Todas las vit y elementos Flashcards

Question 1

Q

Transporte de retinol al hígado

Answer

A

Retinil esteres , viajan en quilomicrones

Question 2

Q

Metabolismo del retinol en el enterocito

Answer

A

B-carotenos - retinal - retinol - retinil esteres

Question 3

Q

Como se almacena el retinol en el hígado y cono sale

Answer

A

Como retinil palmitato

Sale con la retinol binding protein RBP

Question 4

Q

Funciones del retinol

Answer

A

Visión: 11-cis retinal evita la pérdida de la agudeza visual, componente de la rodopsina un pigmento visual de los bastones (captan luz para ver)

Crecimiento óseo
Diferenciación apropiada de células visuales
Apoya espermatogenesis y evita reabsorcion fetal

Visión Crecimiento óseo Espermatogénesis Leucemia Sarampión

Question 5

Q

Requerimientos de retinol

Answer

A

ug/dia
Hombres: 900
Mujeres: 700
Embarazadas: 700 (Unica vitamina que no se suplementa en el embarazo)
Lactancia: 1,200-1,300

Question 6

Q

Donde encontramos el retinol

Answer

A

Animal: yema de huevo, hígado, lácteos

Vegetal:
Zanahorias
Espinacas 
Broccoli
Lechuga
Damasco
Duraznos 
Melones

Question 7

Q

Deficiencia de retinol

Answer

A

Nictalopia (ceguera nocturna) mas frecuente y es irreversible

Xeroftalmia (resequedad patologica) - queratomalacia (cornea blandita) - ulceras corneales (prueba de fluoroceina)

Manchas de bitot (blanco grisaceas)

Xerosis cutis (resequedad en la piel) e inmunosupresion

Question 8

Q

Tratamiento de retinol

Answer

A

Deficiencias leve a moderada
Vitamina A en la dosis recomendada (900 y 700)

Deficiencia severa
1,000,000 UI vo o im 3 dias
50,000 2 semanas
20,000 2 meses

3,000 UI = 1mg

Question 9

Q

Otros usos del retinol

Answer

A

Sarampion
2000,000 UI 2dias
mayores de 1 año

Leucemia: aguda promielocitica, aguda, crónica
-Acido Retinoico (tretinoína) 45 mg/m2 superficie corporal/día en dos dosis V.O.

Acné Vulgaris, Arrugas, Hiperpigmentación
-Tretinoína en gel (0.01-0.025%), crema (0.025-0.1%), líquido (0.05%)

Acné Quístico Severo
-Isotreitoína 0.5 – 1 mg/kg/día en dos dosis V.O. a partir de los 12 años

Question 10

Q

Toxicidad del retinol

Answer

A

Hipervitaminosis A
Ingesta mayor de 7.5 mg por día.

Aguda
– Nausea
– Vómitos
– Vértigo
– Visión borrosa

Crónica
– Alopecia
– Piel seca, prugiginosa
– Hepatoxicidad
– Hepatomegalia
– Artralgias
– Aumento de la presión intracraneal (pseudoturmo cerebral)

Question 11

Q

RETINOL: TERATOGENESIS

Answer

A

La forma mas teratogénica es la isotretinoína
Las demás formas también se asocian teratogénesis usadas en cantidades por encima de lo recomendado.
Se asocia a anomalías cardíacas y paladar hendido
Se debe realizar una prueba de embarazo y tener dos métodos de anticoncepción antes de indicarle.

Question 12

Q

RETINOL: ANTIVITAMINA A

Answer

A

Inhiben la acción de los betacarotenos

Lipooxidasa compuesto termoestable encontrado en la soya.

Citral encontrado en los aceites aromáticos de cítricos
Se utiliza en industria alimentaria como aromatizante en, bebidas refrescantes y mermeladas

Se contrarresta aumentando la cantidad de alimentos que contienen vitamina A en la dieta.

Question 13

Q

CALCITRIOL

Answer

A

Un grupo de esteroles con funciones hormonal. Molécula activa: 1,25-dihidroxicolecalciferol

Sus funciones están relacionadas a regular la mineralización osea.

