système digestif 1 Flashcards

1
Q

Éléments de la cavité buccale

A

Lèvres, muqueuse, langue, dents

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Q

Parties du tube digestif

A

oesophage, estomac, intestin grêle (duodénum, jéjunum, iléon), colon, appendice vermiforme, canal anal.

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3
Q

Les glandes digestives

A

glandes salivaires, pancréas, foie

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4
Q

première partie du tube digestif

A

la cavité buccale

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5
Q

Les rôles de la cavité buccale

A
  • ingestion de la nourriture brute et transformation en bol alimentaire.
  • débute de la digestion chimique et mécanique
  • gouter
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6
Q

quel élément ferme le véstibule et forme la transition entre la peau externe et la muqueuse buccale?

A

les lèvres

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7
Q

Quel organe est musculeux, aide le broyage de la nourriture et contient la plupart des pailles gustatives?

A

la langue

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8
Q

Quel est le principal agent de digestion mécanique?

A

les dents

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9
Q

Les 3 faces des lèvres

A

1) face externe
2) zone vermillon
3) face interne

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10
Q

Composition de la face externe des lèvres

A

peau hirsute riche en glandes sudoripares

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11
Q

Composition de la zone vermillon dans les lèvres

A
  • épithélium mince avec kératinisation incomplète.
  • Papilles dermales nombreuses et vascularisées
  • Aux angles de la bouche : glande sébacée sans le poil
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12
Q

composition de la face interne des lèvres

A
  • couverte de la muqueuse buccale avec les glandes salivaires en profondeur
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13
Q

qu’est ce qui se trouve dans l’épaisseur des lèvres?

A

les fibres musculaires des muscles de la mimique

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14
Q

Quel type d’épithélium compose la muqueuse palatine

A

Épithélium pavimenteux pluri-stratifié non-kératinisé (malpighien)

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15
Q

sur quoi est posé l’épithélium malpighien?

A

sur un tissu conjonctif +/- dense : lamina proprio (chorion)
- en profondeur : tissu conjonctif + dense (sous-muqueuse) : glandes salivaires accessoires muqueuse

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16
Q

que peut-on trouver très dispersé dans l’épithélium de la muqueuse palatine?

A

quelques bourgeons gustatifs sur le palais, le pharynx et l’épiglotte

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17
Q

De quels types de muscles squelettiques est composé la langue?

A

intrinsèque et extrinsèque

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18
Q

ou se trouve les muscle extrinsèque de la langue

A
  • sur les faces latérale et inférieure

- fixe la langue aux structures squelettiques autour

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19
Q

Ou s’insèrent les muscles intrinsèques de la langue

A

sur les tissus conjonctifs de la langue, forment des faisceau d’orientations variées

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20
Q

De quoi est recouvert le dos de la langue?

A

d’épithélium kératinisé formant les papilles linguales

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21
Q

quels sont les types de papilles linguales

A
  • filiformes (non gustatives)
  • fongiformes
  • foliées
  • circumvallées (caliciforme)
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22
Q

quels types de glandes sur le dos de la langue?

A

glandes muqueuse et séreuse (de Von Ebner)

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23
Q

Ou se vident les glandes séreuses (de von Ebner)

A

Dans les sillons des papilles gustatives : pour diluer les substances ingérées et permettre de les gouter

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24
Q

Qu’est ce qui commence derrière le «V» lingual

A

la racine de la langue

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25
Q

qu’est qui se trouve dans la racine de la langue

A
  • des follicules lymphoïdes sous-muqueux
  • les tonciles (amygdales)
  • sont séparés par les sillons des cryptes linguales
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26
Q

Qu’est ce qu’un bourgeon gustatif

A

un organe sensoriel épithéliaux qui est inclus dans la muqueuse linguale (papille fongiforme, foliées et caliciformes)
- peut aussi être libre dans épithélium muqueux (rare)

