UA2 Flashcards

1
Q

Quels sont 2 milieux propices aux réactions chimiques?

A
  • Liquide
  • Gazeux
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2
Q

Quel est l’avantage des milieux propices aux réactions chimiques pour favoriser les réactions chimiques?

A

Liaisons entre les molécules ne sont pas fortes —> permet aux molécules de bouger et entrer en collision ce qui mène à des réactions chimiques

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3
Q

Est-ce que l’organisme humain est propice aux réactions chimiques? Expliquez votre réponse.

A

Oui:
- Il est fait de 60% d’eau (organisme humain est majoritairement liquide, un des 2 milieux propices sux réactions chimiques)
- Il a de nombreux catalyseurs (enzymes)

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4
Q

Quels sont les 3 principaux modes de réaction chimique?

A

1- A+B —> AB: Réaction anabolique (formation de liaisons chimiques —> utilisation d’ATP)
2- AB —> A+B: Réaction catabolique (rupture de liaisons chimiques —> libération d’ATP)
3- AB+C —> A+BC: Réaction d’échange/substitution (formation ET rupture de liaisons chimiques)

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5
Q

Que permettent les réactions d’oxydoréduction?

A
  • Catabolisme de combustibles alimentaires
  • Production d’ATP
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6
Q

Qu’est-ce qu’une réaction d’oxydoréduction?

A

Échange d’électrons (ou de H+) entre les réactifs.

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7
Q

Comment nomme-t-on le réactif qui perd des électrons lors d’une réaction d’oxydoréduction?

A
  • Donneur d’électron
  • Il est oxydé (donc c un agent réducteur)
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8
Q

Comment nomme-t-on le réactif qui gagne des électrons lors d’une réaction d’oxydoréduction?

A
  • Accepteur d’électrons
  • Il est réduit (donc c un agent oxydant)
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9
Q

Comment sont transférés les électrons provenant de H?

A

Par paires

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10
Q

Qu’est-ce qui fait qu’une réaction est irréversible?

A
  • Grande quantité d’énergie dans les produits.
  • À l’équilibre chimique, pratiquement tous les réactifs ont été convertis en produits
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11
Q

Qu’est-ce que l’équilibre chimique?

A

Lorsque les vitesses de réaction antérograde et inverse sont égales.

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12
Q

Qu’est-ce qui fait qu’une réaction est réversible?

A
  • Petite quantité d’énergie dans les produits
  • À l’équilibre chimique, les concentrations des produits sont légèrement supérieures à celles des produits
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13
Q

Qu’est-ce que la loi d’action de masse?

A

Effets de concentrations des réactifs et des produits sur la direction de la réaction nette (l’action de la masse des réactifs et des produits sur la direction).

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14
Q

Dans un bécher (milieu fermé), la réaction chimique atteint un état d’équilibre. Il y a réversibilité de la réaction. En vous basant sur la loi d’action de masse, pouvez-vous en dire autant des réactions métaboliques se faisant dans l’organisme vivant? Justifiez votre réponse.

A

Non (l’équilibre chimique est rarement atteint) pcq dans l’organisme vivant, les réactifs sont constamment ajoutés et les produits sont constamment enlevés pour être utilisés dans d’autres réactions chimiques.

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15
Q

Qu’est-ce que l’énergie d’activation?

A

Énergie nécessaire pour activer une réaction chimique.

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16
Q

Quels facteurs influencent la vitesse des réactions chimiques?

A
  • Énergie d’activation
  • Taille des particules
  • Concentration des réactifs
  • Température
  • Présence de catalyseurs (enzymes)
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17
Q

Vrai ou faux. Les enzymes subissent un changement chimique net au cours des réactions qu’elles catalysent.

A

Faux

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18
Q

Comment les enzymes catalysent-elles les réactions chimiques?

A

Elles diminuent l’énergie d’activation (moins d’énergie requise pour initier la réaction chimique).

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19
Q

Qu’est-ce que la modulation allostérique?

A

Changement de la structure de l’enzyme par fixation d’une petite molécule à un site régulateur spécifique autre que le site actif —> modification de l’activité de l’enzyme

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20
Q

Qu’est-ce que la modulation covalente?

A

Changement de la structure de l’enzyme par fixation d’un groupement fonctionnel à l’enzyme —> modification de l’activité de l’enzyme

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21
Q

Quelles sont les étapes d’une réaction enzymatique?

A

1- Formation du complexe enzyme-substrat
2- Remaniements internes —> diminution de l’énergie d’activation
3- Relâchement du produit par l’enzyme. L’enzyme peut réutilisée pour d’autres réactions identiques.