Question 14

Q

CALCITRIOL: METABOLSIMO

Answer

A

Origen Vegetal
– Se ingiere y absorbe en forma de ergocalciferol (D2).
– Se transforma en colecalciferol.

Origen Animal
– Se ingiere y absorbe en forma de colecalciferol (D3).

Origen Endógeno
- A partir del 7-dehidrocolesterol se forma el colecalciferol a partir de la
exposición a la luz solar en la piel. La síntesis endogena tiene una duración

Vía Común
aproximada de 3 días.
- -
El colecalciferol es llevado al hígado donde se convierte en 25-hidroxicolecalciferol. - Constituye la principal forma de almacenamiento.
Este compuesto es transformado en el riñón en 1,25-dihidroxicolecalciferol. - Forma activa

Question 15

Q

CALCITRIOL: FUNCIONES

Answer

A

Aumenta la captación de calcio y fosfato en el intestino. Aumente la expresión del transportador de calcio

Disminuye la excreción renal de calcio y magnesio. Aumenta su reabsorción en el túbulo contorneado distal

Regula el crecimiento y la resorción ósea. En combinación con la PTH
Disminuye la secreción de PTH

Otras
Estimula la diferenciación de los linfocitos T
Disminuye la actividad de la renina y la angiotensina II Promueve la división y diferenciación del tejido epitelial

Question 16

Q

CALCITRIOL: REQUERIMIENTOS

Answer

A

Hombres y mujeres a partir del año hasta los- 70 años 15 μg/día
A partir de los 70 años 20 μg/día
Bajos requerimientos por síntesis endógena.

donde?
Animal
- Hígado
- Yema de huevo
- Aceite de pescado grasos

Vegetal
- Germen de trigo
Los lácteos deben ser fortificados.

Question 17

Q

CALCITRIOL: DEFICIENCIA EN LA DIETA

Answer

A

Factores de riesgo
Baja exposición a la luz solar (Ancianos, pilotos, bebés, latitudes extremas (55°)) Obesos
Hepatopatía
Nefropatía

Raquitismo
Formación inadecuada de la matriz mineral ósea.

Manifestaciones clínicas
Aumento del tamaño y dolor de las articulaciones, especialmente las que sostienen el
peso corporal
Rosario raquítico
Hipocalcemia/Hipofosfatemia

Question 18

Q

CALCITRIOL: DEFICIENCIA EN LA DIETA

Osteomalacia

Answer

A

Osteomalacia
Desmineralización de la matriz mineral ósea.

Manifestaciones clínicas
Dolor en las articulaciones, especialmente las que sostienen el peso corporal Dolor muscular
Alteración en la marcha
Aumento a la susceptibilidad a fracturas
Pseudofracturas
Hipocalcemia/Hipofosfatemia

Question 19

Q

CALCITRIOL: tratamiento

Answer

A

Raquitismo

Vitamina D 5,000 – 500,000 Unidades/semanales
Calcio 40-80 mg/kg de peso/día V.O. dividido en 4-6 dosis. 3. Fosfato 15 mg/kg de peso/día V.O. dividido en 3-4 dosis.

Osteomalacia
1. Vitamina D 50,000 Unidades/semanales por 8 semanas. 2. Continuar vitamina D acorde a niveles de calcio y fosfato.

Question 20

Q

CALCITRIOL: TOXICIDAD

Answer

A

Hipervitaminosis D
Ingesta mayor de 100,000 unidades por día.

Aguda
– Calambres adominales
– Nauseas
– Vómitos
– Anorexia
– Constipación
– Debilidad general

Crónica
– Convulsiones
– Ataxia
– Coma
– Fallo renal
– Calcifilaxis

Question 21

Q

TOCOFEROL VITAMINA E

que es

Answer

A

Un grupo de 8 tocoferoles Mas activo: α-tocoferol

Mas abundante: γ-tocoferol Su principal función es antioxidante.

