Termodinámica Flashcards
Termodinámica
Es el estudio de los cambios de la energía que acompañan a los sucesos del universo
¿Cuáles son los CAMBIOS?
Q: Cambio de CALOR del sistema
W: Desempeño de un TRABAJO
Bioenergética
Estudio de las transformaciones energéticas que ocurren en los organismos vivos.
Para entender las transformaciones, utilizamos el sistema TERMODINÁMICO
División del universo
Sistema de estudio
Ambiente
Sistema de estudio
Parte del universo que elegimos estudiar
Ambiente
Resto del universo (lo que no se estudia)
Tipos de sistemas
Aislado
Cerrado
Abierto
Sistema Aislado
No intercambia materia ni energía
- Gas atrapado en un cilindro al vacío
- Termo evita que las bebidas se enfríen
Sistema Cerrado
Intercambia energía pero no materia
- Nosotros: Recibimos energía del sol
- Refrigerador: Comprime el gas
- Microondas
- Motor de coche: Tiene una temperatura y presión constante, pero el volumen no es constante, funciona por energía cinética.
Sistema Abierto
Intercambia materia y energía
*Sistemas biológicos
Leyes de la termodinámica
Predicen la dirección que toman los sucesos y la posible necesidad del aporte de energía para que el episodio ocurra.
1° Ley: Conservación de la energía/ Energía Hawkings
La energía no se crea ni se destruye, solo puede TRANFORMARSE/ Transducirse de una forma a otra.
- Pez abisal
- Hacer ejercicio: Energía del cuerpo se transforma en energía cinética
- Reloj mecánico
Pérdida o ganancia de la energía debe equilibrarse, la cantidad de energía en el universo permanece constante.
*Fotosíntesis: Energía luminosa —– Energía química
(Más importante en la Tierra)
Fórmula 1° Ley de la termodinámica
/\E = Q - W
- +
- 0
- -
Energía interna (E): Energía que contiene un sistema.
Su cambio durante la transformación /\E
La energía del sistema, puede ser >, =, < que la E
2° Ley de la Termodinámica
Determina la entropía (desorden) en un sistema
/\S= Variación del orden molecular de una reacción química
/\T / Q
Entropía (S)
Grado de desorden de un sistema. El desorden tiende a la aleatorización.
+Entropía = -energía
Tiende a aumentar al valor máximo.
Para ir en contra de S, se necesita mucha energía: ATP
- Gaseoso: Mucha S
- Liquido: Mas S que el sólido
