UA2 Flashcards
Quels sont 2 milieux propices aux réactions chimiques?
- Liquide
- Gazeux
Quel est l’avantage des milieux propices aux réactions chimiques pour favoriser les réactions chimiques?
Liaisons entre les molécules ne sont pas fortes —> permet aux molécules de bouger et entrer en collision ce qui mène à des réactions chimiques
Est-ce que l’organisme humain est propice aux réactions chimiques? Expliquez votre réponse.
Oui:
- Il est fait de 60% d’eau (organisme humain est majoritairement liquide, un des 2 milieux propices sux réactions chimiques)
- Il a de nombreux catalyseurs (enzymes)
Quels sont les 3 principaux modes de réaction chimique?
1- A+B —> AB: Réaction anabolique (formation de liaisons chimiques —> utilisation d’ATP)
2- AB —> A+B: Réaction catabolique (rupture de liaisons chimiques —> libération d’ATP)
3- AB+C —> A+BC: Réaction d’échange/substitution (formation ET rupture de liaisons chimiques)
Que permettent les réactions d’oxydoréduction?
- Catabolisme de combustibles alimentaires
- Production d’ATP
Qu’est-ce qu’une réaction d’oxydoréduction?
Échange d’électrons (ou de H+) entre les réactifs.
Comment nomme-t-on le réactif qui perd des électrons lors d’une réaction d’oxydoréduction?
- Donneur d’électron
- Il est oxydé (donc c un agent réducteur)
Comment nomme-t-on le réactif qui gagne des électrons lors d’une réaction d’oxydoréduction?
- Accepteur d’électrons
- Il est réduit (donc c un agent oxydant)
Comment sont transférés les électrons provenant de H?
Par paires
Qu’est-ce qui fait qu’une réaction est irréversible?
- Grande quantité d’énergie dans les produits.
- À l’équilibre chimique, pratiquement tous les réactifs ont été convertis en produits
Qu’est-ce que l’équilibre chimique?
Lorsque les vitesses de réaction antérograde et inverse sont égales.
Qu’est-ce qui fait qu’une réaction est réversible?
- Petite quantité d’énergie dans les produits
- À l’équilibre chimique, les concentrations des produits sont légèrement supérieures à celles des produits
Qu’est-ce que la loi d’action de masse?
Effets de concentrations des réactifs et des produits sur la direction de la réaction nette (l’action de la masse des réactifs et des produits sur la direction).
Dans un bécher (milieu fermé), la réaction chimique atteint un état d’équilibre. Il y a réversibilité de la réaction. En vous basant sur la loi d’action de masse, pouvez-vous en dire autant des réactions métaboliques se faisant dans l’organisme vivant? Justifiez votre réponse.
Non (l’équilibre chimique est rarement atteint) pcq dans l’organisme vivant, les réactifs sont constamment ajoutés et les produits sont constamment enlevés pour être utilisés dans d’autres réactions chimiques.
Qu’est-ce que l’énergie d’activation?
Énergie nécessaire pour activer une réaction chimique.
Quels facteurs influencent la vitesse des réactions chimiques?
- Énergie d’activation
- Taille des particules
- Concentration des réactifs
- Température
- Présence de catalyseurs (enzymes)
Vrai ou faux. Les enzymes subissent un changement chimique net au cours des réactions qu’elles catalysent.
Faux
Comment les enzymes catalysent-elles les réactions chimiques?
Elles diminuent l’énergie d’activation (moins d’énergie requise pour initier la réaction chimique).
Qu’est-ce que la modulation allostérique?
Changement de la structure de l’enzyme par fixation d’une petite molécule à un site régulateur spécifique autre que le site actif —> modification de l’activité de l’enzyme
Qu’est-ce que la modulation covalente?
Changement de la structure de l’enzyme par fixation d’un groupement fonctionnel à l’enzyme —> modification de l’activité de l’enzyme
Quelles sont les étapes d’une réaction enzymatique?
1- Formation du complexe enzyme-substrat
2- Remaniements internes —> diminution de l’énergie d’activation
3- Relâchement du produit par l’enzyme. L’enzyme peut réutilisée pour d’autres réactions identiques.
Quelle est la différence entre un coenzyme et un cofacteur?
- Coenzyme: Fair partie de la réaction enzymatique (on le voit comme réactif dans l’équation chimique), agit comme un substrat
- Cofacteur: Se lie à l’enzyme pour changer sa conformation (modulation allostérique) mais ne fait pas partie de la réaction enzymatique
Quels sont 2 exemples importants de coenzymes?
- NAD+
- FAD
Quels sont les facteurs qui influencent la vitesse d’une réaction enzymatique?
- Concentration de substrats
- Concentration d’enzymes
- Activité enzymatique (qui dépend des modifications allostériques ou covalentes)
Pourquoi les réactions enzymatiques ont-elles une vitesse maximale?
Pcq’il y a saturation des sites actifs de tous les enzymes par le substrat (même si on augmente la concentration de substrat, la vitesse de la réaction restera la même).
Qu’est-ce qu’un exemple d’augmentation de la vitesse de réaction par modulation covalente?
Phosphorylation de l’enzyme