Question 22

Q

TOCOFEROL: METABOLSIMO

Answer

A

Origen Vegetal
El tocoferol se encuentra diluido en los aceites vegetales.

Origen Animal
- El tocoferol se encuentra diluido en el tejido adiposo de los animales.

Vía Común
- Solo se absorbe entre el 20 y 40%
- El tocoferol es absorbido a través de los quilomicrones y llevado al hígado
donde almacena.
- Es transportado del hígado con las lipoproteínas de muy baja densidad
(VLDL).

Question 23

Q

TOCOFEROL: FUNCIONES

Answer

A

Protege contra el estrés oxidativo
Previene la oxidación no enzimática en los componentes celulares que se produce por el oxígeno molecular y los radicales libres. Disminuye la probabilidad de lesiones asociadas (neoplasias).

Protege contra el envejecimiento
Retrasa la formación de cataratas.
Mantenimiento de las membranas (especialmente neurológica).

Efecto anticoagulante y antiinflamatorio
Coadyuvante de la vitamina K (menaquinona).

Coadyuvante del sistema inmunológico y la hematopoyesis Induce a la proliferación la médula ósea.

Coadyuvante en la formación de fibras elásticas, de colágeno

Question 24

Q

TOCOFEROL: REQUERIMIENTOS

Answer

A

Niños entre 1-13 años de 4 – 11 mg/día
Hombres y mujeres a partir de los 14 años 15 mg/día
Mujeres durante la lactancia 19 mg/día

¿Dónde lo encontramos?
Animal
- Hígado
- Yema de huevo

Vegetal

Aceites
Oliva
Girasol - Maíz
Soya
Germen de trigo
Nueces
Semillas de Girasol
Hortalizas de hoja verde
Cereales para el desayuno
Jugo de frutas

Question 25

Q

TOCOFEROL: DEFICIENCIAENLADIETA

Answer

A

La carencia del tocoferol es sumamente infrecuente, se ve casi exclusivamente en recién nacidos prematuros.

Los síntomas incluyen:
• Debilidad muscular
• Neuropatía periférica
• Ataxia
• Nistagmo
• Anemia hemolítica
Tratamiento: 50 - 300 mg/día

Question 26

Q

TOCOFEROL: OTROSUSOS

Answer

A

Abetalipoproteinemia
Previene la aparición de degeneración espinocerebelosa grave y ataxia

Enfermedad cardiovascular
Estudios donde se ha utilizado vitamina E y A han demostrado el aumento en los eventos cardiovasculares

Hepatitis no alcohólica
En conjunto a la vitamina C 1,000 UI/día por 6 meses

Discinesia tardía
1,200 – 1,600 UI/día

Dermatología

Question 27

Q

TOCOFEROL: TOXICIDAD

Answer

A

Es la menos tóxica de las vitaminas liposolubles. > 300 mg/día

En dosis > 1,000 mg/día puede tener un efecto pro-oxidante.

Produce:
Nauseas Diarrea
Fatiga Debilidad Cefalea
Visión borrosa Prurito Hematomas

Question 28

Q

Antivitamina A

Answer

A

Betacarotenos Lipooxidasas

Citral

Question 29

Q

Antivitamina B1

Answer

A

Tiaminasa

Alcohol

Question 30

Q

Antivitamina B2

Answer

A

Anticonceptivos Antidepresivos Ansioliticos

Ejercicio

Question 31

Q

Antivitamina B9

Answer

A

Trimetoprima Sulfasalazina Fenobarbital

Ácido Valproico

Question 32

Q

generalidades de vit. hidrosolubles

Answer

A

Absorción:
▻ Difusión pasiva a través de la pared
intestinal.
Almacenamiento
▻ Pobre Excreción
▻ Renal

Question 33

Q

Clasificacion de vit hidrosolubles

Answer

A

monosacarido: C

2. Bases nitrogenadas
tiamina
riboflavina
niacina
ac. pantotenico
biotina
cobalamina

acido pteroil monoglutamico: folatos

Question 34

Q

Tiamina forma activa

Answer

A

Forma activa: Pirofosfato de tiamina (TDP)

