Système digestif Partie 2 Flashcards

1
Q

Que produisent les cellules principales du suc gastrique ?

A

Des enzyme: pepsinogènes et lipase gastrique

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Q

Fonctions de l’intestin grêle ?

A

Finir la digestion des aliments
Absorber les produits décomposé, l’eau, électrolytes et vitamines

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Q

Quelles sont les parties de l’intestin grêle ?

A

Duodénum, jéjunum et iléon

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4
Q

Que contiennent les couches de l’intestin grêle (muqueuse, musculeuse, etc) ?

A

Mucus
Fibres musculaires longitudinale et circulaire
Plexus myenterique et sous-muqueux (SN)

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5
Q

Par quoi est détecté le passage d’un bolus ? Que fait cet élément suite à cette action ?

A

Par mécanorécepteur
Déclenche les réflexe pour qu’ils contractent les fibres en arrière et relaxent ceux en avant

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6
Q

De quoi dépend la variation du potentiel membranaire ?

A

En fonction de stimuli nerveux ou hormonaux

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7
Q

Par quoi sont couplés les cellules pacemaker ?

A

Par jonctions gap pour former des zones pacemaker

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8
Q

Dans quelle direction se propage les ondes péristaltique ?

A

Direction distale car la fréquence intrinsèque diminue le long de l’intestin

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9
Q

Quelles sont les sécrétions endocrines et exocrines ?

A

Endocrine: glucagon, insuline (sang)
Exocrine: suc pancréatique (tube dig-duodénum)

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10
Q

Fonctions du pancréas ?

A

Sécrétions (endo/exocrine)
Neutralisé chyme
Produits précurseur d’enzyme de digestion

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11
Q

En combien de partie se fait la sécrétion de suc pancréatique ?

A

2 étapes comme salive

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12
Q

Description de la sécrétion primaire du suc pancréatique ?

A

-Dans acini, Cl- est secrète par transport actif~>Na et eau suivent par transp passif
-proenzymes digestives sont produites
-concentration électrolytique=celle plasma

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13
Q

Description de la sécrétion secondaire du suc pancréatique ?

A

Dans canal pancréatique, HCO3- est échangé contre Cl-
Na+/K+ restent les mêmes

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14
Q

Par quoi est limité l’échangeur HCO3/Cl ?

A

Par Cl- du lumen

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15
Q

Que faut-il pour sortir le Cl- ? Par quoi celui-ci peut-il être influencé ?

A

Il faut un canal Cl-
Stimulé par sécrétine et dysfonctionnel en fibrose lystoque

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16
Q

Qu’est-ce qui contrôle la sécrétion de suc pancréatique dans les acini ? Dans canal pancréatique ? Dans proenzyme ?

A

Nerf vague et CCK
Nerf vague et sécrétine, modulé par CCK
Nerf vague et CCK

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17
Q

Quelle enzyme catalyse la protéolyse ? Par quoi est-elle produite ?

A

Protease sous forme inactive (trypsinogène) par pancréas

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18
Q

Ou se font active les proenzymes et par quoi ?

A

Dans l’intestin par entéropeptidase
Ex: trypsinogène en trypsine

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19
Q

Qu’est-ce que la protéolyse ?

A

Hydrolyse des protéines
Enzymes cassent liens peptidiques des protéines

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20
Q

Rôle de l’alpha amidon ? Sous quelle forme est il sécrété et par qui ?

A

Décompose l’amidon et le glycogène en maltose, maltotriose et dextrine~>seront digérés dans l’épithélium de l’intestin
Sécrète sous forme active par pancréas

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21
Q

Quelles sont les enzymes les plus importants pour la digestion des lipides ? De quoi dépend leur activités ?

A

Lipases pancréatiques
Dépend de la sécrétion de colipase par pancréas

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22
Q

Par quoi est produite la bile ? Quel est son rôle ?

A

Par hepatocytes (foie)
-digestion des lipides (🚫enzymes)
-élimination des déchets
-contrôle du pH du duodénum

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23
Q

À travers quoi s’écoule la bile ?

A

À travers les canalicules biliaires dans le foie ensuite à travers les canaux biliaires vers le duodénum

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24
Q

Qu’est-ce qui contrôle l’entrée de bile dans le duodénum ?

A

Sphincter d’Oddi

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25
Q

De quoi est composé la bile ?

A

Eau, électrolytes et HCO3: neutralise acides gastriques
Sels biliaires: cholate, deoxycholate
Produits de déchet endo/exogène: cholestérol, hormones, médicaments et produits toxique

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26
Q

Ou est synthétisé les sels biliaires et à partir de quoi ?

A

Dans le foie
A partir de cholestérol

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27
Q

Description des sels biliaires primaires ?

