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Biología PAES > Unidad 2: Biomoléculas y metabolismo > Flashcards

Unidad 2: Biomoléculas y metabolismo Flashcards

1
Q

Cuales son los bioelementos más importantes?

A

Carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre.

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Q

Qué son las biomoléculas inorgánicas y cuales son?

A

Son moléculas pequeñas, presentes en los seres vivos y en la materia inerte. Son el agua, los gases y las sales minerales.

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3
Q

Qué son las biomoléculas orgánicas y cuales son?

A

Son moléculas complejas exclusivas de los seres vivos, cuya estructura es a base de carbonos. Son las proteínas, los glúcidos, los lípidos y los ácidos nucleicos.

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4
Q

Qué es la polimerización?

A

Unión de monómeros para formar polímeros por condensación o deshidratación.

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5
Q

Qué es la despolimerización?

A

Formación de monómeros a partir de polímeros por hidrólisis.

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6
Q

Cuales son los bioelementos de los glúcidos?

A

Carbono, hidrógeno y oxígeno.

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7
Q

Cuál es el monómero de los glúcidos?

A

El monosacárido.

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8
Q

Cuales son las funciones de los glúcidos?

A
  • Combustible.
  • Reserva energética.
  • Formadores de estructura.
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9
Q

Cuál es el enlace de los glúcidos?

A

Enlace glucosídico.

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10
Q

Cuales son los tipos de pentosas en los monosacáridos?

A
  • Ribosa: ARN y ATP.
  • Desoxirribosa: ADN.
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11
Q

Cuales son los tipos de hexosas en los monosacáridos?

A
  • Glucosa.
  • Fructosa.
  • Galactosa.
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12
Q

Cuales son los tipos de disacáridos?

A
  • Sacarosa: Glucosa + fructosa.
  • Lactosa: Glucosa + galactosa.
  • Maltosa: Glucosa + glucosa.
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13
Q

Cuales son los tipos de polisacáridos?

A
  • Almidón: Reserva energética de vegetales.
  • Glucógeno: Reserva energética de animales.
  • Celulosa: Estructura de pared celular de plantas.
  • Quitina: Estructura de insectos.
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14
Q

Qué características tienen los glúcidos?

A
  • Son solubles en el agua.
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15
Q

Qué características tienen los lípidos?

A
  • Son insolubles en agua.
  • Son menos densos que el agua.
  • Son untuosos al tacto.
  • Son apolares.
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16
Q

Cuales son los bioelementos de los lípidos?

A

Carbono, hidrógeno y oxígeno.

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17
Q

Cuál es el monómero de los lípidos?

A

No tienen.

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18
Q

Cuál es el enlace de los lípidos?

A

Enlace lipídico.

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19
Q

Cuales son los tipos de lípidos?

A
  • Ácidos grasos.
  • Triglicéridos.
  • Fosfolípidos.
  • Esteroides.
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20
Q

Qué es un ácido graso?

A

Tipo de lípido compuesto por una molécula hidrocarbonada unida a un grupo carboxilo o ácido. Puede estar saturada o insaturada.

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21
Q

Qué es un triglicérido?

A

Tipo de lípido compuesto por un glicerol + 3 ácidos grasos.

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22
Q

Qué es un fosfolípido?

A

Tipo de lípido anfipático con una cabeza polar y una zona apolar compuesta por una columna vertebral de glicerol y dos colas de ácido graso.

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23
Q

Qué es un esteroide?

A

Es colesterol, el cual es la materia prima para la síntesis de testosterona, progesterona y estrógeno.

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24
Q

Cuales son las funciones de los lípidos?

A
  • Reserva energética.
  • Aislamiento térmico.
  • Formadores de estructura.
  • Síntesis de hormonas.
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25
Q

Cuales son los bioelementos de las proteínas?

A

Carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y azufre.

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26
Q

Cuál es el monómero de las proteínas?

