Thema 2 (3. zuurgraad) Flashcards
1
Q
pH
A
Deze letters geven de waarde aan van de zuurgraad van een bepaalde stof.
2
Q
Rode koolsap is een … voor zuren en basen
A
Indicator
3
Q
In een zure omgeving kleurt rode koolsap…
A
Roos
4
Q
In een basische omgeving kleurt rode koolsap…
A
Groen
5
Q
In een neutrale omgeving blijft rode koolsap…
A
Blauw
6
Q
Er zijn andere indicatoren dan rode koolsap die meer dan drie kleurveranderingen krijgen:
A
Lakmoes
7
Q
De pH van onze maag is…
A
2
8
Q
Enzyme:
A
Pepsine breekt proteïnen af en werkt enkel bij pH 2
9
Q
Waarom is maagsap zo’n een sterk zuur?
A
- Enzyme
- doodt eventuele bacteriën