Otras formas: Tiamina libre (TL), tiamina fosforilada (TP), Trifosfato de tiamina (ttp)

Forma comercial: Hidrocloruro de tiamina

Question 35

Q

Tiamina: Funciones Metabólicas

Answer

A

Participa como coenzima en diversos procesos metabólicos
▻ Transcetolasa -> Ciclo de las Pentosas ▻ Piruvato deshidrogenasa -> Glucólisis ▻ α-cetoglutarato deshidrogenoasa -> CdK

Question 36

Q

Tiamina: Funciones Metabólicas

Answer

A

Estas reacciones tienen una función clave en la obtención de energía especialmente las del sistema nervioso.

Question 37

Q

Tiamina: ¿Dónde la encontramos

Answer

A

Levaduras
▰ Cereales integrales
▻ Fortificados ▰ Frutos secos
▰ Maíz
▰ Nueces ▰ Guisantes ▰ Naranjas
Papas
▰ Coles
▰ Espárragos
Carnes ▰ Huevos

Question 38

Q

Tiamina: Síndromes Clínicos

Answer

A

Beri beri seco
▰ Neuropatía
▰ Pérdidade
reflejos
▰ Atonía
▰ Ataxia
▰ Disminucióndela sensibilidad táctil
▰ Sarcopenia

Beri beri húmedo
▰ Insuficiencia cardíaca
▰ Dolor en pantorrillas
▰ Disnea/Ortopnea ▰ Edema

Encefalopatía Wernicke Síndrome de Korsakoff
▰ Alcohólicos 
▰ Triada
▻ Oftalmoplejía 
▻ Ataxia
▻ Nistagmo
▰ Demencia 
▰ Coma

Question 39

Q

Antivitamina de tiamina

Answer

A

Tiaminasa
▻ Alimentos crudos ▻ Pescado
▻ Té
▻ Café
▰ Bebidas Alcohólicas

Question 40

Q

Riboflavina
Vitamina B2

que es

Answer

A

Color amarillo
▰ Coenzima a mas de 6660 enzimas que
participan en reacciones de óxido reducción.

▰ La combinación de una coenzima de
riboflavina con su enzima recibe el nombre
de flavoproteína.

▻ Usualmente requieren cofactores.

Question 41

Q

Riboflavina
Vitamina B2
forma activa

Answer

A

Ingesta: Riboflavina libre ▰ Formas activas
▻ Flavín mononucleótido (PMN)
▻ Flavín adenin dinucleótido (FAD)
▰ Participa en el metabolismo energético de carbohidratos, lípidos y porteínas.

Question 42

Q

Riboflavina: Funciones Metabólicas

Answer

A

Interviene en la regeneración tisular.
▰ Participa en la eritropoyesis junto a las vitaminas B6, B9 y B12. ▰ Participa junto al sistema inmune junto a la vitamina B3 y B6. ▰ Complementa la actividad antioxidante de la vitamina E.

Question 43

Q

Riboflavina: ¿Dónde la encontramos?

Answer

A

Verduras
▰ Brécoles
▰ Espinacas
▰ Granos enriquecidos
▰ Carnes
▰ Hígado
▰ Productos lácteos

Question 44

Q

Riboflavina : Síndromes Clínicos

Answer

A

Ariboflavinosis

▰ Dermatitis ▰ Queilosis ▰ Glositis

Question 45

Q

Antivitaminas de b2

Answer

A

Anticonceptivos
▰ Antidepresivos
▰ Ansiolíticos
▰ Ejercicio Físico intenso

Question 46

Q

Niacina

Vitamina B3

Answer

A

Origen vegetal: Acido Nicotínico ▰ Origen animal: Nicotinamida
▰ 50% se sintetiza a partir del triptófano.
▰ Formas activas
▻ Nicotinamida adenina dinucleótido (NAD)
▻ Nicotinamida adenina dinucleótido fosfato (NADP)

Question 47

Q

Niacina

para que se usa

Answer

A

Esencial en el metabolismo energético.
▰ Reparación del ADN.
▰ Eliminación de productos de desecho tóxicos.
▰ Participa en la formación de hormonas suprarrenales.