A

El aminoácido.

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27
Q

Cuál es el enlace de las proteínas?

A

Enlace peptídico.

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28
Q

Cuales son las funciones de las proteínas?

A
  • Estructural.
  • Movimiento y contracción.
  • Transporte.
  • Reserva energética.
  • Homeostasis.
  • Enzimática.
  • Defensa.
  • Hormonal.
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29
Q

Cuál es la estructura primaria de las proteínas?

A

Secuencia de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos.

30
Q

Cuál es la estructura secundaria de las proteínas?

A

Los aminoácidos se mantienen con puentes de hidrógeno, formando un alfa-hélice o beta-plegada.

31
Q

Cuál es la estructura terciaria de las proteínas?

A

La estructura secundaria se pliega sobre sí misma gracias a puentes de hidrógeno o disúlfuro con moléculas de agua, resultando en una proteína fibrilar o globular.

32
Q

Cuál es la estructura cuaternaria de las proteínas?

A

Polipéptidos individuales se unen mediante puentes de hidrógeno o disúlfuro.

33
Q

Cuál es la función de los ácidos nucléicos?

A

Almacenamiento y expresión de información genética.

34
Q

Cuál es el monómero de los ácidos nucléicos?

A

Los nucleótidos.

35
Q

Cuales son los bioelementos de los ácidos nucléicos?

A

Carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo.

36
Q

Cuál es el enlace de los ácidos nucléicos?

A

El enlace fosfodiéster.

37
Q

Cuál es la estructura de un nucleótido?

A

Grupo fosfato + base nitrogenada + pentosa (ribosa o desoxirribosa).

38
Q

Cuales son los tipos de bases nitrogenadas?

A
  • Púricas: Guanina y adenina.
  • Pirimidínicas: Timina (ADN) o uracilo (ARN) y citosina.
39
Q

Cuales son los distintos nucleótidos?

A
  • ATP: Portador primario de energía celular.
  • AMP cíclico: Una de las moléculas a cargo de transmitir señales químicas que viajan de la superficie al interior de la célula.
  • NAD y NADP: Coenzimas que intervienen en las reacciones de oxidorreducción, transportando electrones y protones.
40
Q

Cuales son los distintos tipos de polinucleótidos?

A
  • ARN: Ribosa + grupo fosfato + base nitrogenada. Dentro de este está el ARNm (mensajero), ARNt (transferencia) y ARNb (ribosomal).
  • ADN: Desoxirribosa + grupo fosfato + base nitrogenada. Consiste de dos cadenas enfrentadas y antiparalelas.
41
Q

Cuales son las diferencias entre el ARN y el ADN?

A
  • El ADN tiene una doble cadena de desoxirribosa, mientras que el ARN tiene una cadena simple de ribosa.
  • El ADN tiene una base nitrogenada de timina, mientras que el ARN tiene una base nitrogenada de uracilo.
42
Q

Qué indica la Ley de Chargaff?

A

Indica que en el ADN y ARN la cantidad de guanina es igual a la cantidad de citosina, y la cantidad de adenina es igual a la cantidad de timina o uracilo.

43
Q

Qué es una reacción anabólica?

A

Es una reacción de síntesis de moléculas, donde se ocupa energía.

44
Q

Qué es una reacción catabólica?

A

Es una reacción de degradación de moléculas, donde se libera energía.

45
Q

La reacción anabólica es exergónica o endergónica?

A

Es endergónica.

46
Q

La reacción catabólica es exergónica o endergónica?

A

Es exergónica.

47
Q

Qué son las vías metabólicas?

A

Reacciones sucesivas en las que el producto de una reacción pasa a ser el reactante de la siguiente.

48
Q

Qué son las enzimas en el metabolismo celular?

A

Son proteínas que actúan como catalizadores biológicos, disminuyendo la energía de activación de aumentando la velocidad de reacción.

49
Q

Cuales son los distintos modelos de actividad enzimática?

