Transport des nutriments chez les végétaux Flashcards

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1
Q

Comment se produit le transport des nutriments au niveau cellulaire?

A

Absorption et évacuation de l’eau et des solutés au niveau des cellules

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Q

À quoi sert l’osmose?

A

Permet à une cellule d’absorber ou de perdre de l’eau

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Q

Qu’est-ce que l’osmose?

A

Transport passif de l’eau à travers la membrane

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4
Q

Vrai ou faux : L’eau libre circule de l’endroit où le potentiel hydrique est le plus bas vers l’endroit où il est le plus élevé.

A

Faux : Circule de l’endroit où le potentiel hydrique est le plus élevé vers l’endroit où il est le plus bas

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Q

Définir potentiel hydrique

A

Propriété physique qui prévoit le déplacement de l’eau

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6
Q

Qu’est-ce que le transport passif?

A

Les molécules traversent les membranes perméables selon leur gradient électrochimique.

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7
Q

Pour quel type de molécule est surtout utile le transport passif?

A

Molécules hydrophobes

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8
Q

Définir gradient électrochimique

A

Force qui résulte de la combinaison du gradient de concentration et du gradient électrique (charge)

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9
Q

Qu’est-ce que le transport actif?

A

Solutés acheminés contre leur gradient

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10
Q

Qu’est-ce qui est nécessaire au bon fonctionnement du transport actif?

A

ATP

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11
Q

Quelle est la valeur du potentiel hydrique de l’eau pure?

A

0

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12
Q

Quelle est l’équation du potentiel hydrique?

A

potentiel hydrique = potentiel osmotique + potentiel de pression

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13
Q

Définir potentiel de pression

A

Pression physique exercée sur une solution (pression exercée par la paroi sur le cytoplasme de la cellule)

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14
Q

Vrai ou faux : Le potentiel osmotique d’une solution est directement proportionnel à sa concentration molaire volumique (molarité)

A

Vrai

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15
Q

Pour quel type de molécule est surtout utile la perméabilité sélective?

A

Molécules hydrophiles

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16
Q

Nommer deux types de protéine de transport

A
  • Perméase

- Canal sélectif

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17
Q

Comment fonctionne la perméase?

A

Se lie de manière sélective à un soluté d’un côté de la membrane et le libère de l’autre côté

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18
Q

Vrai ou faux : La perméase n’a pas a déformer sa conformation pour fonctionner

A

Faux : doit modifier sa conformation

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19
Q

À quoi sert un canal sélectif

A

Permet le passage d’une substance précise

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20
Q

Donner des exemples de molécules hydrophiles

A
  • Cations
  • Anions
  • Molécules neutres
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21
Q

Donner des exemples de molécules hydrophobes

A
  • O2

- CO2

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22
Q

Vrai ou faux : les molécules hydrophiles passent librement dans la membrane

A

faux : molécules hydrophobes

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23
Q

Le canal sélectif est un moyen de transport très utile pour quel composé en particulier

A

Ions

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24
Q

Pourquoi les molécules hydrophobes passent librement dans la membrane?

A

Parce que la membrane d’une cellule est composé d’une couche de phosphoglycérolipides dont la têtes hydrophile, mais la queue, ce qui est à l’intérieur, est hydrophobe.

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25
Q

La perméase est un type de transport passif ou actif?

A

Actif

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26
Q

Le canal sélectif est un transport passif ou actif?

A

Passif

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27
Q

Qui suis-je : Mécanisme de transport le plus important

A

Perméase (pompe à protons)

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28
Q

Nommer une sorte de perméase

A

Pompe à protons

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29
Q

Plus il y a de soluté, plus la pression osmotique sera_ (élevée ou faible)

A

faible

30
Q

Définir pression osmotique

A

Pression exercée par l’eau sur la solution hypertonique

31
Q

Vrai ou faux : le potentiel osmotique est toujours négatif

A

Vrai

32
Q

Par quoi est activé la pompe à protons?

A

ATP

33
Q

Expliquer le fonctionnement de la pompe à protons

A

Expulsion des protons contre leur gradient électrochimique

34
Q

Qu’est-ce qui résulte des pompes à protons?

