Système digestif Flashcards

Question

La salive ( compositions)

Answer 1

Eau : 99%, dissout la nourriture, permet dégustation Amylase salivaire : enzyme qui commence la digestion de l'amidon Mucus : lubrifie la nourriture et facile la déglutition Lysozyme : enzyme antibactérienne ( protège vs carie et infection) Ions

Answer 2

Mastication mécanique 8 incisives qui coupent 4 canines qui transpercent et déchirent 8 prémolaire 8 à 12 molaires qui écrasent et broient * Dents de lait adulte formé durant la vie fœtale

Answer 3

-Digestion mécanique -Réduction des aliments en particules plus petites pour faciliter la déglutition -Le mélange de la salive et aliment ingéré = Bol alimentaire

Answer 4

molécule : Amidon Enzyme utilisé : amylase salivaire Résultat : maltose et oligosaccharides

Answer 5

Inflammation des parotides Cause : myxovirus. transmet par la salive Conséquences : - dlr à la mâchoire - fièvre légère - Atteint des testicules entrainant l'infertilité chez 25% hommes

Answer 6

Voie de passage pour nourriture et air Activité digestive : déglutition

Answer 7

Péristaltisme : contraction permettant à la nourriture de parvenir à l'estomac

Answer 8

Muqueuse : épithélium pavimenteux stratifié ( résistance à l'abrasion Sous-muqueuse : sécrétion mucus lubrifiant Musculeuse : 2 sphincters - Sphincter œsophagien supérieur ( déglutition) -sphincter œsophagien inférieur ( empêche reflux gastrique ) Adventices

Answer 9

Phase orale Phase pharyngienne Phase œsophagienne

Answer 10

volontaire La langue s'élève et pousse le bol alimentaire vers l'arrière

Answer 11

involontaire L'uvule palatine s'élève pour empêcher le bol alimentaire d'aller dans la cavité nasale Épiglotte s'abaisse pour bloquer la glotte

Answer 12

involontaire Sphincter œsophagien supérieur se referme Le bol se déplace par péristaltisme Le bol pénètre dans l'estomac

Answer 13

Cardia Fundus Corps de l'estomac Pylore

Answer 14

Cellules à mucus - sécrète un mucus alcalin pour protéger la muqueuse le HCl et vs l'autodigestion par la pepsine Cellules principales : - sécrète une enzyme inactive ( le pepsinogène) dont la forme active, la pepsine, digère les protéine Cellules pariétales : - sécrètent du HCl, permet absorption vitamine b12 Cellules endocrines

Answer 15

Action bactéricide Dénaturation des protéines Activation du pepsinogènes en pepsine

Answer 16

Digestion mécanique : - pétrissage qui permet de mélanger la nourriture au suc gastrique grâce au 3 couches musculaires Digestion chimique : -HCl : débute dégradation alimentaires en chyme - Pepsine ; enzyme activé par le HCl Propulsion - Péristaltisme : permet la vidange gastrique Absorption - Alcool, aspirine, nitro

Answer 17

molécule: protéine Enzyme utilisé : pepsine Résultat : Polypeptide

Answer 18

estomac trop plein compression estomac vers le haut tabagisme caféine mets épicés

Answer 19

-Expulsion du contenu acide de l'estomac -Provoque une déshydratation -Peuvent bloquer voies respiratoires -Entraine une perte de HCl qui engendre une augmentation ions HCO3- sanguin : alcalose Stimulus : blessure à la tête, mal de transport, intoxications

Answer 20

Plaie ouverte dans l'estomac Peut entrainer une hémorragie Cause : Helicobacter pylori, stress, tabagisme Symptômes : selles noires

Answer 21

carence en vitamine b12 Nécessite le facteur intrinsèque pour être absorber dans l'iléon Symptômes : malformation globules rouges, problèmes neurologiques

Answer 22

Acini pancréatique : sécrète les sucs pancréatiques Cellules alpha et béta des îlots : sécrètent le glucagon et l'insuline

Answer 23

Déversé dans le duodénum par le conduit pancréatique et l'ampoule hépato pancréatique Eau / Enzymes pancréatiques HC03- : neutralise l'acidité du chyme et favorise l'action des enzymes

Answer 24

Amylase pancréatique Protéase pancréatique Lipase pancréatique

Answer 25

Molécule / enzyme utilisée/ résultat 1- oligosaccharides / amylase pancréatiques / disaccharides 2- Polypeptides / protéine pancréatique / peptides 3- Triglycérides / lipase pancréatique / mono glyceride , acide gras , glycérol