A
  • Modelo llave-cerradura: La estructura de la enzima y el sustrato son complementarios.
  • Modelo encaje inducido: La enzima cambia su estructura para encajar con el sustrato.
50
Q

Qué factores afectan la actividad enzimática?

A
  • Temperatura (desnaturalización enzimática).
  • pH.
  • Concentración de sustrato (saturación enzimática).
  • Concentración de enzimas (saturación enzimática).
  • Inhibidores enzimáticos.
51
Q

Qué inhibidor enzimático afecta más a la actividad enzimática?

A

El inhibidor no competitivo.

52
Q

Cuales son los tipos de inhibidores enzimáticos?

A
  • Competitivo: Se unen al sitio activo impidiendo la formación del complejo enzima-sustrato.
  • No competitivo: Se unen a otro lugar, cambiando la estructura terciaria de la enzima.
53
Q

Qué es la clorofila?

A

Es un pigmento fotocatalítico excitable presente en los tilacoides.

54
Q

Cuál es la reacción química de la fotosíntesis?

A

6 H20 + 6 CO2 –> C6H12O6 + O2

55
Q

Qué tipo de reacción química es la fotosíntesis?

A

Es anabólica.

56
Q

Qué tipo de reacción química es la respiración celular?

A

Es catabólica.

57
Q

Qué ocurre en la fase dependiente de la luz?

A
  • Se oxida la clorofila, haciendo que el NADP+ pase a ser NADPH.
  • Ocurre la fotólisis del agua, obteniéndose 2 protones y 2 neutrones.
  • Se forman moléculas de ATP.
58
Q

Donde ocurre la fase dependiente de la luz?

A

En la membrana del tilacoide.

59
Q

Que significa que una molécula se oxide o se reduzca?

A

Cuando una molécula se oxida, pierde electrones, y cuando se reduce, gana electrones.

60
Q

Qué ocurre en la fase independiente de la luz?

A
  • Fijación de CO2 por la enzima rubisco.
  • Se oxida el NADPH, pasando a ser NADP+.
  • ATP se transforma en ADP para liberar energía.
  • Ciclo de Calvin: se forma la molécula de glucosa.
61
Q

Donde ocurre la fase independiente de la luz?

A

En el estroma.

62
Q

De donde viene el oxígeno liberado al final de la fotosíntesis?

A

De la molécula de agua.

63
Q

Qué factores afectan la actividad fotosintética?

A
  • Concentración de CO2 (saturación enzimática).
  • Luz.
  • Temperatura (desnaturalización enzimática).
64
Q

Cuál es la reacción química de la respiración celular?

A

C6H12O6 –> 6 H2O + 6 CO2

65
Q

Cuales son los distintos pasos de la respiración celular?

A
  1. Glucólisis.
  2. Descarboxilación oxidativa.
  3. Ciclo de Krebs.
  4. Cadena transportadora de electrones.
66
Q

Qué y dónde ocurre en la glucolisis?

A

La glucosa se parte en dos, generando dos moléculas de ácido pirúvico, 2 ATP y 2 NADH. Ocurre en el citoplasma.

67
Q

Qué y dónde ocurre la descarboxilación oxidativa?

A

El ácido pirúvico pierde 1 carbono y se oxida, pasando a ser acetil-coa. Ocurre en la mitocondria.

68
Q

Qué y dónde ocurre el ciclo de Krebs?

A

Genera ATP, NADH, FADH2 y CO2 al romper el acetil-coa. Ocurre en la mitocondria.

69
Q

Qué y dónde ocurre la cadena transportadora de electrones?

A

Oxida el NADH y el FADH2, produciendo 36 moléculas de ATP + H2O. Ocurre en la mitocondria.

70
Q

Qué es la fermentación?

A

Proceso alternativo de la respiración celular para deshacerse del ácido pirúvico. Puede ser alcohólica o láctica.

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