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27
Q

les 3 types de cellules dans les bourgeons gustatifs

A

1) sensitives : vers le centre du bourgeon
2) soutien (sustentaculaires) : en périphérie
3) basales : pour le remplacement (1 nouvelle ch 10h)

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28
Q

Structure de base des dents sont elles toutes identiques

A

oui

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29
Q

Les 3 éléments de la structure de base des dents

A

1) couronne : fait saillie hors de la gencive
2) 1 ou plusieurs racines : fixée sur alvéole osseuse
3) collet : entre les 2

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30
Q

qu’est ce que le pulpe dentaire

A

tissus conjonctif lâche avec des nerfs et vaisseaux sanguins dans la chambre pulpaires et les canaux radiculaires

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31
Q

Qu’est ce que les odontoblastes

A

des cellules cylindriques d’origine neuro-ectodermales

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32
Q

Ou se trouve les odontoblastes et que forment-ils?

A

en périphérie de la chambre pulpaire

Sécrète la pré-dentine vers l’extérieur -> en se minéralisant = dentine

33
Q

que forment les prolongements cytoplasmiques des odontoblastes

A

les fibres de Tomes : canalicules qui traversent TOUTE la dentine

34
Q

Plus la dentine est sécrétée, plus la _____ diminue de volume

A

chambre pulpaire

35
Q

Vrai ou faux : les terminaisons nerveuses atteignent les odontoblastes

A

vrai

36
Q

substance la plus dure (minéralisée) du corps

A

émail

37
Q

de quoi est formé l’émail

A

cristaux d’hydroxyapatite (99%)

matière organique

38
Q

par quoi est sécrété l’émail?

A

améoblastes

39
Q

qu’est ce qui arrive avec la couche d’améoblaste quand la dent est émergée

A

elle disparait, l’émail est a découvert

40
Q

par quoi est remplacé l’émail au niveau du collet

A

par le cément (origine mésenchymateuse)

41
Q

qu’est ce que le cément recouvre?

A

la dentine au niveau de la racine

42
Q

par quoi est sécrété le cément

A

par les cémentoblastes (sur la face externe du cément)

43
Q

Quelles sont les cellules matures visibles dans les lacunes du cément?

A

les cémentocytes

44
Q

Vrai ou faux : le cément est avasculaire

A

VRAI

45
Q

Rôle du périodonte

A

attache la dent à l’os de l’alvéole dentaire

46
Q

Qu’est ce que le périodonte contient?

A

de nombreux vaisseaux et les fibres de collagène du ligament alvéolo-dentaire

47
Q

qu’est ce qui provoque l’éruption de la dent

A

la croissance de la racine

48
Q

Est ce que l’émail peut se regénérer, pourquoi?

A

Non, l’organe de l’émail disparait et laisse l’émail nu dans la cavité buccale

49
Q

Qu’est ce que le cément secondaire

A

couche qui contient des cémentocytes, se forme du collet vers la base

50
Q

par quoi sont nourris les cémentoblastes?

A

par le mésenchyme alvéolaire -> forme de grosses fibres de collagène (fibres de sharpey) -> fibres forment le ligament périodontique

51
Q

Que se passe-t-il avec les racines des dents de lait durant leur croissance

A

elles restent largement ouvertes (même chose pour la dent définitive)

52
Q

Qu’est ce qui ronge la racine des dents de lait et à quel moment?

A

les odontoclastes, lorsque la dent permanente est formée

53
Q

Quel type de glande sont les glandes salivaires

A

des glandes exocrines à sécretion muqueuse, séreuse ou mixte

54
Q

Composantes de la salive

A

eau, sels minéraux, mucus, amylase

55
Q

Les glandes salivaires principales

A

1) parotide (séreuse)
2) submandibulaires (séreuse et peu séro-muqueuse)
3) sub-linguale(muqueuse et séro-muqueuse)
4) salivaire accessoire

56
Q

Ou se trouvent les glandes salivaires accessoires

A

dans toute la muqueuse buccales et la langue

57
Q

de quel type est l’unité sécrétoire des gl salivaires

A

structure tubule-acineuse ramifiée

58
Q

De quoi sont formés les acinus

A

de cellules séreuses (forme un croissant -> croissant séreux) et muqueuses

59
Q

Par quelle structure passe la sécretion des gl salivaires

A

dans les canaux intercalaires (bordés par cellules sécrétrices cubiques)
se déversent dans canaux striés (cellules bordantes on des microvillosités basales -> échanges d’ions et d’eau)

60
Q

De quel type peuvent être les canaux excréteurs?