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22
Q

Quelle est la différence entre un coenzyme et un cofacteur?

A
  • Coenzyme: Fair partie de la réaction enzymatique (on le voit comme réactif dans l’équation chimique), agit comme un substrat
  • Cofacteur: Se lie à l’enzyme pour changer sa conformation (modulation allostérique) mais ne fait pas partie de la réaction enzymatique
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23
Q

Quels sont 2 exemples importants de coenzymes?

A
  • NAD+
  • FAD
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24
Q

Quels sont les facteurs qui influencent la vitesse d’une réaction enzymatique?

A
  • Concentration de substrats
  • Concentration d’enzymes
  • Activité enzymatique (qui dépend des modifications allostériques ou covalentes)
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25
Q

Pourquoi les réactions enzymatiques ont-elles une vitesse maximale?

A

Pcq’il y a saturation des sites actifs de tous les enzymes par le substrat (même si on augmente la concentration de substrat, la vitesse de la réaction restera la même).

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26
Q

Qu’est-ce qu’un exemple d’augmentation de la vitesse de réaction par modulation covalente?

A

Phosphorylation de l’enzyme

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27
Q

Qu’est-ce qu’une voie métabolique?

A

Séquence de réactions enzymatiques aboutissant à la formation d’un produit.

28
Q

Qu’est-ce que l’étape limitante? Quelle est sa fonction?

A

Étape plus lente que les autres dans une voie métabolique. En contrôlant la concentration ou l’activité de l’enzyme limitante, on peut contrôler la vitesse de toute la voie métabolique.

29
Q

Par quel processus peut-on rendre la dernière étape d’une voie métabolique (réaction irréversible) en réaction réversible?

A

Par voie alternative: la coupler à une rupture de molécule simultanée qui va générer assez d’énergie pour rendre l’a réaction réversible.

30
Q

D’où provient l’ATP utilisé par les cellules de l’organisme?

A

Métabolisme des glucides, lipides et protéines.

31
Q

Pour quelles raisons nos cellules produisent-elles de l’ATP?

A

1- Réactions endothermiques (qui absorbent de l’énergie)
2- Interconversions de nucléosides triphosphates provenant de nucléosides diphosphates: la biosynthèse d’ARN a besoin des nucléotides ATP,CTP, GTP, UTP et la biosynthèse d’ADN a besoin des nucléotides dATP, dCTP, dGTP, dTTP

ATP + NDP (nucléoside diphosphate) —> ADP + NTP (nucléoside triphosphate)

3- Changement de conformation protéique
4- Activation des seconds messagers dans la transduction du signal intracellulaire

32
Q

Que représente 1 kcal?

A

Énergie nécessaire pour chauffer de 1°C 1 L d’eau.

33
Q

Combien de kcal produit l’oxydation non contrôlée du glucose?

A

686 kcal

34
Q

Combien de kcal produit l’oxydation contrôlée du glucose?

A

288 kcal

35
Q

Pourquoi l’organisme fair de l;oxydation contrôlée plutôt que non contrôlée du glucose?

A

Pcq la quantité de chaleur produite par l’oxydation non contrôlée du glucose (686 kcal) est trop élevée pour être sécuritaire au corps.

36
Q

Par quel processus chimique les cellules arrivent-elles à produire de l’énergie à partir du glucose?

A

Dégradation oxydative du glucose

37
Q

Quels sont les 3 produits formés lors du métabolisme du glucose?

A

1- ATP
2- CO2
3- H2O

38
Q

Où a lieu la glycolyse?

A

Cytosol

39
Q

Où a lieu le cycle de Krebs?

A

Matrice mitochondriale

40
Q

Où a lieu la phosphorylation oxidative?

A

Membrane mitochondriale interne

41
Q

Quelle sont les équations chimiques du métabolisme des glucides? Quel est le bilan total énergétique? TW très détaillé

A

Glycolyse:
- Aérobie: Glucose + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+ —> 2 pyruvates + 2 ATP + 2 (NADH+H+) + 2 H2O
- Anaérobie: Glucose + 2 ADP + 2 Pi —> 2 lactates + 2 ATP + 2 H2O

Cycle de Krebs:
2 pyruvates —> 2 acétyl CoA + 2 (NADH+H+)
2 acétyl CoA + 6 NAD+ + 2 FAD + 2 GDP + 2 Pi + 4 H2O —> 4 CO2 + 2 CoA + 6 (NADH+H+) + 2 FADH2 + 2 GTP

Phosphorylation oxydative:
1/2 O2 + (NADH+H+) + 3 ADP + 3 Pi —> H2O + NAD+ + 3 ATP

Bilan total énergétique:
- ATP normaux (incluant GTP): 4 ATP
- ATP du (NADH+H+): 10 (NADH+H+)3 ATP = 30 ATP
- ATP du FADH2: 2 FADH2
1 ATP = 2 ATP
- Total: 4+30+2=36 ATP (36-38 ATP)

42
Q

Qu’est-ce qui est produit le plus par le cycle de Krebs?

