Unidad 1: Célula Flashcards
¿qué es la biología?
La ciencia que se encarga del estudio de los seres vivos
¿Cuál es la unidad de estructura y función de todo ser vivo?
La célula
¿Quién fue el descubridor de la célula?
Robert Hooke
¿Quién dijo “la célula es la unidad de estructura de las plantas”?
M. Shleiden
¿Quién mencionó que la célula es la unidad estructural de los animales?
T. Schwann
¿Qué científico mencionó que toda célula proviene de otra existente?
R. Virchow
Postulado celular anatómico:
Todos los seres vivos están formados por una o más células
Postulado celular anatómico:
En las células se llevan a cabo todas las funciones metabólicas
Postulado celular de origen:
Las nuevas células se forman por división de células que ya existen
¿Quiénes fueron los 3 científicos que elaboraron la teoría celular?
M. Schleiden, T. Schwann y R. Virchow
¿Cómo se le llama a los elementos que conforman a los seres vivos?
Bioelementos o elementos biogenésicos
¿Cuáles son los bioelementos más importantes?
C, H, O y N constituyen el 95% de la materia viva, el resto está conformado por S, P, Mg, Ca, Na, K y Cl
¿En qué se clasifican las moléculas orgánicas?
En carbohidratos, lípidos, aminoácidos, proteínas, ácidos nucléicos y vitaminas
¿En qué se dividen los carbohidratos?
Monosacáridos
Disacáridos
Polisacáridos
¿En qué se dividen los lípidos?
Fosfolípidos
Grsasas
Triglicéridos
Esfingolípidos
Esteroides
Terpenos
¿Cómo se dividen las proteínas?
Fibrosas
Globulares
Simples
Conjugadas
¿Con qué otro nombre se le conoce a los carbohidratos?
Glúcidos, azúcares o hidratos de carbono
¿Cuáles son los elementos que conforman a los carbohidratos?
C, O y H
Moléculas orgánicas que son de rápida absorción, forman la membrana celular y se utilizan en la respiración celular
Carbohidratos
Moléculas orgánicas que constituyen a los ácidos nucléicos
Carbohidratos
¿Qué son los monosacáridos o azúcares simples?
Monómeros simples, constituidos por varios átomos de carbono,
¿Qué tipo de carbohidrato es la glucosa?
Monosacárido
¿Qué tipo de carbohidrato es la galactosa?
Monosacárido
¿Qué tipo de carbohidrato es la fructosa?
Monosacárido
¿Qué son los disacáridos?
Son el resultado de la unión de dos monosacáridos por medio de un enlace glucosídico
¿Cómo se forma el disacárido sacarosa y en dónde lo podemos encontrar?
Glucosa + fructosa
En el néctar de las flores
¿Cómo se forma el disacárido lactosa y en dónde lo podemos encontrar?
Glucosa + galactosa
Azúcar de la leche
¿Cómo se forma el disacárido maltosa y dónde lo podemos encontar?
Glucosa + glucosa
Bebidas alcohólicas como el whisky o la cerveza
¿Qué son los polisacáridos?
Son macromoléculas formadas por varios monosacáridos, y tienen funciones estructurales y energéticas
¿Cómo están constituidos los almidones?
Por amilasa y amilopectina
Son la forma de almacenamiento energético más importante del reino vegetal
Almidones
¿En dónde podemos encontrar a los almidones?
Chícharos, frijoles y tubérculos
Es el principal polisacárido estructural de las plantas
Celulosa
Funciones de la celulosa en las plantas
Constituye paredes celulares proporcionando resistencia y sostén a la planta
Este polisacárido es el principal compuesto de madera, papel y algodón
Celulosa
Pocos organismos son capaces de digerir este polisacárido, como las vacas y las cucarachas, quienes la usan de fuente de energía
Celulosa
Elementos que conforman a los lípidos
C, H, O y P
¿Cómo se forman los lípidos básicamente?
Por una molécula de glicerina (glicerol) y tres ácidos grasos
Solubilidad de los lípidos
Son insolubles en agua y solubles en compuestos orgánicos como cloroformo, éter o alcohol
Funciones de los lípidos
Aislantes térmicos y eléctricos, protegen estructuras y forman parte de la membrana celular en animales y vegetales
¿En cuántos grupos se dividen los lípidos?
En 6
Las grasas dentro de los lípidos se dividen en:
Saturadas e insaturadas
¿Qué son las grasas saturadas?
Son lípidos de consistencia sólida a temperatura ambiente, constituyen una fuente de reserva para animales
¿Qué son las grasas insaturadas?
Son lípidos líquidos a temperatura ambiente, por lo que son llamadas aceites. Son comunes en las células vegetales
¿Qué son los triglicéridos?
Son lípidos compuestos químicamente de glicerina y pueden tener ácidos grasos
Menciona 3 ejemplos de triglicéridos
Palmítico, esteárico y oleico
¿Con qué otro nombre se conoce a los fosfolípidos?
Fosfoglicéridos
¿Qué son los fosfoglicérdos?
Son lípidos compuestos por una cabeza hidrofílica de ácido fosfórico y una cola hidrofóbica constituida por cadenas de ácidos grasos. Importantes en las membranas celulares
Ejemplos de fosfolípidos
Lectina (llema de huevo) y cefalina (tejido cerebral)
¿Qué son los esfingolípidos?
Se representan como esfingomielinas, cerebrósidos, y gangliósidos, las cuales se encuentran en el cerebro y en el tejido nervioso.
La progesterona, la testosterona, la aldosterona y el cortisol son ejemplos de lípidos___
esteroideos
¿Qué es la ecdisona?
Es un esteroide relacionado con la muda de piel en insectos
¿Qué es el colesterol?
Es un lípido esteroide precursor de los ácidos biliares, la vitamina D y algunas hormonas como el estradiol
Funciones de los lípidos terpenos
A partir de los terpenos se sintetizan las vitaminas A, E y K
Ejemplos de lípidos terpenos
Carotenos y xantofilas, pigmentos fotosintéticos
¿Cuáles son las biomoléculas que actúan como reserva energética en el cuerpo humano?
a) Carbohidratos
b) Proteínas
c) Lípidos
d) Aminoácidos
c) Lípidos
¿Qué son los aminoácidos?
Son moléculas o monómeros compuestos por un grupo carboxilo, un grupo amino, una cadena lateral y un hidrógeno
¿Cuál es la estructura fundamental del grupo carboxilo?
R-COOH
¿Cuál es la estructura fundamental del grupo amino?
R-NH₂
¿Cómo se unen los aminoácidos entre sí?
Mediante enlaces peptídicos
¿Cómo funcionan los enlaces peptídicos?
Unen al grupo carboxilo terminal de un aminoácido con el grupo con el grupo amino terminal de otro, liberando agua