Transport des nutriments chez les végétaux Flashcards
Comment se produit le transport des nutriments au niveau cellulaire?
Absorption et évacuation de l’eau et des solutés au niveau des cellules
À quoi sert l’osmose?
Permet à une cellule d’absorber ou de perdre de l’eau
Qu’est-ce que l’osmose?
Transport passif de l’eau à travers la membrane
Vrai ou faux : L’eau libre circule de l’endroit où le potentiel hydrique est le plus bas vers l’endroit où il est le plus élevé.
Faux : Circule de l’endroit où le potentiel hydrique est le plus élevé vers l’endroit où il est le plus bas
Définir potentiel hydrique
Propriété physique qui prévoit le déplacement de l’eau
Qu’est-ce que le transport passif?
Les molécules traversent les membranes perméables selon leur gradient électrochimique.
Pour quel type de molécule est surtout utile le transport passif?
Molécules hydrophobes
Définir gradient électrochimique
Force qui résulte de la combinaison du gradient de concentration et du gradient électrique (charge)
Qu’est-ce que le transport actif?
Solutés acheminés contre leur gradient
Qu’est-ce qui est nécessaire au bon fonctionnement du transport actif?
ATP
Quelle est la valeur du potentiel hydrique de l’eau pure?
0
Quelle est l’équation du potentiel hydrique?
potentiel hydrique = potentiel osmotique + potentiel de pression
Définir potentiel de pression
Pression physique exercée sur une solution (pression exercée par la paroi sur le cytoplasme de la cellule)
Vrai ou faux : Le potentiel osmotique d’une solution est directement proportionnel à sa concentration molaire volumique (molarité)
Vrai
Pour quel type de molécule est surtout utile la perméabilité sélective?
Molécules hydrophiles
Nommer deux types de protéine de transport
- Perméase
- Canal sélectif
Comment fonctionne la perméase?
Se lie de manière sélective à un soluté d’un côté de la membrane et le libère de l’autre côté
Vrai ou faux : La perméase n’a pas a déformer sa conformation pour fonctionner
Faux : doit modifier sa conformation
À quoi sert un canal sélectif
Permet le passage d’une substance précise
Donner des exemples de molécules hydrophiles
- Cations
- Anions
- Molécules neutres
Donner des exemples de molécules hydrophobes
- O2
- CO2
Vrai ou faux : les molécules hydrophiles passent librement dans la membrane
faux : molécules hydrophobes
Le canal sélectif est un moyen de transport très utile pour quel composé en particulier
Ions
Pourquoi les molécules hydrophobes passent librement dans la membrane?
Parce que la membrane d’une cellule est composé d’une couche de phosphoglycérolipides dont la têtes hydrophile, mais la queue, ce qui est à l’intérieur, est hydrophobe.
La perméase est un type de transport passif ou actif?
Actif
Le canal sélectif est un transport passif ou actif?
Passif
Qui suis-je : Mécanisme de transport le plus important
Perméase (pompe à protons)
Nommer une sorte de perméase
Pompe à protons
Plus il y a de soluté, plus la pression osmotique sera_ (élevée ou faible)
faible
Définir pression osmotique
Pression exercée par l’eau sur la solution hypertonique
Vrai ou faux : le potentiel osmotique est toujours négatif
Vrai
Par quoi est activé la pompe à protons?
ATP
Expliquer le fonctionnement de la pompe à protons
Expulsion des protons contre leur gradient électrochimique
Qu’est-ce qui résulte des pompes à protons?
Formation d’un potentiel de membrane
Expliquer le fonctionnement de l’absorption des cations
Les cations entrent dans la cellule suivant leur gradient électrique (attirés par la charge négative)
L’absorption de cations se fait à l’aide de quel type de transport?
Transport passif
Vrai ou faux : L’absorption de cations se fait grâce à l’ATP
Faux : Transport passif donc pas d’ATP et avec un canal sélectif
Vrai ou faux : La pompe à protons est toujours en action
vrai
Qui suis-je : Ions jouant un rôle de premier plan dans le processus de transport dans les cellules végétales
H+
Expliquer le fonctionnement de l’absorption d’anions et de solutés neutres par la membrane
Les protons concentrés à l’extérieur exercent une pression pour entrer dans la cellule (SELON leur gradient). Une perméase, qui a 2 sites de liaisons, fait entrer les protons et couple leur passage à celui d’un autre soluté contre son gradient.
Définir cellule flasque
Cellule molle, donc pas gonflée
Définir cellule protolysée
Cellule ratatinée
Définir cellule turgescente
Cellule gonflée
Comment remedier à la plasmolyse?
Prendre de l’eau du robinet (potentiel hydrique de l’eau = 0+minéraux) qui entrerait dans la cellule lorsque le potentiel serait pareil à l’intérieur et à l’extérieur. La cellule serait donc gonflée ce qui exerce une pression forte sur le cytoplasme, permettant à la cellule turgescente d’être en équilibre osmotique avec son milieu.
Qu’arrive-t-il si une plante est arrosée par du jus?
Sucre non absorbé, ce qui crée une solution hypertonique. En conséquence, l’eau sort de la cellule et engendre la plasmolyse de la cellule.
Nommer les deux principales voies de transport
apoplasme et cytoplasme
Comment s’effectue le transport des nutriments au niveau des tissus et des organes
Transport de nutriments d’une cellule à l’autre
Définir symplaste
Réseau de cytosols reliés entre eux par les plasmodesmes (circulation dans la cellule par la voie des plasmodesmes)
Comment fonctionne la voie du symplaste?
