TERMODINÁMICA Flashcards
qué estudia la termodinámica?
transformaciones de calor y energía en sistemas
primera ley de la termodinámica
- la energía no se crea ni se destruye, solo se transforma
- la cantidad de energía es constante
segunda ley de la termodinámica
- el desorden del universo siempre aumenta
- procesos físicos y químicos se producen espontaneámente cuando incrementan el desorden del universo
tercera ley de la termodinámica
al acercarse la temp de un cristal sólido perfecto al cero absoluto, el desorden se aproxima a 0
en el contexto bioquímico que establece la primera ley de la termodinámica?
energía almacenada en nutrientes se transforma en otros tipos de energía para el funcionamiento celular
tipos de energía en la que se puede convertir la energía de los nutrientes
- energía mecánica: musculos
- energía eléctrica: transmisión de señales nerviosas
- energía térmica: tempertura corporal
sistemas que proporcionan energía
- fosfágenos
- glucolítico
- oxidativo
características de sistemas de fosfágenos
- energía de forma rápida
- actividades de alta intensidad y corta duración
- fuentes: creatina fosfato y ATP
características de los sistemas glucolíticos
- glucólisis anaeróbia
- intensidad moderada-alta y duración media
- fuentes: glucosa de los músculos y sangre
características de los sitemas oxidativos/aeróbicos
- respiración celular
- baja a moderada intensidad- larga duración
- fuentes: ácidos grasos de los tejidos adiposos, glucógeno muscular y hepático
a qué se refiere la segunda ley de la termodinámica refiriéndose a la entropía?
a la dirección en la que los procesos naturales ocurren
qué dice la segunda ley de los sitemas cerrados?
- que la entropía tiende a aumentar con el tiempo
- implica que los procesos espontáneos tienden a llevar a un estado mayor de desorden
qué es la entropía?
desorden o dispersión de la energía
qué tipo de sistema es el cuerpo humano?
un sistema abierto
para qué intercambia energía y matería coon el entorno el cuerpo humano?
para mantener su estructura y funcionamiento