Question 48

Q

Niacina: ¿Dónde la encontramos

Answer

A

En procesar los cereales (maíz, sorgo, mijo) la niacina se debe utilizar calcio para aumentar la disponibilidad y liberación de la niacina. NIXTAMALIZACIÓN
▻ Debido a que está único a un complejo de carbohidrato.

▰ Vegetales de hojas
▰ Brócoli
▰ Tomates
▰ Zanahorias
▰ Batata
▰ Espárragos
▰ Plátano
▰ Lúcuma
▰ Aguacate
▰ Dátiles
▰ Nueces
▰ Granos
▰ Frutos secos ▰ CEREALES ▰ Café
▰ Hongos
Carnes ▰ Atún ▰ Hígado ▰ Huevo

Question 49

Q

Pelagra

Answer

A

Trastornos del sistema nervioso 
▻ DEMENCIA
▻ Nerviosismo, ansiedad,
insomnio, depresión
▰ Trastornos del sistema gastrointestinal
▻ DIARREA
▻ Indigestión, prurito anal

▰ Trastornos del sistema tegumentario
▻ DERMATITIS
▻ Engrosamiento lingual, llagas bucales

Question 50

Q

Niacina: Uso farmacológico

Answer

A

Tratamiento de la hiperlipidemia
▻ Dosis altas bloquean la lipólisis
▻ Disminuye el VLDL, ácidos grasos libres ▻ Aumenta el HDL
▻ 1.5 g/día

Question 51

Q

Ácido Pantoténico

Vitamina B5

Answer

A

Se utiliza para sintetizar la CoA

Forma parte del acetil CoA, que participa en la liberación de energía de los carbohidratos y en la degradación y metabolismo de los ácidos grasos. Interviene en la formación de hormonas y colesterol.

Es necesario para mejorar las defensas y mejorar el estado de las mucosas. Favorece el crecimiento y la pigmentación del cabello y regula el metabolismo de las células y del sistema linfático.

Síntomas de carencia
Vómitos, calambres, fatiga, insomnio, infecciones recurrentes, dolor abdominal

Dosis
DDR: 6 mg
En complementos: hasta 100 mg

Fuentes
Levadura de cerveza, germen de cereales, hígado, lácteos, yema de huevo, setas, jalea real, tomates, coles y guisantes.

Ojo al dato
No se conocen estados carenciales de esta vitamina

Question 52

Q

Piridoxina

Vitamina B6

Answer

A

Coenzima importante para transaminasas.
▰ Interviene en la eritropoyesis y hormonogénesis.
▰ Ayuda en la absorción de la cianocobalamina
▰ Participa en la formación de anticuerpos y el equilibrio sodio-potasio.

Origen vegetal: Piridoxina, Piridoxamina ▰

Origen animal: Piridoxal
▰ Comercial: Piridoxamina
▰ Formas activas
▻ Fosfato de piridoxina ▻ Piridoxamina
▻ Piridoxal-6

Question 53

Q

Piridoxina: ¿Dónde la encontramos?

Answer

A

Cereales enteros
▰ Legumbres ▰ Repollo
▰ Hígado ▰ Cerdo ▰ Pescado ▰ Huevo ▰ Leche

Question 54

Q

Deficiencia de Piridoxina

Answer

A

Lesiones cutáneas similar a la pelagra.
▰ Neuropatía periférica secundaria a desmielinización
▰ Anemia hipocrómica que no responde a la administración de hierro
▰ Homocistinuria
▰ Rara vez ocurre aislada

Question 55

Q

Deficiencia de Piridoxina

Answer

A

Población en riesgo
▻ Vegetarianos estrictos
▻ Alcoholismo
▻ Embarazo y lactancia
▻ Tabaquismo
▻ Uso de isoniazida -> Antivitamina

