las glándulas salivales
Enzima de las glándulas salivales que digiere los hidratos de carbono:
Amilasa salival/ptialina (glucosidasa α 1–>4)
Es el sustrato de la Amilasa salival/ptialina:
Almidón: Glc α (1–>4),Glc α (1–>6) Glc
Productos de la digestión de almidón por la Amilasa salival/ptialina:
Glucosa
Dextrinas de almidón
Maltosa
Maltotriosa
V o F, la maltosa es un trisacárido (3 glucosas):
Falso, es un disacárido (2 glucosas):
Glc α (1–>4) Glc
Maltotriosa es…
Trisacárido
Glc α (1–>4) Glc α (1–>4) Glc
Las dextrinas de almidón es un polisacárido de:
Glucosas
V o F, las dextrinas de almidón tienen 2 configuraciones límite:
Verdadero
V o F, los límites Glc α (1–>6) ya no son susceptibles a la digestión de amilasa:
Verdadero
¿Qué le sucede a la amilasa en el estómago?
El HCl detiene la acción de la amilasa
¿Cómo detiene la acción de la amilasa el HCl en el estómago?
La desnaturaliza
V o F, en el estómago hay mucha hidrólisis ácida del almidón:
Falso es poca, debido a que el bolo pasa poco tiempo ahí
Enzimas para la degradación de hidratos de carbono que se encuentran en la luz intestinal (duodeno,yeyuno):
Amilasa pancreática (amilopsina) Glucosidasa α (1–>4)
pH en el que se halla la Amilasa pancreática (amilopsina) Glucosidasa α (1–>4):
7.1
Son los substratos de la Amilasa pancreática (amilopsina) Glucosidasa α (1–>4):
Almidón
Dextrinas
Maltotriosa
Productos de la Amilasa pancreática (amilopsina) Glucosidasa α (1–>4):
Glucosa
Isomaltosa
Maltosa
V o F, la isomaltosa es un disacárido:
Verdadero: Glc α (1–>6) Glc
La maltosa son glucosas unidas por enlaces:
α (1–>4)
En los bordes en cepillo de las células epiteliales de la mucosa intestinal se hallan estas enzimas:
Maltasa
Lactasa
Sacarasa-Isomaltasa
Substrato de la maltasa:
Maltosa
Productos de la maltasa al usar como substrato la maltosa:
Glucosa
Substrato de la lactasa:
Lactosa
Productos de la lactasa al usar como substrato la lactosa:
Glucosa
Galactosa
Substrato de la sacarasa-isomaltasa:
Sacarosa e isomaltosa
Productos de la sacarasa-isomaltasa al usar como substrato a la sacarosa e isomaltosa:
Glucosa y Fructosa
V o F, la sacarasa-isomaltasa tiene 2 actividades enzimáticas en el mismo péptido:
Verdadero
El transporte facilitado intracelular de monosacáridos se da por:
Familia de transportadores GLUT
GLUT-1 es para:
Tejidos fetales
Eritrocitos
Endotelio
Cerebro (glía)
Barrera hematoencefálica
Riñón
Transporte basal de glucosa
GLUT-2 es para:
Hígado
Riñón
Células B del páncreas
Intestino delgado
GLUT que transporta glucosa, galactosa y fructosa:
GLUT-2
GLUT que tiene una Km alta (40 mM):
GLUT-2
GLUT-3 es para:
Neuronas
Placenta
V o F, GLUT-2 es para tejidos dependientes de glucosa:
Falso, es GLUT-3
GLUT que tiene una Km baja (3 mM):
GLUT-4
GLUT que es dependiente de insulina:
GLUT-4
GLUT para intestino y testículo:
GLUT-5
GLUT que tiene alta afinidad por fructosa:
GLUT-5
V o F, GLUT-5 también constituye el transporte basal de glucosa:
Verdadero, GLUT-1 también
GLUT que es ubicuo:
GLUT-1
GLUT-4 es para:
Músculo
Tejido adiposo
V o F, GLUT-1 deja entrar mucha glucosa muy rápido:
Falso, es poca y muy lenta
V o F, el GLUT-3 se activa y se dirige a la membrana para dejar entrar glucosa, esto gracias a la transducción de señales recibida por la insulina que se unió a su receptor de membrana:
Falso, es GLUT-4
Hormona anabólica por excelencia:
Insulina
La insulina es secretada por estas células:
Células beta de los islotes de Langerhans
número de residuos de aminoácidos que tiene la insulina:
51, formada por 2 cadenas, una de 21 aminoácidos, la A y otra de 30 aminoácidos, la B
V o F, la insulina puede ser un factor de crecimiento:
Verdadero
La insulina regula:
Metabolismo intermediario/energético:
*M. de las proteínas
*M. de los lípidos
*M. de los hidratos de carbono
La insulina en el metabolismo de las proteínas aumenta:
Captura de aminoácidos
Síntesis de proteínas
La insulina en el metabolismo de los lípidos:
Disminuye lipólisis (hidrólisis de triacilglicéridos)
Aumenta síntesis de triacilglicéridos
¿Qué provoca la insulina en el hígado en el metabolismo de los hidratos de carbono?
Disminuye síntesis de glucosa
¿Qué provoca la insulina en el músculo e hígado en el metabolismo de los hidratos de carbono?
Aumenta síntesis de glucógeno
¿Qué provoca la insulina en el músculo en el metabolismo de los hidratos de carbono?
Aumenta captación de glucosa
V o F, el receptor de insulina es un heterotetrámero:
Verdadero α2β2
El dominio β de tirosina cinasa es autofosforilador pero para esto necesita:
ATP o GTP
Las subunidades α se unen por este tipo de enlace:
Disulfuro
V o F, el receptor β de insulina tiene un dominio de unión a ATP:
Verdadero
Residuos de tirosina que posee el dominio de tirosina cinasa del dominio β del receptor de insulina:
Tyr 1158
Tyr 1162
Tyr 1163
El piruvato pasa a Acetil-CoA por:
Complejo multienzimático Piruvato deshidrogenasa
El Complejo multienzimático Piruvato deshidrogenasa son:
Enzimas unidas por enlaces no covalentes
