thermodynamique et oxydoreduction Flashcards
Quels sont les deux principes de la themodynamique et donner leur formules
1er principe : conservation de l’energie
2ieme principe : augmentation de l’entropie
donner la formule de l’energie libre de gibbs, preciser quand les reaction sont endergoniques, exergoniques ou a l’equilibre
G=H-TS
G<0 exergonique : processus spontanne
G>0 endergonique : processus non spontannes
G=0 a l’equilibre
Qu’est-ce-que l’effet iceberg ?
l’effet de l’eau ordonne qui minimise les contacts avec les groupements hydrophobes.
Definir le catabolisme
c’est la degradation de macromolecules
degradation exergonique des composee (spontannee et qui libere de l’energie)
Definir l’anabolise
biosynthese de biomolecules a partir de constituants simples
Citer les caracteristiques des voies metaboliques
- les voies metaboliques sont irreversibles (reaction tres exergonique)
-chaque voie metabolique comprend une reaction d’engagement
-les voies cataboliques et anaboliques sont differentes
-toutes les voies metaboliques sont regulees
-les voies metaboliques se deroulent dans des sites intracellulaires
-catalyse enzymatique des reactions
Laquelle de l’oxydation ou de la reduction est une perte d’electron ?
L’oxydation est une perte d’electrons
tandis que la reduction est un gain d’electrons