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HTL1007 > Système digestif #2 > Flashcards

Système digestif #2 Flashcards

1
Q

Qu’est-ce que l’oesophage ?

A
  • fait suite au pharynx
  • long tube musculeux
  • mène le bol alimentaire de la bouche à l’estomac
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Q

Quelles sont les caractéristiques histologique de l’oesophage?

A
  • lumière étroite
  • fortement plissée
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3
Q

Comment est la muqueuse de l’oesophage?

A

Bordée d’un épithélium pavimenteux pluri- stratifié de type malpighien

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4
Q

Comment est la sous muqueuse de l’oesopage?

A

Présence de glandes muqueuses œsophagiennes qui deviennent des glandes cardiales dans le chorion (proche de l’abouchement dans l’estomac (cardia))

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5
Q

Comment est la musculaire de l’oesophage?

A
  • épaisse entièrement squelettique dans le 1/3 supérieur
  • entièrement lisse dans le 1/3 inférieur
  • mixte dans le 1/3 du milieu
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6
Q

Qu’est-ce que la cardia?

A

La transition entre l’oesophage et l’estomac composé d’épithélium cylindrique simple

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7
Q

Quels sont les rôles de l’estomac?

A
  • Ajouter du liquide au bol alimentaire
  • Transformer celui-ci en pulpe
  • Continuer la digestion chimique
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8
Q

Quels sont les strucutres de l’estomac?

A
  • Cardia
  • Fundus
  • Corps
  • Antre
  • Pylore
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9
Q

Que contient l’épithélium de surface de la muqueuse? Pourquoi?

A

De nombreuses cellules à mucus:
- Lubrifier la paroi (muqueuse gastrique d’auto-digestion)
- Protége de l’attaque des sucs gastriques

  • Cellules souches
  • Cellules pariétales
  • Cellues neuroendocrines
  • Cellules principales
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10
Q

Comment sont les glandes des différentes régions du système digestif?

A
  • glandes cardiales: tubulo-alvéolaires (sécrètent du muscus et du lyspzyme)
  • glandes fundiques: tubuleuses droites
  • glandes pyloriques: tubuleuses ramifiées et contournées
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11
Q

Qu’est-ce qu’une crypte?

A

Une invagination de la surface gastrique où il y a des glandes gastriques
- un collet (débouche dans la crypte)
- un corps
- une base (souvent en contact avec la muqueuse)

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12
Q

Comment est le mucus des cellules muqueuse ?

A
  • cellules muqueuse du collet (mucus acide)
  • cellules muqueuse de surface (mucus neutre)
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13
Q

À quoi servent les cellules souches du collet?

A

À remplacé les cellules à mucus à la surface qui doivent être fréquemment renouvelées

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14
Q

Comment sont les cellules neuroendocrines?

A
  • cytoplasme clair
  • sécrètent différentes hormones selon leur localisation (sérotonine, somatostatine, VIP, gastrine)
  • sécrètent par les glandes du chorion
  • coordonnent plusieurs facteurs
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15
Q

Qu’est-ce que les cellules pariétales?

A
  • grosses cellules
  • membrane est fortement plissée et couverte de nombreuses microvillosités (format un réseau de canalicules extracellulaires)
  • sécrètent l’acide chlorhydrique sous forme
    d’ions Cl- et H+ et un facteur intrinsèque (l’absorption de la vitamine B12)
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16
Q

Qu’est-ce que les cellules principales?

A
  • les plus nombreuses des cellules glandulaires
  • apparaissent foncées en coloration standard
  • sécrètent des protéines: le pepsinogène
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17
Q

Qu’est-ce que le pepsinogène?

A

Une protéine qui est transformé en pepsine par le pH acide au niveau des cryptes

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18
Q

Qu’est-ce que les cellules neuroendocrines?

A
  • Peu nombreuses
  • difficiles à distinguer dans des coupes avec colorations classiques
  • se trouvent à la base des glandes gastriques et des cryptes intestinales
  • sécrétion se fait vers les capillaires du chorion
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19
Q

Que retrouve t-on dans le pylore?

A
  • Les glandes pyloriques: tubleuse ramifiées et contournées (composées de cellules à mucus)
  • Cellules neuroendocrines pour la sécrétion de gastrine et de somatostatine (en profondeur)
  • Amas lymphatiques sont toujours visibles dans la muqueuse
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20
Q

Combien de temps dure la vidange gastrique?

A

La vidange gastrique commence environ 30 minutes après l’ingestion et se termine en 4 à 6 heures

21
Q

Quelles sont les parties de l’intestin grêle?

A
  • duodénum
  • jéjunum
  • iléum
22
Q

Que se passe t-il dans le duodénum?

A
  • l’arrivée la pulpe gastrique (ou chyme) fortement acide
  • le reste de la digestion (mélange du chyme avec les sucs pancréatiques et biliaires)
  • l’acidité est neutralisée par la sécrétion de bicarbonate
  • 6-8 mètres de long
  • l’absorption des produits de la digestion
23
Q

Combien de temps dure le passage dans l’intestin grêle?

A

3 à 4h

24
Q

Par quoi est caractérisé la surface gastrique?

A

Par des cryptes glandulaires

25
Q

Par quoi est caractérisé la surface de l’intestin grêle?

A

Par des évaginations de la muqueuse et de la sous-muqueuse sous la forme de plis circulaires (de villosités et de microvillosités)

26
Q

Pourquoi dit-on que l’intestin a une immense surface fonctionnelle?