Question 56

Q

Toxicidad de Piridoxina

Answer

A

Única vitamina hidrosoluble asociada a toxicidad ▻ Dosis superiores a 200 mg/día
▰ Neuropatía sensorial

Question 57

Q

Biotina

Vitamina B8

Answer

A

Función
Interviene en el transporte de CO2 en la sangre, es necesaria para el metabolismo de grasas y proteína, previene la aparición de canas y la calvicie, alivia los dolores musculares y las dermatitis de piel y cabello.
Síntomas de carencia
Eccemas cutáneos, fatiga y deterioro del metabolismo de las grasas.
Dosis
DDR: 0,15 mg
En complementos: de 25 a 300 mg
Fuentes
Levadura de cerveza, hígado, yema de huevo, chocolate, legumbres, cereales enteros y verduras.
Ojo al dato
La clara de huevo contiene una sustancia llamada avidina que secuestra la biotina. Para evitar esta carencia es importante evitar el consumo exagerado de claras (típico batido de culturistas)

Question 58

Q

Ácido Fólico

Vitamina B9

Answer

A

Ácido Pteroilglutámico
▰ Tetrahidrofolato oxidado o reducido
▰ Se absorbe en forma de monoglutamato y se une a la proteína ligante de folato.
▰ Se biotransforma en el hígado y circula en forma de metiltetrahidrofolato.

Vegetal: Folato
▰ Animal: Ácido Fólico
▰ Participa en la división celular, necesario para la producción y mantenimiento de nuevas células.

Question 59

Q

Ácido Fólico: ¿Dónde lo encontramos?

Answer

A

▰ Lechuga romana
▰ Brócoli
▰ Espinacas
▰ Espárrago
▰ Aguacate
▰ Maiz
▰ Frijol
▰ Cacahuates ▰ Semillas de
girasol
▰ Jugo de naranja o
melón
▰ Cereales de grano
completo

Question 60

Q

Deficiencia de ácido fólico

Answer

A

Dermatológicos
▻ Alopecia, dermatitis,
acromotrixia 
▰ Muscular
▻ Debilidad 
▰ Gastrointestinal
▻ Inflamación
▻ Homocistinuria
▰ Hematológico
▻ Anemia macrocítica
▰ Nervioso
▻ Depresión, neuropatía,
parálisis

General
▻ Hiporexia, retraso del crecimiento

Question 61

Q

Deficiencia de ácido fólico en el embarazo

Answer

A

▰ Defectos del tubo neural ▻ Anencefalia
▻ Espina bífida
▻ Encefalocele
▻ Meningocele
▰ Requerimientos diarios en embarazadas 
▰ 600-800 μg

Question 62

Q

Antivitaminas de b9

Answer

A

▰ Metrotrexate ▰ Pirimetamina ▰ Trimetoprima ▰ Sulfasalazina ▰ Primidona
▰ Fenitoína
▰ Fenobarbital
▰ Ácido Valproico ▰ Etinilestradiol

Question 63

Q

Cobalamina

Vitamina B12

Answer

A

Sistema anular de corrinas
▻ Cuatro anillos tertrapirrolicos ▻ Átomo de cobalto central

▰ Corrinoide
▰ Ingesta: Cobalamina libre o ligada a proteínas ▰ Activa: 5’-adenosilcobalamina, metilcobalamina
▰ Fármaco: Cianocobalamina, hidroxicobalamina

Haptocorrina salival (Proteína R)
pH y pepsina evitan que se absorba a nivel
gástrico
Tripsina libera la proteína R y permita que se una al factor intrínseco
Se une a los receptores de FI
Transportada al hígado mediante la transcobalamina II

Question 64

Q

mas sobre Cobalamina

Answer

A

Interviene en la síntesis de ADN, ARN y proteínas.
▰ Interviene en la conversión homocisteína en metionina .
▰ Interviene en la formación de glóbulos rojos.
▰ Mantiene la vaina de mielina de las células nerviosas.
▰ Participa en la síntesis de neurotransmisores
▰ Es necesaria en la transformación de los ácidos grasos en energía.
▰ Ayuda a mantener la reserva energética de los músculos.
▰ Interviene en el buen funcionamiento del sistema inmune.
▰ Necesaria para el metabolismo del ácido fólico.