A

bistratifié ou multi-stratifié

61
Q

De quoi sont responsables les canaux excréteurs

A

Ajustement du contenu de salive, réabsorption de sodium et sécrétion de potassium

62
Q

Chemin du bol alimentaire

A

formé dans la bouche, passe dans l’œsophage (déglutition), passe dans tube digestif par péristaltisme (digéré, absorbé et éliminer)

63
Q

Composition de la muqueuse du tube digestif

A
  • épithélium
  • chorion
  • musculaire muqueuse (muscle lisse)
64
Q

Couches du tube digestif (de la lumière vers l’extérieur)

A

1) muqueuse
2) sous-muqueuse
3) musculaire
4) adventice

65
Q

Composition de la couche musculaire du tube digestif

A
  • musculaire circulaire interne

- musculaire longitudinale externe

66
Q

Vrai ou faux : la muqueuse en contact avec le contenu du tube varie bcp selon le rôle de l’organe

A

Vrai

67
Q

quel type d’épithélium dans les muqueuses du tube digestif

A

simple cylindrique

pavimenteux et pluri-stratifié : aux extrémité oesophagienne et anales

68
Q

Qu’est ce que le chorion

A

un tc lâche, riche en vaisseaux sanguins et lymphatiques

peut avoir ou non des glandes

69
Q

Les sécrétion de la muqueuse du tube digestif

A
  • de longues gl tubulaires s’enfoncent sous la surface pour la sécretion des sucs digestifs
  • À la surface : sécretion par les cellules caliciformes
70
Q

comment se fait l’absorption dans l’intestin grêle

A

plusieurs replis ou villosité font saillis dans la lumière pr augmenter la surface ->dans tous l’intestin grêle

71
Q

Comment se fait l’absorption dans le gros intestin

A
  • Épithélium cylindrique : plusieurs invaginations dans les cellules caliciformes et muqueuse
  • cellules cylindriques absorbe l’eau
72
Q

Composantes de la sous muqueuse du tube digestif

A

tissus conjonctif lâche (+fibreux que le chorion), vaisseaux, groupe de cellules ganglionnaires nerveuse parasympathiques

73
Q

Musculaire du tube digestif, composantes

A

couche interne : circulaire
externe : longitudinale
Entre les 2 couches : cellules ganglionnaires parasympathiques (plexus myentérique) = Auerbach

74
Q

Emplacement tissus lymphoïdes du tube digestif

A
  • nombreuses accumulations de cellules lymphoïdes = nodules (appendice, plaque de Peyer de l’iléon)
  • tissus lymphoïdes diffus dans la muqueuse et sous-muqueuse
75
Q

Quelles sont les fonctions du système nerveux entérique? (SNE)

A

fonctions motrices, sensitives et sécrétoires

76
Q

Par quoi est modulé le SNE?

A

afférence du SNA, sympathique et parasympathique

77
Q

Vrai ou faux : le nb de neurones dans le SNE est supérieur que dans la moelle épinière

A

VRAI

78
Q

Comment sont organisés les neurones dans le SNE

A

en plexus ganglionnaires avec les corps cellulaires qui ont un noyau clair et nucléole unique
(axone et dendrite forment des plexus non ganglionnaires)

79
Q

Ou se trouvent les plexus ganglionnaires du SNE

A

1) dans la sous-muqueuse : plexus de Meissner

2) entre les couche circulaire et longitudinale de la musculaire : plexus myentérique d’Auerbach