A

CO2

43
Q

Qu’est-ce qui est produit le plus par la phosphorylation oxydative?

A

H2O

44
Q

À quelle étape du métabolisme des glucides la production d’ATP est-elle la plus importante?

A

Phosphorylation oxydative

45
Q

Quels sont 2 types de cellules de l’organisme capables de générer de l’ATP en absence d’O2?

A
  • Érythrocytes (globules rouges)
  • Muscles squelettiques
46
Q

Pourquoi les érythrocytes sont-ils capables de générer de l’ATP en absence d’O2?

A

Absence de mitochondries

47
Q

Pourquoi certains muscles squelettiques sont-ils capables de générer de l’ATP en absence d’O2?

A

Ils génèrent du lactate lors d’efforts musculaires intenses.

48
Q

Comment nomme-t-on les acides formés à chaque étape du cycle de Krebs?

A

Acides cétoniques

49
Q

Quels sont les types d’enzymes impliqués dans la phosphorylation oxydative?

A
  • Transporteurs d’électrons
  • ATP synthase
50
Q

Qu’est-ce qu’un cytochrome?

A

Enzyme impliquée dans les réactions d’oxydoréduction. Elles transportent les électrons.

51
Q

Dans quelle étape du métabolisme des glucides les cytochromes sont les plus importants?

A

Phosphorylation oxydative

52
Q

De quelle nature sont les cofacteurs des cytochromes?

A

Métaux

53
Q

Quelle est la destination finale du transfert des électrons dans la phosphorylation oxidative?

A

O2

54
Q

Combien de molécules de glucose sont nécessaires à la contraction d’une fibre musculaire?

A

1 glucose (pcq ça requiert 36-38 ATP)

55
Q

À part les graisses, sous quelle forme le glucose est-il emmagasiné lorsque les besoins énergétiques diminuent? Quels sont les lieux de sa synthèse?

A
  • Glycogène
  • Foie et muscles squelettiques
56
Q

Quelle est la molécule commune à la synthèse du glucose et du glycogène?

A

Glucose-6-phosphate

57
Q

Qu’est-ce qui se passe quand les besoins énergétiques de la cellule augmentent?

A

Glycogénylose: Réaction catabolique de formation de glucose à partir de glycogène

58
Q

Qu’est-ce qui se passe quand les besoins énergétiques de la cellule diminuent?

A

Glycogénèse: Réaction anabolique de formation de glycogène à partir de glucose

59
Q

Qu’arrive-t-il si le taux de glucose sanguin diminue, si les réserves de glycogène sont épuisées et que les besoins énergétiques augmentent? Dans quel lieux se déroule-t-elle?

A
  • Néoglucogénèse: Réaction anabolique de formation de glucose à partir d’intermédiaires du catabolisme du glycérol et d’autres acides aminés.
  • Foie, reins, intestins
60
Q

Au point de vue énergétique, est-il plus économique de former du glucose à partir du glycérol ou des acides aminés? Expliquez votre réponse.

A

Glycérol pcq les acides aminés peuvent être convertis en pyruvate ou en oxaloacétate, et ça demanderait de l’énergie pour transformer le pyruvate en glucose.

61
Q

Quel autre précurseur non-hydrocarbonné peut mener à la formation de glucose?

A

Lactate

62
Q

À partir du glycogène, quelles cellules sont surtout responsables de fournir le glucose à l’organisme entier?

A

Hépatocytes

63
Q

Quels types cellulaires peuvent procurer du glucose sanguin? Comment permettent-elles au glucose de sortir pour aller dans la circulation sanguine?

A
  • Hépatocytes
  • Cellules rénales
  • Cellules intestinales
    Elles contiennent l’enzyme glucose-6-phosphatase qui déphosphoryle le glucose-6-phosphate pour le rendre perméable à la membrane plasmique.
64
Q

Quel est le dernier produit de la glycogénolyse dans les cellules musculaires squelettiques? Quelle est sa fonction?

A
  • Glucose-6-phosphate
  • Fonction: Il entre dans la glycolyse
65
Q

Quelles sont les 2 produits formés par les triglycérides lors de la lipolyse?

A

1- Glycérol
2- Acides gras

66
Q

Comment l’adrénaline agit dans le métabolisme des lipides?

A

Elle stimule le métabolisme des triglycérides.