Answer 26

inflammation du pancréas cause : alcool, calcul biliaire Peut entrainer : péritonite, diabète, autodigestion du pancréas

Answer 27

1 lobe gauche et 1 lobe droit Lobes divisés en : lobules hépatiques qui comporte - des travées hépatocytes disposé autour d'une veine centrale - Des sinusoïdes: capillaires très perméable ( élimine les bactéries et débris ) Triades portes

Answer 28

Un conduit biliaire Une veine porte Une artériole hépatique

Answer 29

le sans oxygéné arrive de l'aorte par l'artère hépatique Le sang désoxygéné riche en nutriment arrive par la veine porte Tout ce sang se déverse dans les sinusoïdes

Answer 30

laboratoire p. 7

Answer 31

liquide vert-jaunâtre 0,5-1 litres produits/ jours Concentré et emmagasiné dans vésicule biliaire Compositions : ions bicarbonates/ sels biliaires/ pigments biliaires/ cholestérol et eau

Answer 32

Émulsion ( digestion mécanique) : réduction de la taille des globules de graisses en micelles par les sels biliaires Les micelles : facilitent la digestion chimique par les lipases

Answer 33

Hépatocytes / canalicules biliaires / conduit biliaire/ conduit hépatique D et G / conduit hépatique commun / conduit cystique / vésicule biliaire / conduit cystique / conduit cholédoque / ampoule et sphincter hépato pancréatique / duodénum

Answer 34

Sous l'effet d'une hormone, la vésicule biliaire se contracte et le sphincter hépato pancréatique se relâche. L bile peut alors rejoindre le duodénum

Answer 35

Pigment biliaire qui donne la couleur vert- jaunâtre à la bile C'est un déchet provenant de la destruction de l'hémoglobine Les bactéries de la flore intestinale se transforment en stercobiline qui colore les fèces en brun

Answer 36

une partie est transformée en urobiline qui donne la couleur jaune à l'urine

Answer 37

la bilirubine dans le sang ou l'urine sert au Dx de l'ictère

Answer 38

-Élimination déchets métabolique -Détoxification du sang -Synthèse des protéine -Production de la bile -Stockage du glycogènes des vitamines liposolubles , acides gras, acide foliques - Synthèse de l'héparine - Sécrétion de l'angiotensinogène

Answer 39

Accumulation de bilirubine dans le sang Causes: alcoolisme, hépatite, cirrhose Conséquences: les reins doivent supplier le foi pour éliminer le cholestérol et ses dérivés sinon = intoxication - lésion nerveuse- mort

Answer 40

Inflammation du foie Causes : empoisonnement ou champignons sauvages Infections virales Facteurs : partage de seringue, relation sexuelle, ingestion d'eau ou aliments contaminés

Answer 41

Inflammation chronique du foie qui cause le remplacement du tissus hépatique par du tissus fibreux et ou adipeux Causé par : alcool ou hépatite chronique grave Conséquences: ictère, prurit, œdème, ascite, intoxication Complications : détresse respiratoire, cancer du foie

Answer 42

Principal organe de la digestion et absorption Le duodénum: reçoit la bile et suc gastrique Le jejunum : siège principal de la digestion chimique et absorption L’iléum : absorbe les nutriments qui se déverse dans le gros intestin par la valve iléo-caecale

Answer 43

Plis circulaire : replis profond et permanent de la muqueuse et de la sous-muqueuse. Ralentissement et brassent le chyme (3x) Villosités : saillies de plus de 1 mm qui contient vaisseau sanguin et chylifères (30x) Micro villosité: forment la bordure en brosse. Libère des enzymes digestives et augmente la surface absorption ( 600x)

Answer 44

Muqueuse - aussi appeler bordure en brosse - renouvelle aux 2-4 jours Composition - cellules calciformes : libèrent mucus - cellules endocrines : libèrent hormones régulatrices - cellules glandulaires: libèrent des enzymes - cellules avec micro villosité: aussi appeler cellule absorbano

Answer 45

Sous-muqueuse: follicules lymphatiques, glandes duodénale qui libère un mucus alcalin qui neutralise le chyme du duodénum Musculeuse : permet la segmentation et le péristaltisme Séreuse

Answer 46

Molécules organique 1- disaccharide 2- peptides Enzyme utilisée 1- disaccharidase 2- peptidase intestinale Résultat 1- monosaccharide 2-acides aminés

Answer 47

Digestion mécanique : émulsion des graisses / Segmentation Propulsion : péristaltisme Digestion chimique : enzymes pancréatiques et enzymes de la bordure en brosse Absorption dans le sang : acides aminés, eau, minéraux, monosaccharides Absorption dans la lymphe : vitamines liposolubles, acides gras à chaîne longue et monoglycérides