A

Formation d’un potentiel de membrane

35
Q

Expliquer le fonctionnement de l’absorption des cations

A

Les cations entrent dans la cellule suivant leur gradient électrique (attirés par la charge négative)

36
Q

L’absorption de cations se fait à l’aide de quel type de transport?

A

Transport passif

37
Q

Vrai ou faux : L’absorption de cations se fait grâce à l’ATP

A

Faux : Transport passif donc pas d’ATP et avec un canal sélectif

38
Q

Vrai ou faux : La pompe à protons est toujours en action

A

vrai

39
Q

Qui suis-je : Ions jouant un rôle de premier plan dans le processus de transport dans les cellules végétales

A

H+

40
Q

Expliquer le fonctionnement de l’absorption d’anions et de solutés neutres par la membrane

A

Les protons concentrés à l’extérieur exercent une pression pour entrer dans la cellule (SELON leur gradient). Une perméase, qui a 2 sites de liaisons, fait entrer les protons et couple leur passage à celui d’un autre soluté contre son gradient.

41
Q

Définir cellule flasque

A

Cellule molle, donc pas gonflée

42
Q

Définir cellule protolysée

A

Cellule ratatinée

43
Q

Définir cellule turgescente

A

Cellule gonflée

44
Q

Comment remedier à la plasmolyse?

A

Prendre de l’eau du robinet (potentiel hydrique de l’eau = 0+minéraux) qui entrerait dans la cellule lorsque le potentiel serait pareil à l’intérieur et à l’extérieur. La cellule serait donc gonflée ce qui exerce une pression forte sur le cytoplasme, permettant à la cellule turgescente d’être en équilibre osmotique avec son milieu.

45
Q

Qu’arrive-t-il si une plante est arrosée par du jus?

A

Sucre non absorbé, ce qui crée une solution hypertonique. En conséquence, l’eau sort de la cellule et engendre la plasmolyse de la cellule.

46
Q

Nommer les deux principales voies de transport

A

apoplasme et cytoplasme

47
Q

Comment s’effectue le transport des nutriments au niveau des tissus et des organes

A

Transport de nutriments d’une cellule à l’autre

48
Q

Définir symplaste

A

Réseau de cytosols reliés entre eux par les plasmodesmes (circulation dans la cellule par la voie des plasmodesmes)

49
Q

Comment fonctionne la voie du symplaste?

A

L’eau et les solutés passent d’une cellule à l’autre par les plasmodesmes.

50
Q

Définir apoplaste

A

Ensemble continu des parois cellulaires et des interstices entre les parois (circulation à l’extérieur de la cellule par la voie des parois)

51
Q

Comment fonctionne la voie du apoplaste?

A

L’eau et les solutés passent par un chemin extracellulaire constitué de l’ensemble des parois cellulaires et des interstices entre les parois.

52
Q

Qu’est-ce que l’endoderme?

A

Couche cellulaire interne du cortex des racines

53
Q

Comment se fait l’absorption de l’eau et des sels minéraux par les racines?

A

L’eau pénètre soit par la paroi des cellules de l’épiderme (l’eau et les minéraux imbibent les parois des cellules du cortex) ou à travers la membrane plasmique et circule à l’intérieur des cellules à l’aide des plasmodesmes. À tout moment, l’eau et les minéraux qui vont parcourir les parois le long du cortex peuvent passer à travers la membrane plasmique pour se retrouver sur la voie du symplaste. Par contre, la voie de l’apoplaste, comparativement à celle du symplaste, ne peut pas amener directement à la stèle parce qu’elle se bute aux parois subérifiées de l’endoderme. L’eau et les minéraux doivent donc passer absolument à traverser la membrane d’une cellule endothermique avant de pouvoir entrer dans la stèle. Puis, puisque les cellules du xylème sont mortes à maturité, (elles n’ont donc pas de cytoplasme), elles font partie de l’apoplaste et font passer les minéraux à l’aide d’un transport actif dans le xylème et l’eau par osmose va suivre. En concentrant les minéraux dans le xylème, cela crée un milieu hypertonique et l’eau va suivre jusqu’à temps que le potentiel hydrique diminue, ce qui fait avancer le tout dans le xylème

54
Q

Pourquoi est-ce que la voie de l’apoplaste ne peut acheminer l’eau et les minéraux directement à la stèle?