L’eau et les solutés passent d’une cellule à l’autre par les plasmodesmes.
Définir apoplaste
Ensemble continu des parois cellulaires et des interstices entre les parois (circulation à l’extérieur de la cellule par la voie des parois)
Comment fonctionne la voie du apoplaste?
L’eau et les solutés passent par un chemin extracellulaire constitué de l’ensemble des parois cellulaires et des interstices entre les parois.
Qu’est-ce que l’endoderme?
Couche cellulaire interne du cortex des racines
Comment se fait l’absorption de l’eau et des sels minéraux par les racines?
L’eau pénètre soit par la paroi des cellules de l’épiderme (l’eau et les minéraux imbibent les parois des cellules du cortex) ou à travers la membrane plasmique et circule à l’intérieur des cellules à l’aide des plasmodesmes. À tout moment, l’eau et les minéraux qui vont parcourir les parois le long du cortex peuvent passer à travers la membrane plasmique pour se retrouver sur la voie du symplaste. Par contre, la voie de l’apoplaste, comparativement à celle du symplaste, ne peut pas amener directement à la stèle parce qu’elle se bute aux parois subérifiées de l’endoderme. L’eau et les minéraux doivent donc passer absolument à traverser la membrane d’une cellule endothermique avant de pouvoir entrer dans la stèle. Puis, puisque les cellules du xylème sont mortes à maturité, (elles n’ont donc pas de cytoplasme), elles font partie de l’apoplaste et font passer les minéraux à l’aide d’un transport actif dans le xylème et l’eau par osmose va suivre. En concentrant les minéraux dans le xylème, cela crée un milieu hypertonique et l’eau va suivre jusqu’à temps que le potentiel hydrique diminue, ce qui fait avancer le tout dans le xylème
Pourquoi est-ce que la voie de l’apoplaste ne peut acheminer l’eau et les minéraux directement à la stèle?
Elle se bute à l’endoderme. Il y a une substance cireuse (subérine) qui imperméabilise la paroi des cellules de l’endoderme.
Pourquoi est-ce que les cellules de l’endoderme sont encore vivantes si elles ont modifié leurs parois avec de la subérine?
Elles ont modifié leur paroi juste sur un ceinture (bande de Caspary)
Quelle est la seule vraie voie afin de rentrer dans la stèle?
Voie du symplaste
Comment est-ce que les stomates assurent la régulation de la transpiration?
Par son processus d’ouverture et de fermeture
Expliquer le processus d’ouverture des stomates
Les pompes à protons créent un potentiel de membrane favorisant l’entrée des K+ par des protéines transmembranaires spécifiques. L’eau entre par osmose en se déplaçant vers le potentiel hydrique le plus bas (qui est à l’intérieur des cellules stomatique). Les cellules se gonflent en prenant une forme arquée, et l’ostiole s’ouvre.
À quoi sert l’ouverture/fermeture des stomates?
Pour capter le CO2 servant à la photosynthèse
Expliquer le processus de fermeture des stomates
La sortie des K+ vers les cellules des alentour amène l’eau à sortir de la cellule amenant ainsi les cellules somatiques à redevenir flasques et les ostioles à se fermer.
Pourquoi est-ce que les stomates se ferment la nuit?
Pour éviter les perte d’eau
Expliquer le processus de transport de la sève brute dans le xylème
Lorsque les minéraux se concentrent dans le xylème, cela crée un milieu hypertonique et l’eau va suivre en faisant de l’osmose. La pression osmotique exercée sur l’eau l’amène à se déplacer vers le haut. Par contre, la pression racinaire n’est pas suffisante afin de faire monter le tout aux feuilles. Lorsque les stomates s’ouvrent, le soleil chauffe la pellicule d’eau, causant la transpiration. L’eau diffuse donc vers l’extérieur des feuilles suivant son gradient de concentration. L’évaporation de la mince pellicule d’eau tapissant les lacunes permet de remplacer la vapeur d’eau perdue par transpiration. Le remplacement continuel de cette pellicule d’eau crée un effet d’aspiration. La cohésion entre les molécules d’eau permet le mouvement ascendant sur toute la longueur du xylème.
Pourquoi est-ce qu’il n’y a pas de glutttation pendant le jour?
Eau utilisée pour la photosynthèse
Qu’est-ce qu’un organe source?
Producteur de glucides
Comment un organe cible fait pour fabriquer un glucide?
Photosynthèse ou par hydrolyse de l’amidon
Qu’est-ce qu’un organe cible?
Consomme ou emmagasine les glucides
Nommer trois organes cibles
Bourgeons, tiges,racines,fruits…en croissance
Vrai ou faux : les feuilles sont des organes sources
Faux : si en développement = organe cible
Si à maturité= organe source
Quel est le résultat de l’hydrolyse de l’amidon?
saccharose
Expliquer le transport de la sève sucrée dans le phloème
Le saccharose produit dans les cellules du mésophylle des feuilles doit se rendre dans les cellules criblées afin d’être acheminer vers les organes cibles. Il peut y arriver soit en empruntant le simplaste ou en empruntant l’apoplaste. Si le saccharose prend la voie de l’apoplaste, il devra être concentré dans les cellules criblées grâce à un mécanisme de cotransport. Après, le saccharose diffuse des cellules criblées du phloème vers les cellules de l’organe cible. En conséquence, l’eau entre par osmose dans les cellules criblées, créant une forte pression à l’extrémité du tube (source) et une diminution de la pression à l’autre extrémité (cible), amenant l’eau à circuler de l’organe source vers l’organe cible.
