Suvremena proizvodnja hrane Flashcards
1
Q
Povećanje proizvodnje
A
- uzroci: mehanizacija, agrotehničke mjere, suvremene tehnologije
2
Q
Pozitivni učinci modernizirane proizvodnje
A
- povećana produktivnost
- veća dostupnost hrane
- produženje životnog vijeka
3
Q
Negativni učinci modernizirane proizvodnje
A
- uzroci:
prekomjerna gnojidba
erozija vodom i vjetrom
uporaba pesticida
primjena teške mehanizacije (zbijanje tla)
intenzivna obrada
prekomjerno navodnjavanje - posljedice:
onečišćenje prirodnih voda
dezertifikacija
zaslanjivanje tla
uništenje staništa
smanjenje bioraznolikosti
smanjen broj zaposlenih u poljoprivredi
utjecaj na ljudsko zdravlje (pesticidi)
4
Q
Primjer suvremene poljoprivrede
A
- Izrael
- uzgoj: voće, povrće i cvijeće
- tehnologija: navodnjavanje “kap po kap”, desalinizacija, staklenička proizvodnja
- “recikliranje vode”
5
Q
Načela održive poljoprivrede
A
- FAO:
1. Poboljšanje učinkovitosti u korištenju resursa
2. Djelovanje radi očuvanja, zaštite i unapređenja prirodnih resursa
3. Neodrživa poljoprivreda je ona koja ne štiti i poboljšava ruralni život i socijalnu dobrobit
4. Održiva poljoprivreda mora povećati otpornost ljudi, zajednice i ekosustava prema klimatskim promjenama i nestabilnosti tražišta
5. Dobro upravljanje bitno je za održivost prirodnih resursa i ljudskog društva
6
Q
Strategija “Od polja do stola”
A
- 10ogodišnji plan Europske Komisije
