T19 Syst. digestif des polygastriques Flashcards
Quel sont les fonctions du système digestif?
- Désintégrer la nourriture en molécules de nutriments.
- Absorption des nutriments
- Élimination des résidus non digestibles et de certains déchets de l’organisme
Qu’est ce que l’ensilage?
Herbe fermenté où le mode de conservation des plantes herbacées et maintient sa valeur nutritive
Quels sont les ingrédients de l’ensilage?
-Ensilage de graminées
-Ensilage mélangé
-Ensilage de mais
-Mais sec moulu
-Tourteau de soya
-Fin gluten de mais
-Minéral
Qu’est ce que les nutriments?
Composés élémentaires de la nourriture
Nécessaires à l’organisme pour maintenir la vie
Nommer quelques nutriments important.
- Glucides
- Protéines
-Lipides - Vitamines
- Minéraux
- eau
Quel est le rôle des nutriments?
Permettre le maintient de la vie de l’organisme
Nommer 3 moyens pour désintégrer la nourriture
- Mécanique (bouche, estomac, intestin)
- Chimique (les ases)
- Microbienne
Qu’est ce qui rend la digestion des nutriments différentes?
La digestion microbienne via les enzymes qui produisent par microorganismes
Qu’est ce que l’absorption des nutriments?
Passage des produits de la digestion de la lumière intestinale vers le sang et la lymphe
Est-ce que l’ingestion est similaire entre les mono et les polygastrique?
OUI
Comment fonctionne l’ingestion chez les polygastrique?
- Introduction de la nourriture dans le tube digestif par la bouche
- Utilisation de la langue
Comment se passe la propulsion dans le système digestif?
- Déglutition (volontaire)
- Péristaltisme (involontaire)
Qu’est ce que la propulsion?
Déplacement du bolus alimentaire dans le tube
À quoi sert la digestion mécanique dans le processus digestif?
Préparation physique de la nourriture à la digestion chimique et microbienne
Quels sont les étapes de la digestion mécanique?
- Mastication
- Brassage
- Rumination
- Segmentation
Qu’est ce que la mastication?
Réduction des particules dans la bouche
Qu’est ce que le brassage?
Mélange au niveau du rumen principalement
Qu’est ce que la segmentation?
Brassage bidirectionnel dans l’intestin
Qu’est ce que la rumination?
Retour des aliments préalablement ingérés du rumen vers la bouche pour la remastication
-Maximise l’efficacité de la digestion de la cellulose
-Permet l’ingestion d’une grande quantité d’aliments
Comment se nomme les 4 phases réflexe de la rumination?
- Régurgitation
- Remastication
- Réinsalivation
- Redéglutition
Qu’est ce que la régurgitation?
Contraction du réticulum pour remonter la nourriture
Qu’est ce que la remastication?
Mastication lente pour réduire la taille des particules
Qu’est ce que la réinsalivation?
-En même temps que la remastication
-Salive produite et inhibe le bolus alimentaire
-Salive importante pour ruminants
Quelle est la quantité de salive produite chez la vache?
98 à 190 L/jour