Answer 48

Lipides - les acides gras à chaîne longue et les mono glycérides entrent dans la lymphe par les vaisseaux chylifères

Answer 49

Voie sanguine - capillaires mésentériques-veine mésentérique supérieur ou inférieur- veine porte hépatique - sinusoïde du foie- veine hépatique- veine cave inférieur Voie lymphatique -vaisseaux chylifères-vaisseaux lymphatiques-canal thoracique-veine sous-clavière

Answer 50

Artère hépatique commune - irrigue le foi Artère gastrique gauche- irrigue l'estomac Artère splénique - irrigue la rate

Answer 51

irriguent les intestins

Answer 52

Drainent les intestins vers la veine porte hépatique jusqu'au foie. Le sang quitte ensuite le foie par la veine hépatique

Answer 53

Ils intègrent la lymphe et passe par les vaisseaux lymphatiques puis se joignent aux veines sous-clavières De là elles voyagent dans les vaisseaux sanguins pour se rendre au foie

Answer 54

organes pleins: pancréas, foie, rate, rein

Answer 55

Lésions avant le jéjunum, Hématémèse : vomissement sanglant , Méléna : sang digéré ( selles goudronneuse) Lésion après le jéjunum Rectorragie : sang rouge non digéré

Answer 56

Estomac, vésicule biliaire, intestin, vessie, urètre, appendice Contenu: peut se déverser lors d'une lésion et causer une inflammation du péritoine -péritonite

Answer 57

agissent sur les cellules qui se divisent beaucoup, telles que les cellules cancéreuses ou cellules épithéliales de l'intestin

Answer 58

serait causé par une allergie au gluten Inflammation détruit les micro villosités de l'intestin ce qui nuit à l'absorption Symptômes : diarrhées, dlr abdominale et malnutrition

Answer 59

S'étend de l'iléum à l'anus Fonctions - terminer l'absorption - Produire certaines vitamines - former les matières fécales et les expulser

Answer 60

cæcum, le côlon, le rectum et le canal anal

Answer 61

Première partie du gros intestin en forme de poche protège le côlon vs microbes

Answer 62

côlon ascendant - côlon transverse - côlon descendant et côlon sigmoïde Petites poches dont les contractions aident au brassage et à l'absorption

Answer 63

Partie droite qui termine le côlon, Contient les valves qui retiennent les fèces lors des flatulences les cellules sécrètent la mucine pour lubrifier Orifice distal du tube digestif

Answer 64

Sphincter interne : composé de muscle lisse, involontaire Sphincter externe : composé de muscle squelettique , volontaire

Answer 65

Propulsion : péristaltisme, mouvement de masse Digestion mécanique : contractions australes Digestion chimique : par la flore intestinale Absorption : eau, électrolytes,nutriments transformés par la flore et défécation

Answer 66

Forme de péristaltisme puis puissant qui pousse le chyme restant à travers le gros intestin jusqu'au rectum Mouvement de segmentation lent ayant lieu dans les haustrations qui mélangent les résidus alimentaires et facilite absorption d'eau

Answer 67

Transforme glucide, lipide, protéine non digéré Favorisent absorption des nutriments obtenus Transforme la bilirubine en stercobiline qui donne la couleur brune au fèces Synthétise certaine vitamines B et K ( coagulation)

Answer 68

Eau / sels inorganiques/ vieilles cellules du tube digestif / bactéries / matières non absorbés / matières indigestes

Answer 69

En réponse à l'étirement du rectum par l’arrivé des fèces, sphincter interne de l'anus se relâche A partir d'un influx nerveux le sphincter externe de l'anus peut se relâcher et permettre défécation

Answer 70

inflammation de l'appendice vermiforme peut être mortelle si elle dégénère en péritonite et en septicémie Cause: obstruction par des matières fécales symptômes : dlr brutales, fièvre , tachycardie, prostration en chien de fusil

Answer 71

Passage trop rapide des résidus alimentaires qui empêche absorption d'Eau - déshydratation causes : irritation bactérienne, intolérance alimentaire Passage trop lent qui favorise absorption excessive d'eau causes: manque fibres alimentaires, manque d'exercice, abus de laxatif, médicaments

Answer 72

-Accumulation de matière fécale dans le rectum ou le côlon sigmoïde causes : constipation chronique conséquences : choc vagal, occlusion intestinale -Arrêt du transit dans l'intestin Causes: obstruction ou paralytique conséquences : nécrose de l'intestin, péritonite, mort