etiqueta y formulas Flashcards
colesterol
20-60mg/dl
carbs
<15gr 12-15
proteinas
<7gr
grasa total
5gr
grasa saturada
<3gr
grasa trans
0
grasa poliinsaturada
3gr
sodio
<140 mg
potasio
75mg
fibras
2-3 gr
MUAC
mid upper arm circunference
MUAC < 11.5 cm
rojo: malnutrición severa
MUAC 11.5 - 12.5 cm
amarillo: mal moderada
MUAC > 12.5
verde: no desgaste muscular
evidencia cientifica: 1a
metanalisis ensayos clinicos aleatorizados recomendacion a: clinico aleatorizado
evidencia cientifica: 1b
por lo menos un ensayo clinico aleatorizado recomendacion a: clinico aleatorizado
evidencia cientifica: 2a
al menos un estudio prospectivo controlado sin aleatorizar recomendacion b: estudios clinicos metodologicamente correctos
evidencia cientifica: 2b
estudio casi experimental bien diseñado recomendacion b: estudios clinicos metodologicamente correctos
evidencia cientifica: 3
estudios observacionales: comparativos, correlacion, casos, controles recomendacion b: estudios clinicos metodologicamente correctos
evidencia cientifica: 4
docs y opiniones de expertos y autoridades recomendacion c: docs y opiniones de expertos, experiencias clinicas, autoridades, ausencia de estudios clinicos
hipotesis de baker
bajo peso al nacer alto riesgo de sindrome metabolico en adulto
xerosis: abnormally dry skin
deficiencia de vit a y acidos grasos esenciales
follicular hiperkeratosis
deficiencia de vit a y c, y acidos grasos esenciales
petequias
deficiencia de vit k y c
equimosis
deficiencia de vit k y c
dermatitis generalizada
deficiencia de zinc, y acidos grasos esenciales
pellagra, dermatitis
dificiencia de niacia y triptofano
poor turgor
deficiencia de fluidos, deshidratacion
easily plucked hair, thin lackluster
deficiencia de proteinas, biotina, zinc y hierro
corkscrew hair
deficiencia de vit c
nightblindness, bitot spots, corneal xerosis, queratomalacia
def. vit a
coiloniquia
def. hierro, con o sin anemia
splinter hemorrage
def. vit c
transverse ridging
def. de proteinas
queilosis, labios secos, hinchados y con ulceras
def. b6, b2, b3, deficiencia severa de hierro
glositis
def. de b 2, 3, 6, 9, 12, deficiencia severa de hierro
encias sponjosas sangrantes
def. vit c
stomatitis inflamacion de la mucosa oral
def de complejo b, hierro y vit. c
IMC: 18.5 - 24.5 kg/m2
normal
IMC: <18.5 kg/m2
bajo peso
IMC: 17 - 18.4 kg/m2
desnutricion leve
IMC: 16 - 16.9 kg/m2
desnutricion moderada
IMC: < o igual a 16 kg/m2
desnutricion severa aumento de morbilidad
IMC: 25 - 26.9 kg/m2
sobrepeso 1
IMC: 27 - 29.9 kg/m2
sobrepeso 2
IMC: 30 - 34.9 kg/m2
obesidad 1
IMC: 35 - 39.9 kg/m2
obesidad 2
IMC: 40 - 49.9 kg/m2
obesidad 3 morbida
IMC: > o igual a 50 kg/m2
obesidad 4 supramorbida
Formula indice de masa corporal
peso en kg/ talla en m2
= kg/m2
Peso ideal
hombres: (talla en cm/ 2) - 20
Mujeres: (talla en cm/2) - 25
perdida de peso
[(peso habitual - peso actual) / peso habitual] x 100%
desnutricion leve: (6 meses < 5%) (1 semana <1%)
desnutricion moderada: (6 meses < 5- 10%) (1 semana 1-2%)
desnutricion severa: (6 meses > 10%) (1 semana >2%)
peso ajustado a obesidad
metodo A
(peso ideal) / 0.4 x (peso actual - peso ideal)
metodo B
25 x talla2
peso ajustado a edema
[(100 - % edema)/ 100] x peso actual
edema maleolar: 5%
rotuliano: 10%
ascitis/anasarca: 15%
Peso ajustado por amputacion
[(100 - % de amputacion) / 100] x peso actual
mano: 0.7%
pie: 1.5%
antebrazo y mano: 2.3%
pierna y pie: 5.9%
miembro superior: 5%
miembro inferior: 16%
indice nutricional pronostico
(14.89 x alb en g o mg/dl) + (41.7 x (peso actual en kilos/peso habitual en kilos)
recuento linfocitario
(globulos blancos totales x % de linfocitos) / 100
desnutricion severa: <800 cel/mm3
desnutricion moderada: 800-1,200
desnutricion leve: 1,200 - 2,000
requerimiento energetico diario
formula de harris benedict
hombres:
66 + (13.7 x peso en kg) + (5 x altura en cm) - (6.8 x edad)
Mujeres:
665 + (9.6 x peso en kg) + (1.8 x altura en cm) - (4.7 x edad)
pliegue tricipital cutaneo (PTC)
hombres: 12.5 cm
mujeres: 16.5 cm
cincunferencia braquial (CB)
hombres: 29.3 cm
mujeres: 28.5 cm
reserva grasa
hombres: 14.1 - 16%
mujeres: 22.1 - 24%
calcio
8.5 - 10.5 mg/dl
fosforo
3.0 - 4.5 mg/dl
magnesio
1.3 - 2.1 mEq/L
hemoglobina
hombres: 14-18 g/dl
mujeres: 12-16 g/dl
HCM
27 - 31 pg
VCM
80 - 95 fL
albumina
3.5 - 5 mg/dl