Answer 65

A

Huevo
▰ Aves
▰ Carnes
▰ Mariscos
▰ Leche y derivados ▰ Vísceras

Answer 66

A

Hematológico
▻ Anemia macrocítica
hipercrómica
▻ Anemia perniciosa
▰ Nervioso
▻ Mielosis funicular
▻ Parestesias en extremidades
▰ Gastrointestinal
▻ Ulceras linguales
▰ Reproductivos ▻ Problemas
▰ Piel
menstruales
▻ Hiperpigmentación

Answer 67

A

Ácido Ascórbico
▰ Derivado de hexosa sintetizada por las plantas.
▻ Enzima l-gulonolactona
▻ Ausente en humanos
▰ Su nombre deriva de su capacidad para prevenir y curar el escorbuto.
▰ Forma reducida: ácido ascórbico
▰ Forma oxidada: ácido dehidroascórbico.

Síntesis CARNITINA de aa lisina y metionina
• Hormonas neuroendocrinas: gastrina, TRH, CRH , bombesina se activan x amidación dependiente AA.
• Estimula síntesis Citocromo P-450 en microsomas hepáticos→ reacc detoxificación
• Inhibición competitiva glicosilación proteínas signiificado pronóstico ptes diabéticos

Answer 68

A

Reduce el hierro a Fe+2 para su almacenamiento en forma de
transferrina y ferritina.
• Interviene en la liberación del hierro durante la inflamación y catabolismo tisular.
• No participa en la sobrecarga de hierro.
• Actúa sobre la oxidasa de ceruloplasmina.

Answer 69

A

La vitamina C interviene en el mantenimiento de huesos, dientes y vasos sanguíneos por ser buena para la formación y mantenimiento del colágeno.
• Acelera la cicatrización en fracturas óseas tomada junto al calcio.

Crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo.
Formación colágeno.Proteína forma piel, tejido cicatricial, tendones, ligamentos y vasos sanguíneos.
Esencial cicatrización heridas , reparación y mantenimiento de cartílago, huesos y dientes.

• Protege de la oxidación a la vitamina A y vitamina E.
Antioxidante, como Vit E y Betacaroteno(vitA).
• Antioxidantes nutrientes que bloquean parte del daño causado por los radicales libres, los cuales son subproductos oxidación.
Participa síntesis colágeno y glicosaminoglicanos, formando parte la reacción de biosíntesis de procolágeno.
✓Interviene síntesis hepática de carnitina
✓Catabolismo de tirosina y fenilalanina.
✓SNC necesaria para hidroxilación triptófano →5-HT.
✓Se requiere para la eliminacion hepática fármacos y carcinógenos.
✓Biosíntesis de ácidos biliares.
✓Anticancerígeno, inhibe formacion de nitrosamidas a partir de nitritos

Answer 70

A

Resequedad y formación de horquilla en el cabello
Gingivitis (inflamación de las encías) hemorragia encías
Piel áspera, reseca y descamativa
↓ tasa de cicatrización de heridas
Tendencia a la formación de hematomas

Answer 71

A

Defectos en la formación de tejido conjuntivo
• Hemartrosis
• Hemoperitoneo
• Hemorragias suprarrenales
• Gingivorragias por deficiencia inmunológica
• Osificación anormal
• Hemorragias retrobulbar, subperióstica, epistaxis, hematuria, púrpura, anemia hipocrómica
• Debilidad y fatiga
• Síntomas psicológicos
Sangrados nasales
• Debilitamiento del esmalte de los dientes
• Dolor e inflamación de las articulaciones
• Anemia
• Disminución de la capacidad para combatir infecciones

Answer 72

A

Una forma grave de deficiencia de vitamina C se conoce como escorbuto, que afecta principalmente a adultos mayores y desnutridos.