A

Foie synthétisé cholate et chénodeoxycholate à partir de cholestérol
Cert. sels primaires sont transformés par bactéries intestinales

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28
Q

Avec quoi sont conjugués les sels biliaires ? À quoi cela sert-il ?

A

Taurine ou glycine
Nécessaire pour faire émulsion des lipides et formation de micelles

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29
Q

Quel est le processus de formation de la bile ?

A

Cholestérol~>sels primaire et sec~>sels biliaires conjugués

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30
Q

Qu’est-ce qui arrive au sel biliaire non conjugué?

A

Sont absorbé dans canal biliaires et retournent vers foie

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31
Q

Expliquer circulation des sels biliaires ?

A

Foie~>bile~>duodénum~>iléon~>veine porte~>foie

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32
Q

Qu’est-ce qui peut inhiber la synthèse de sels biliaires ?

A

Augmentation de concentration de sels biliaires dans veine porte

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33
Q

Où va la bile quand le sphincter d’Oddi est fermé (🚫🚶🏻‍♂️‍➡️duodénum) ?

A

Retourne vers vésicule biliaire qui va la stocker et concentrer ses composante (absorb Na Cl eau)

34
Q

Qu’entraînent le nerf vague et CCK concernant bile ?

A

Entraîne l’ouverture du sphincter d’Oddi et contraction du vésicule biliaire

35
Q

De quoi provient la bilirubine ? Ses caractéristiques ?

A

De la dégradation du groupe hème de Hb
Toxiques et non solubles, transporte dans sang par albumine
Pigments jaune donne couleur jaune/brun au pipi, 💩 et hématomes

36
Q

Par quoi est récupéré la bilirubine du sang ?

A

Par hépatocytes

37
Q

Comment est éliminé la bilirubine ?

A

Après glucorono-conjugaison~>transporte dans bile jusqu’à intestin et élimine avec décès et pipi

38
Q

Signe d’un excès de bilirubine ?

A

Peau et blanc de l’œil devient jaune

39
Q

Quels sont les lipides de l’alimentation ?

A

Triglycéride
Monoglycerides
Vitamines (ADEK)
Phospholipids
Ester de cholesterol

40
Q

Quelles sont les origines des lipase ?

A

Glandes linguales (salive)
Fundus: cellules principale/muqueuse
Pancréas (suc pancréatique)

41
Q

Que font les lipides ?

A

Hydrolysent les lipides
Agissent sur l’interface eau-lipide

42
Q

De quoi ont besoins les lipides pancréatiques ?

A

Colipase (provenenant de suc pancréatique activés par trypsine)
Calcium

43
Q

Rôle des phospholipases ? Que nécessitent elle ? Qui les active ?

A

Cassent les liens esters entre phospholipides
Nécessitent sels biliaires et Ca2+
Activés par trypsine

44
Q

À quoi sert la formation de micelles ?

A

Augmente surface lipide-paroi intestinale

45
Q

Quelle est la composition des micelles ?

A

Monoglycérides, AGL et autres lip
Surface micelle~>lip polaire (phospholipide, monoglyc, sels bil)
Intérieur micelle~>🚫polaire (cholestérols ester, vitamine)

46
Q

Par quoi sont transformés les lipides dans le sang ?

A

Par lipoprotéines

47
Q

Description des lipoprotéines ?

A

Agrégats moléculaires
❤️de lipides hydrophobes (TG, ester de cholestérol)
Entouré de couche amphiphile (phospholip, cholestérol)
Contient apolipoprotéine (élément structurel, activateur enzyme, ligand)

48
Q

Quels sont les 4 types de lipoprotéines ?

A

Chylomicron
HDL
LDL
VLDL (très basse densité)

49
Q

Rôle des chulomicrons ?

A

Transportent lipides de l’intestin vers tissus périphérique en passant par lymphes intestinale et sang

50
Q

Quels sont les principaux glucides consommés ?

A

Amidon
Saccharose
Lactose

51
Q

Rôle de l’alpha amylase ? Jusqu’où se fait ce processus ?

A

Casse les amidons en oligosaccharides
Jusqu’à estomacs proximal, s’arrête dans estomac distal (trop acide)

52
Q

Où se trouve l’alpha amylase pancréatique ? Que fait-elle ?

A

Mélangée avec la chyme dans le duodénum
Décompose les polysaccharide en oligo

53
Q

Sous quelle forme est absorbé les glucides ?

A

Sous forme de monosaccharides

54
Q

Quelles enzymes peuvent casser les oligosaccharides dans la membrane des enterocytes ?

A

Maltase, saccharase, lactase, etc
Produits: glucose, fructose

55
Q

À travers quoi sont transporté les monosaccharides?

A

À travers les enterocytes dans la veine porte

56
Q

Étapes d’absorption de protéines ?

