Transgenicos Flashcards
¿Que definimos como alimentos transgenicos?
Selección de genes que expresarán características específicas y
beneficiosas en la agricultura y la producción de alimentos
¿Cuales son las seis tecnicas de modificacion genetica en cultivos?
- Cruce
- Mutagenesis
- Poliploidia inducida
- Fusion de Protoplastos
- Transgénesis
- Edicion genica
¿Que ocurre en la tecnica de cruce?
Se combinan dos especies sexualmente compatibles para crear una variedad con rasgos deseados de los padres
¿Cual es un ejemplo de cultivo donde se uso la tecnica de cruce?
Las manzanas honeycups obtuvieron su famosa textura y sabor mezclando los rasgos de sus padres
¿Que ocurre en la tecnica de Mutagenesis?
Uso de mutagenos como la radioactividad para inducir mutaciones aleatorias, creando rasgos deseados
¿Cual es un ejemplo de un cultivo donde se uso la tecnica de mutagenesis?
La radiacion fue usada para producir un color mas intenso en el pomelo rojo
¿Que ocurre en la tecnica de poliploidía inducida?
Se multiplica el numero de cromosomas de un cultivo para impactar su fertilidad
¿Cual es un ejemplo de un cultivo donde se uso la tecnica de poliplodia inducida?
Las sandias sin semillas son creadas cruzando una planta con dos juegos de cromosomas con otra de 4 juegos. La fruta sin semillas tiene 3 juegos de cromosomas.
¿Que ocurre en la tecnica de fusion de protoplastos?
Fusion de celulas o componentes celulares para transferir rasgos entre especies
¿Cual es un ejemplo de un cultivo donde se uso la tecnica de fusion de protoplastos?
La macho esterilidad es transferida desde rabanos a las coles rojas fusionando sus celulas. La macho estirilidad ayuda a los fitomejoradores a hacer cultivos hibridos.
¿Que ocurre en la técnica de trasngenesis?
Adicion de genes de cualquier especie para crear una nueva variedad con rasgos deseados
¿Cual es un ejemplo de un cultivo donde se uso la tecnica de transgenesis?
La papaya rainbow esta modificada con un gen que le otorga resistencia al virus de la mancha anillada.
¿Que ocurre en la tecnica de edicion genica?
Uso de un sistema enzimatico para modificar el ADN directamente dentro de la celula
¿Cual es un ejemplo de un cultivo donde se uso la tecnica de edicion genica?
Fue usada para desarollar una canola tolerante a herbicida para ayudar a los agricultores a controlar las malezas
¿Cuales son algunas ventajas de los alimentos transgenicos?
- Aumento en la cantidad y diversidad de nutrientes específicos en un vegetal, por adición de genes de otros seleccionados
- Prevención y tratamiento de enfermedades relacionadas con la
escasez, sequía y hambruna en algunas zonas del mundo
¿Se ha descubierto por completo los posibles efectos negativos (si es que hay) de los transgenicos?
Pocos estudios científicos exponen los riesgos y efectos adversos.
Aún no se determina la relación de equilibrio entre los beneficios y los riesgos de consumir alimentos modificados genéticamente (AMG)
¿Cuales son algunos de los aspectos negativos de los alimentos transgenicos que se estudian?
Se estudia su incidencia en:
- la resistencia bacteriana a los antibióticos
- la ingesta de compuestos químicos tóxicos
- el desarrollo las alergias y enfermedades desconocidas
¿Que otros aspectos se deberian tomar en cuenta en cuanto a los alimentos transgenicos?
- Desocupación laboral en el área agrícola
- Costo económico de la ingeniería genética
- Impacto en la biodiversidad y selección natural
¿Cual es el efecto de los alimentos transgénicos en la desocupacion laboral en el area agricola?
- Debido a que patentan cultivos, controlan el mercado imponiendo sus alimentos transgenicos
- Los agricultores han trabajado años para modificar sus cultivos para que sean los mejores y los transgenicos rompen este mercado que tienen
¿Cual es el efecto de los alimentos transgenicos en el costo economico de la ingeniería genetica?
Debido a que producir alimentos transgenicos es caro, los productos son caros y para algunos, dificiles de poder comprar
¿Cual es el rol de los transgenicos de en el impacto de la biodiversidad y seleccion natural?
- Se ha visto que han aparecido cultivos transgenicos junto a normales, por lo tanto se han ido mexclando y “Infectando” a los normales
- Se eliminan los factores random y modificando los genes a nuestro benificio, por lo tanto eliminando la seleccion natural
- Empieza a disminuir la biodiversidad entre cultivos porque se van mezclando y se imponen estos cultivos trangenicos en el mercado