A

Elle se bute à l’endoderme. Il y a une substance cireuse (subérine) qui imperméabilise la paroi des cellules de l’endoderme.

55
Q

Pourquoi est-ce que les cellules de l’endoderme sont encore vivantes si elles ont modifié leurs parois avec de la subérine?

A

Elles ont modifié leur paroi juste sur un ceinture (bande de Caspary)

56
Q

Quelle est la seule vraie voie afin de rentrer dans la stèle?

A

Voie du symplaste

57
Q

Comment est-ce que les stomates assurent la régulation de la transpiration?

A

Par son processus d’ouverture et de fermeture

58
Q

Expliquer le processus d’ouverture des stomates

A

Les pompes à protons créent un potentiel de membrane favorisant l’entrée des K+ par des protéines transmembranaires spécifiques. L’eau entre par osmose en se déplaçant vers le potentiel hydrique le plus bas (qui est à l’intérieur des cellules stomatique). Les cellules se gonflent en prenant une forme arquée, et l’ostiole s’ouvre.

59
Q

À quoi sert l’ouverture/fermeture des stomates?

A

Pour capter le CO2 servant à la photosynthèse

60
Q

Expliquer le processus de fermeture des stomates

A

La sortie des K+ vers les cellules des alentour amène l’eau à sortir de la cellule amenant ainsi les cellules somatiques à redevenir flasques et les ostioles à se fermer.

61
Q

Pourquoi est-ce que les stomates se ferment la nuit?

A

Pour éviter les perte d’eau

62
Q

Expliquer le processus de transport de la sève brute dans le xylème

A

Lorsque les minéraux se concentrent dans le xylème, cela crée un milieu hypertonique et l’eau va suivre en faisant de l’osmose. La pression osmotique exercée sur l’eau l’amène à se déplacer vers le haut. Par contre, la pression racinaire n’est pas suffisante afin de faire monter le tout aux feuilles. Lorsque les stomates s’ouvrent, le soleil chauffe la pellicule d’eau, causant la transpiration. L’eau diffuse donc vers l’extérieur des feuilles suivant son gradient de concentration. L’évaporation de la mince pellicule d’eau tapissant les lacunes permet de remplacer la vapeur d’eau perdue par transpiration. Le remplacement continuel de cette pellicule d’eau crée un effet d’aspiration. La cohésion entre les molécules d’eau permet le mouvement ascendant sur toute la longueur du xylème.

63
Q

Pourquoi est-ce qu’il n’y a pas de glutttation pendant le jour?

A

Eau utilisée pour la photosynthèse

64
Q

Qu’est-ce qu’un organe source?

A

Producteur de glucides

65
Q

Comment un organe cible fait pour fabriquer un glucide?

A

Photosynthèse ou par hydrolyse de l’amidon

66
Q

Qu’est-ce qu’un organe cible?

A

Consomme ou emmagasine les glucides

67
Q

Nommer trois organes cibles

A

Bourgeons, tiges,racines,fruits…en croissance

68
Q

Vrai ou faux : les feuilles sont des organes sources

A

Faux : si en développement = organe cible

Si à maturité= organe source

69
Q

Quel est le résultat de l’hydrolyse de l’amidon?

A

saccharose

70
Q

Expliquer le transport de la sève sucrée dans le phloème

A

Le saccharose produit dans les cellules du mésophylle des feuilles doit se rendre dans les cellules criblées afin d’être acheminer vers les organes cibles. Il peut y arriver soit en empruntant le simplaste ou en empruntant l’apoplaste. Si le saccharose prend la voie de l’apoplaste, il devra être concentré dans les cellules criblées grâce à un mécanisme de cotransport. Après, le saccharose diffuse des cellules criblées du phloème vers les cellules de l’organe cible. En conséquence, l’eau entre par osmose dans les cellules criblées, créant une forte pression à l’extrémité du tube (source) et une diminution de la pression à l’autre extrémité (cible), amenant l’eau à circuler de l’organe source vers l’organe cible.