A

Protéine~>polypeptide~>tri/dipeptide+aa~>absorption
Chaque étapes requiert enzymes spécifiques

57
Q

Quel est le rôle du HCl dans l’estomac ?

A

Dénature les protéines
Stimule la conversion des pepsinogènes en pepsine

58
Q

Rôle des pepsines ?

A

Cassent les chaînes de peptides à des endroits spécifiques
Digère les tissus conjonctifs et le collagène de la viande

59
Q

Dans quoi sont transporté les aa ?

A

Dans des entérocytes par des transporteurs similaires à ceux du rein

60
Q

Quelles sont les vitamines solubles dans l’eau ?

A

B1, B2, H, C, acides foliques, groupes des vitamines B6

61
Q

Qu’est-ce que l’acide folique ?

A

Vitamine hydrosoluble nécessaire pour synthèse d’ADN

62
Q

Quelles sont les vitamines liposolubles ? Comment se font-elles absorbées ?

A

A D3 E K1 K2
Doivent être incorporées aux micelles pour pouvoir être absorbées (chylomicrons et VLDL dans plasma)

63
Q

Qu’est- ce que la vitamine B12 ?

A

Coenzyme contenant du cobalt
Grosse et complexe, hydrosoluble
Pas synthetisable
Essentielle au fonctionnement du SN

64
Q

Ou est principalement absorbé l’eau ?

A

Jéjunum, iléon et colon

65
Q

Par quoi est absorbé l’eau ?

A

Par l’épithélium intestinal par osmose

66
Q

À quoi peut mener une diarrhée ?

A

Perte de K+ et HCO3 (hypokaliémie et acidose)

67
Q

Ou se fait l’absorption de Ca2+ ? Par quoi est modulée la synthèse des composantes permettant cela (absorption) ?

A

Au début de l’intestin grêle grâce a des protéines qui s’y lient
Régulée par calcitriol

68
Q

Fonctions du GROS intestin ?

A

Absorption d’eau et électrolytes
Réservoir pour contenu de l’intestin grêle

69
Q

Fonctions des bactéries intestinales ?

A

Synthèse de vitamine K
Conversion de substance indigeste en éléments absorbables ou gaz

70
Q

Quels éléments régulent la fermeture du l’anus ?

A

Muscle puborectal
Sphincter anal interne (lisse)
Sphincter anal externe (strié)
Muscle transverse du rectum: support des matières fécales

71
Q

Qu’est-ce qui arrive quand le rectum supérieur est rempli ?

A

Mécanorécepteur relaxe le sphincter interne et contracte le sphincter externe

72
Q

Qu’est-ce qui propulse les fèces hors du corps ?

A

Contraction de muscles circulaires du colon
📈P abdominale

73
Q

Quelle est la S vitaminé qui peut être absorbée passivement ?

A

Groupe des vitamines B6

74
Q

Avec quoi est lié la cobalamine dans l’œsophage ? Qui casse ses liens dans l’estomac ?

A

Avec protéine alimentaire
HCl et pepsine brident ses liens pour qu’elle se lie avec protéine R de salive

75
Q

Qu’est-ce qui peut créer un flux d’eau dans les intestins ?

A

Présence d’éléments non absorbables par l’intestin donc l’eau reste dans l’intestin pour stabiliser leur concentration

76
Q

Ou se trouvent surtout les cotransporteurs et comment fonctionnent ils ?

A

Surtout dans duodénum et jéjunum
Nécessite entrée de Na+ simultané (symport)
Électrogène (entrée de charge) donc Cl- rentre pour compenser

77
Q

Ou se fait le transport parallèle et en quoi consiste t’il ?

A

Dans l’iléon
Échangeurs d’anions Cl-/HCO3 et de cations Na+/H
Na et Cl entrent et H et HCO3 sortent et se recombine en HO2 et CO2
Eau fuit par osmose

78
Q

Ou se fait surtout la diffusion passive de Na+ et de quoi dépend elle ?

A

Surtout dans colon
Dépend d’aldostérone (hormone qui📈absorption de Na selon Partér et Vplasm)

79
Q

Qu’est-ce que la diffusion passive de Na+ et par quoi est-elle compensée ?

A

Transport électrogène thru canaux Na
Compensé par sortie de K+ ou entrée de Cl-

80
Q

Quel est l’effet des toxines du choléra ?

A

Inhibe certaine enzyme donc 📈AMPc donc 📈excrétion de Cl- donc 📈flux d’eau (par osmose)forte diarrhée et déshydratation

81
Q

Qu’est-ce qui stimule la sécrétion de Cl- dans l’épithélium intestinal ?

A

L’AMPc et est régulé par hormone et neurones

82
Q

Que contient les sucs pancréatiques ?

A

Des proenzyme qui se font active dans le duodénum (endopeptidase)
Hydrolysent les polypeptides en chaînes courtes