A

Parce qu’elle est est constitué de nombreux degrés de plissements :
- villosités
- microvillosités
- circonvolutions des anses intestinales

27
Q

Qu’est-ce que des glandes de lieberkühn?

A

De petites cryptes qui s’enfonce dans le chorion à la base des villosités

28
Q

Que retrouve t-on dans les villosités intestinales?

A
  • le chorion
  • une artériole
  • une veine
  • un capillaire lymphatique (chylifère ou lactéal)
  • fibres musculaires lisses (expansion de la musculaire muqueuse)
  • les glandes ou cryptes de Lieberkühn
29
Q

Quels sont les types de cellules que contient l’épithélium tout au long de l’intestin?

A
  • Les entérocytes
  • Les cellules caliciformes
  • Des cellules souches multi-potentes
  • Cellules de Paneth (dans les cryptes de l’intestin grêle: glandes de Liberkuhn)
30
Q

Comment est l’épithélium intestinal sur son bord apical?

A

IMPERMÉABLE: unies par des jonctions très serrées circonférencielles de type zona occludens renforcée par des zonula adhérentes et par des desmosomes

31
Q

Comment est l’épithélium intestinal sur son bord basal?

A
  • beaucoup plus « libre »
  • des lymphocytes pénètre l’espace intercellulaire
32
Q

Quel est le rôle des enzymes dans les microvillosités?

A
  • Achèvent la digestion des peptides en acides aminés et des glucides en glucose
  • Permet leur liaison à des transporteurs membranaires
33
Q

Qu’arrive t-il aux acides gras et monoglycérides qui résultent de la digestion pancréatique des triglycérides?

A
  1. Se lient aux sels biliaires
  2. Forment des micelles
  3. Pénètrent l’entérocyte
  4. Re-transformés en triglycérides dans la cellule
  5. Passent dans l’espace intercellulaire (sous forme de chylomicrons)
  6. Entrent dans les vaisseaux chylifères
34
Q

Qu’est-ce que la chyle?

A

Substance laiteuse et riche en lipides qui emplit les vaisseaux lymphatiques intestinaux, car les chylomicrons de grosse taille ne pénètrent pas les veines mais dans les lymphatiques qui ont une pression bien plus faible

35
Q

Que font les cellules calciformes?

A

Elles sécrètent un mucus protecteur qui lubrifie le contenu de l’intestinù

36
Q

Que sécrètent les cellules de Paneth?

A

Les éfensines, du lysozyme et une phospholipase A:
forment une défense contre les micro- organismes pathogènes

37
Q

Quelle est une particularité du duodénum à propos des glandes?

A

Il contient des glandes sous- muqueuses (glandes de Brunner) avec de longues villosités et de nombreuses cellules de Paneth

38
Q

Quel est le rôle des glandes de Brunner?

A

Sécrètent un liquide alcalin qui neutralise l’acidité des sucs gastriques afin de permettre l’action des sucs pancréatiques

39
Q

Quelle est la différence entre le duodénum et le reste de l’intestin grêle?

A

Plus on se rapproche de la fin de l’intestin grêle, moins les villosités sont développées et plus il y a (dans la muqueuse) des amas lymphocytaires

40
Q

Par quoi est caractérisé l’iléon?

A

Par les plaques de Peyer, gros nodules lymphatiques sous-muqueux

41
Q

De quoi est constitué la flore intestinale?

A
  • Un ensemble de plusieurs centaines de bactéries différentes
  • Environ 10 fois plus de microbiotes intestinaux que de cellules dans le corps (poids de 1500 gr)
  • Principale composition des fèces (100’000’000’000 par gramme)
  • Rôle de premier ordre dans la régulation de tous les aspects de la digestion
42
Q

Comment est la séreuse (adventice) de l’intestin grêle?

A
  • c’est le péritoine (mésentère au niveau de l’intestin grêle)
  • recouvert d’un mésothélium séreux (tissu conjonctif lâche de type aréolaire riche en cellules adipeuses)
43
Q

Qu’est-ce que la jonction iléo-caecale?

A

La valvule musculaire qui limite la jonction entre intestin grêle et colon. Il y a une différence entre les villosités iléales et les cryptes coliques

44
Q

Quel est le rôle du colon?

A
  • La réabsorption de l’eau et de sels du contenu intestinal
  • La sécrétion de beaucoup de mucus (afin de protéger la paroi colique des fèces solidifiées)
45
Q

Combien de temps le reste de la nourriture reste dans le colon?

A

environ 20 – 24 heures

46
Q

Que retrouve t-on dans le colon en plus des cellules à mucus?

A
  • Des entérocytes (pour l’absorption d’eau et de sel)
  • Des lymphocytes et plasmocytes (pour la protection immunitaire)
47
Q

Qu’est-ce que l’appendice?

A
  • excroissance borgne du caecum
  • conformation est semblable à celle du colon, mais diamètre relativement étroit et absence de musculaire longitudinale (taeniae).
  • Chez l’enfant de nombreux et volumineux follicules et amas lymphoïdes sont présents dans la muqueuse et la sous- muqueuse
48
Q

Comment est le canal anal?

A
  • épithélium est pavimenteux de type malpighien
  • glandes anales, tubulaires
  • un épithélium épidermique apparaîtra
  • le sphincter interne (muscle) remplacera la musculaire lisse (en profondeur

HTL1007 (6 decks)

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