Answer 73

A

15g al día causan náuseas y diarrea.
Puede causar hiperoxaluria y cálculos renales.
Puede causar hemólisis en pacientes con deficiencia de glucosa 6 P deshidrogenasa.
Interfiere con el tratamiento anticoagulante de warfarina y heparina.

Answer 74

A

􏰀Consecuencia de una ingesta insuficiente de hierro en la dieta. 􏰀Solía ser un mayor problema pero se han tomado medidas como el
enriquecimiento de harinas con hierro.
􏰀Anemia microcítica es el indicador mas frecuente sin embargo se debe medir la transferrina, protoporfrina eritrocítica y ferritina plasmática para hacer el diagnóstico diferencial.
􏰀Su tratamiento es difícil por la limitada absorción del hierro.

La ferropenia es la causa mas frecuente de anemia en el mundo. 􏰀Ingesta insuficiente
􏰀 Malabsorción
􏰀 Hemorragia
􏰀Aumento en la demanda de hierro Esencial para
􏰀 Eritrocito
􏰀 Mioglobinas
Enzimas
􏰀 Citocromo 􏰀 Catalasa
􏰀 Peroxidasa

Answer 75

A

􏰀Existe en el medio ambiente
􏰀óxido férrico o hidróxido férrico
􏰀disponibilidad biológica escasa
􏰀Se torne soluble por sustancias ácidas o quelantes
􏰀 Las bacterias y algunas plantas producen sustancias quelantes de gran afinidad
que extraen hierro del medio ambiente.
􏰀En general los mamíferos tiene poca dificultad para obtener hierro 􏰀Excepto los seres humanos
􏰀 El consumo total de hierro elemental suele exceder las necesidades 􏰀 La biodisponibilidad del hierro alimentario es escasa

Answer 76

A

􏰀La ferritina es un complejo de almacenamiento proteína-hierro que existe en la forma de moléculas individuales o como agregados.
􏰀Sus agregados reciben el nombre de hemosiderina y representa casi de 1/3 de la reserva de hierro.
􏰀La apoferritina Proteína de 24 subunidades que forman una capa externa, dentro de la cual existe una cavidad para el almacenamiento para fosfato polinuclear de óxido de hierro hidrogenado.
􏰀Más del 30% del peso de la ferritina puede ser hierro 􏰀 Almacenamiento
􏰀Sistema reticuloendotelial 􏰀 Hepatocitos

Answer 77

A

Absorción intestinal
• 1mg/día en hombres
• 1.4mg/día en mujeres
• Puede llegar hasta 4mg en situaciones críticas.

Flujo de hierro plasmático: 40-60 mg/día
• 80% va hacia la médula eritroide El hierro tiene un metabolismo
‘cerrado’.
• Solo se pierde 1mg/día
• Eritrocitos extravasados, bilis y células descamadas

Answer 78

A

􏰀Hierro –Hem (Alta biodisponibilidad) 􏰀Carnes Rojas
􏰀 Embutidos
􏰀 Pescado
􏰀Hierro no –Hem 􏰀Lentejas y habichuelas
􏰀Vegetales oscuros (espinaca) 􏰀 Pasas
􏰀 Ciruelas
􏰀 Albaricoque
􏰀Cereales y harinas fortificadas

Answer 79

A

Vía Oral
􏰀Sulfato ferroso 􏰀Gluconato ferroso 􏰀Fumarato ferroso
􏰀 Parenteral 􏰀Hierro dextrán
􏰀Gluconato férrico sódico 􏰀Sacarato de hierro

Answer 80

A

Promueven
pH ligeramente ácido
􏰀Vitamina C
􏰀No debe ser suplementado junto a alimentos especialmente: leche y
suplementos de calcio.
􏰀2 horas antes o 4 horas despues

Brainscape's Knowledge GenomeTM

Todas las vit y elementos Flashcards

Brainscape's Knowledge Genome^TM